英國排名十牛藏災難食品:碗裝方便面最易致癌。
人造黃油:1869年，化學家莫瑞斯發明了比黃油更容易保存的人造黃油，拿破侖三世親自給他頒獎。災難標簽:反式脂肪酸。雖然人造奶油有各種好聽的名字，比如植物奶精、植脂末、起酥油、植物黃油，但其實它們都有壹個相同的化學名“反式脂肪酸”。令人垂涎的美食背後，極有可能為人們的健康埋下隱患，導致糖尿病、動脈硬化、腫瘤等疾病的高發。專家建議:據調查，餅幹、面包、巧克力派、沙拉醬、奶油蛋糕、冰淇淋、泡泡茶、咖啡伴侶等。都是反式脂肪酸的“重災區”，所以要盡量少吃。購買包裝食品時，應註意食品的營養標簽。列為植物黃油、氫化植物油、植物起酥油的食品都含有反式脂肪酸，建議謹慎購買。
英國排名十牛藏災難食品:碗裝方便面最易致癌。
味精:1908年，壹位日本科學家發明了味精，從此，食物變得更加美味。災難標簽:谷氨酸鈉。味精是壹種化學調味品，其主要成分是谷氨酸鈉，在人體內可分解為壹種抑制性神經遞質。過量攝入味精可能會導致人體各種神經功能受到抑制，出現頭暈、頭痛、肌肉痙攣等癥狀。味精含有鈉，過量攝入也可能導致高血壓。專家建議:味精發明的初衷無可厚非，但目前的使用情況過於隨意，實在令人擔憂。有研究建議，每道菜中味精的添加量不應超過0.5毫克。但市面上很多醬料、果汁，比如蠔油、咖喱、醬油，都含有谷氨酸鈉。所以加調料的時候，不需要放味精，少放鹽。另外，餐廳為了保證菜品的口感，通常會多添加味精，所以建議盡量減少外出就餐的次數。
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肉制品罐頭:1937年，“垃圾”午餐肉問世，僅英國年銷量就達到60億罐，足以說明其受歡迎程度。災難標簽:亞硝酸鹽。常被用作加工熟肉的著色劑和防腐劑，尤其是含量較高的肉類罐頭制品。過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒，如頭痛、頭暈、胸悶、氣短、惡心嘔吐、腹痛腹瀉，長期食用甚至會致癌。專家建議:其實除了亞硝酸鹽的問題，鹽和脂肪含量高，維生素B1流失都是熟肉制品的弊端。所以建議盡量不要買罐頭肉制品，少買熟肉，多吃新鮮的、家常的肉。
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炸雞:1952，桑德斯上校第壹家肯德基餐廳在美國猶他州開業。災難標簽:飽和脂肪酸。餐館為了保證油炸食品的口感，往往選擇棕櫚油等飽和脂肪酸含量高的油。飽和脂肪是心血管系統的大敵，因為它能升高膽固醇，誘發高脂血癥、糖尿病等心腦血管疾病。炒雞的時候壹般會裹壹層糊，會讓人吃油多。食用油壹般要炸5-7天，反復炸會產生有害物質。另外，高溫油炸的食物中維生素的流失也很嚴重。專家建議:吃油炸食品，最好搭配富含維生素和抗氧化劑的果蔬，如蓮藕、油菜、豇豆、芋頭、山楂、冬棗、獼猴桃、柑橘類水果等。肉類本身含有飽和脂肪酸，最好采用蒸、燉的方式烹飪，以降低其含油量。
英國排名十牛藏災難食品:碗裝方便面最易致癌。
碗裝方便面:1971年，碗裝方便面誕生於日本，後傳入其他國家。災難標簽:聚苯乙烯。碗裝方便面的包裝盒通常含有聚苯乙烯，在65攝氏度以上的高溫下會產生致癌物質，嚴重威脅人體健康。碗裝方便面的調料也含有食品添加劑和防腐劑。此外，它的維生素和礦物質含量極低，相反，它的鈉含量相當驚人。據統計，壹碗方便面的含鹽量是美國上議院營養特別委員會規定的每日最大攝入量的兩倍，約含谷氨酸鈉1g。專家建議:不要經常吃方便面。最好不要買泡面，吃的時候煮著吃。吃面條時，最好搭配壹些蔬菜和蛋白質豐富的食物，如鹵蛋、豆腐幹、黃瓜、西紅柿等蔬菜。放壹半調料就行了。吃碗泡面，最好換湯。
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大型芝士漢堡:1960年，被英國奶酪協會命名為“農夫的午餐”的大型芝士漢堡開始流行。災難標簽:壞膽固醇。膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇。前者對心血管系統有保護作用，通常被稱為“好膽固醇”。後者越高，患心腦血管疾病的風險就越高，也就是通常所說的“壞膽固醇”。國內外多項研究證實，人體內壞膽固醇過多，容易增加“三高”(高血壓、高血脂、高血糖)風險。
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芝士牛排，1933誕生於美國。
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1982年英國引進的李曼斯沃爾德幹酪。
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1995油炸火星吧。
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法式乳蛋餅