1.韓國風味。牡丹江的南邊是吉林延邊,所以牡丹江這邊的朝鮮族比較多。韓國風味很正宗,
(1推薦壹家鴨綠江民族酒店。牡丹江鴨綠江國賓館,在牡丹江相當有名。這裏有很多分店,我最喜歡去的是長安街伊稀路路口。冷面,蕎麥面,湯,又酸又涼。金槍魚飯團,超級大。牛肉骨髓嫩豆腐湯,嘴的豆腐夠嫩,湯很好喝,套餐是辣白菜米飯。這是韓劇裏的湯飯嗎?最推薦的是店裏的新鮮拌菜,牛肚特別嫩。
(2)牡丹江的燒烤大多是韓式的。肉煨好後,再烤。隨著店內的蘸醬,有兩個最著名的,板門店式韓國燒烤和金百合燒烤。
(3)牡丹江的朝鮮飯店,外觀也不錯。
2.牡丹江的魚
牡丹江最有名的魚,牡丹江,鏡泊湖紅尾魚,鏡泊湖鯽魚,鏡泊湖三花,東寧灘魚,寧安虹鱒魚。
牡丹江的魚店也很多,比如吉家魚,魚的做法也不錯,鍋包魚,紅燒魚都不錯。
記憶中的牡丹江是壹座歷史悠久、四季分明、森林茂密、風景秀麗、文化沈澱厚重的北方旅遊名城。
牡丹江因這條河而得名。這個名字是滿語牡丹烏拉的翻譯,意思是彎彎的河。這裏既有起源於1000多年前的渤海國遺址,也有因《爸爸去哪兒》節目而網絡名人的海林市“中國雪鄉”。抗日聯軍牡丹江,發源於吉林省長白山脈牡丹嶺,全長725公裏。盆地的亮點是中國最大的熔巖山堰塞湖,位於牡丹江市西南110公裏處。朱靜湖周邊環境壹直受到政府的強力保護,上遊沒有工業汙染,山清水秀,美不勝收,長江之外。特別是湖北盡頭的吊水樓瀑布,寬40米,落差25米,每年七八月份雨量充沛時,十分壯觀。不僅受到各國嘉賓的稱贊,還經常出現在中央新聞中,值得壹看。
在牡丹江可以吃到正宗的東北農家飯。東北菜向來以色濃、味重、量大著稱。牡丹江位於黑龍江省南部,冬季寒冷幹燥。受歡迎的東北菜大多是燉菜,如白肉血腸、雞肉燉蘑菇、白菜蘑菇燉凍豆腐等。,都很好吃。
牡丹江是中國著名的朝鮮族聚居地,所以那裏有很多朝鮮餐館,而且大部分都是朝鮮人開的。食物正宗可口,價格合理。比如拌飯,做蛋糕,狗肉湯,都很有特色。
遊覽牡丹江鏡泊湖的壹個重要節目是吃壹頓魚。鏡泊湖水產豐富,盛產鯽魚,稱為“湖鯽”,體型大而肥,其中壹條可達兩三斤。它的肉很嫩很好吃,做魚湯或者紅燒都很好吃。以前是用來給皇室進貢的。此外,當地還有魷魚、湖鯉、鰱魚、紅尾等40多種魚,壹定要嘗壹嘗。其中以京博鯉絲最為著名。
八大村的狗肉
西三條路朝鮮民俗街的鮮族風味拌菜
鏡泊湖的魚
老地方的煎餅果子最好吃!!
老太太雞爪
文化宮的李太太壹身豆腐味。
二中食堂的胖子拉面,後來搬家了。傳說他在師範學校的食堂,但他也每天站在七星街的早市。
鹹陽他家的牛肉豆腐湯,兒童電影院對面
七星街旁邊胡同裏的麻辣面豆腐卷估計是牡丹江最埋沒的飯店了,但是經常爆滿。
專業牡丹江吃貨為妳解答!
也就是說西長安街郵政路的蛋餅之王!菜單大,好吃,經濟實惠。以前在江南興隆壹中的時候吃過。後來搬到這個地址,離家比較近。吃起來更方便。這家店強烈推薦給大家!
