壹歲的寶寶可以吃柿子嗎？
壹歲的寶寶可以吃柿子，但是不能吃太多。寶寶至少要吃6個月的柿子，否則寶寶太小，會影響寶寶的身體發育，刺激寶寶的腸胃，給寶寶造成壹定的不適。寶寶6個月吃柿子，需要煮開後磨成泥。隨著寶寶年齡的增長，寶寶接受整個柿子，不能簡單的以月齡來判斷寶寶吃柿子的方法，還要根據寶寶的實際咀嚼能力來判斷。只有當寶寶的咀嚼能力能夠咽下塊狀食物時，寶寶才能直接。
不要每次都空腹吃柿子。空腹時胃酸分泌過多，會與柿子中的紅色單寧發生反應，引起結石。同時，寶寶每次也不要吃太多的柿子。買柿子的時候，他也要選擇成熟的柿子。生柿子絕對不能給嬰兒吃。選擇又軟又紅的柿子，最好選擇當地的大棚，這樣不會有助燃劑。
吃柿子時，不能和酸性食物或紅薯壹起吃，因為紅薯中的粗纖維會刺激胃酸的產生，間接導致結石的形成。缺鐵性貧血的寶寶不能吃柿子，會阻礙鐵的吸收。
柿子的吃法有很多種，不僅是空著嘴吃水果，還可以用柿子做菜，比如木須柿子、柿子湯、柿子牛肉。這些都是用柿子做的美味菜肴。如果寶寶的媽媽不放心寶寶生吃柿子，可以和柿子壹起煮，這樣柿子中的營養成分可以換壹種方式被寶寶吸收。
同時媽媽可以榨柿子汁給寶寶喝，酸酸甜甜的。但需要註意的是，不宜冷藏後給寶寶食用，鮮榨果汁自然營養美味，否則時間長了維生素C會被氧化，影響食物本身的營養成分，影響口感。
寶寶吃柿子要註意。柿子皮容易卡在喉嚨裏，引起嘔吐。最好不要給寶寶吃柿子皮。第壹，柿子皮上的農藥很難洗掉，寶寶吃到肚子裏會有壹些負面影響。可以用開水燙壹下，這樣很容易剝。
吃柿子要註意什麽？
1、不能空腹吃柿子:由於柿子含有較多的鞣酸和果膠，空腹時在胃酸的作用下會形成大小不壹的硬塊。盡量在飯後1小時左右食用，以免形成胃柿石。
2.盡量不要吃柿子皮:因為柿子中的鞣酸大部分集中在皮中，所以柿子澀的時候不可能把鞣酸全部去掉。如果壹起吃，更容易形成胃柿石，尤其是在去澀過程不完善的情況下，其皮中含有較多的鞣酸。
3、胃寒和慢性胃炎患者不宜多吃柿子:柿子性寒，胃寒者不宜吃。患有慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃動力低下的人，胃大部切除術後不宜吃柿子。
4、貧血患者少吃:柿子含有鞣質，易與鐵結合，從而阻礙人體對食物中鐵的吸收，所以貧血患者應少吃。補鐵時不宜吃柿子。柿子中的鞣酸與鐵結合形成沈澱，可引起腸胃不適，甚至絞痛，同時影響鐵的吸收。
5、糖尿病人不宜食用:柿子含糖量10.8%，且多為簡單的二糖和單糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖)，食用後易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人，尤其是血糖控制不好的人危害更大。