作為壹個行走的吃貨,吃著大碗肉,喝著東北菜的感覺超級愛。牡丹江素有“塞外之南”、“魚米之鄉”的美譽。牡丹江最受歡迎的三大菜系之壹是東北菜。因為離延邊近,韓國的特色菜也比較正宗,還有壹個不得不提的鏡泊湖魚宴。如果我要提最難忘的事,那應該是對我來說:
1,錦州地區包子
這是當地的特色小吃之壹。包子又薄又有餡。吃的時候配上壹碗香噴噴的肉粥,充分滿足了肉食者的心理。
2.鏡泊湖魚宴
這主要是鏡泊湖各種魚做的豐盛大餐,十八般武藝壹起煎,壹起炸,讓人很難不喜歡。
3、白肉血腸
這其實是酸菜五花肉血腸燉的,在東北很常見,但是我愛東北酸菜。
4.韓國冷面
因為離延邊比較近,所以當地的韓國菜還是挺正宗的,冷面新鮮爽口。無論冬夏去,吃壹碗,整個人都神清氣爽。
5.韓國狗肉湯
這也是韓國的傳統美食,韓國的狗肉湯很有特色。做湯的時候狗肉壹定要煮,吃的時候要放點野香菜,辣椒油,胡椒面,鹽,醬油做調料。盛夏喝壹大碗狗肉湯,渾身冒汗,會讓妳感覺很舒服,神清氣爽。
作為壹個行走的吃貨,我不是在吃,就是在尋找美食的路上。東北好吃的太多,分量太大,經常讓我惡心。
2015八月去牡丹江旅遊,去了鏡泊湖,但是在城裏吃飯。去了榕魚府的魚火鍋,忘了去的魚館的名字。味道好極了!
雞肉燉蘑菇(必須是野蘑菇)、熊掌豆腐(小時候吃的)、酸菜粉、殺豬菜(東北燉的)、排骨燉豆角(寬豆角、大豆角帶斑、大豆角帶白、扁豆角帶青,不是蕓豆)、東北火鍋(特點是量大)、鹵肉、還有老黃瓜湯(今天剛喝的)爐蓋上烤的,甜甜的)、燉酸菜或幹土豆配鵝肉(香而不膩,好吃), 烤餅(加壹顆紅棗)、粘豆包、烤涼面(好吃,但是傷胃,少吃點)、東北大米 ...還有脆皮白肉配肥腸等。因為吃不到,就不寫了~ ~
請關註新壹輪牡丹江店鋪探索。
P1到4不能光鮮亮麗。
地址:東三條路石楠街加油站對面壹家店,專做麻辣炒,燒烤環境不錯,可以碾壓幾遍環境。哈哈哈哈,連續兩天打卡了。他的蝦米真的很獨特。吃壹頓混著濃湯的飯,就會愛上他家,閉上眼睛連雷都不踩。海鮮當天新鮮。
P5生味堂燒烤
地址:西柳條路,新安街和長安街之間,主營韓式烤肉和牛肉鍋。
P6是我們熟悉的小木屋米酒屋。
P7小牛醬
我覺得他連鎖店的面都很好吃。推薦牛筋和牛肉的辣味巨大。面條和湯可以免費加。點的時候告訴服務員加就行了~半熟的雞蛋建議加壹點醬油冰鎮。
P8和9是好螃蟹。
地址:師範學院南門,紅樓胡同,進去左轉。主要海鮮是麻辣炒小龍蝦。老板的妹子太好了,提前壹天想吃家常菜,第二天就能大量吃到,還能品嘗。價格絕對超出妳的想象。我敢說他家是牡丹江海鮮麻辣炒中價格最低,味道最好的。
來牡丹江2年了,尤其是大學的時候。我個人最難忘的是牡丹江大學旁邊的手撕蘑菇面。
大學的時候我也知道,每個月給家裏錢之後,有時候真的拿不到。
我記得我上大學的時候,就像壹個敗家子,到了月底口袋裏基本沒剩多少錢了。但巧的是,我和我室友基本壹樣,大家都沒錢。之後我們宿舍離食堂很遠,有時候會忘記吃飯,然後到時間食堂就關門了。那時候是懶的那種。
後來我們發現了壹種不貴又能吃飽的食物,就是挑蘑菇面。9元錢。
2017-2018,這兩年大學周圍9塊錢能吃到的美食不多,因為畢竟是我們宿舍。而且當時感覺很好吃。
之後我們五個人每天點三份手撕香菇面放在壹起,錢平分。之後我們聚在壹起,每個人分壹些,我們在宿舍吃飯。每天誰最後吃完誰收拾,基本上就是壹個人收拾。
雖然這道菜在很多人眼裏很壹般,但我個人眼裏吃的不是味道,而是室友2年的感情。
吉家魚
1.選址與建設:在地勢高燥、背風向陽的地方修建羊棚,羊棚設計為單排或雙排,每個羊圈面積約為10-15平方米。2.飼養管理:在繁殖期,每天給種公羊餵草2-3公斤,幹草1-1.5公斤,混合精料0.6-0.8公斤,胡蘿蔔0.5公斤。配種母羊在妊娠早期用優質稭稈替代部分優質幹草,妊娠中期每天補充1-1.5kg青幹草、2-3kg綠草、0.4-0.5kg混合精料和15-20g骨粉。<