美國紅魚育苗技術
親魚的采集與運輸
美國紅魚親魚在美國主要用海區自然生長之魚，在我國主要用池塘或網箱養殖之魚，捕撈方式主要用釣捕拉網捕撈之。親魚在起運之前要有壹定的時間進行訓化，使之適應桶內生活，短途運輸（5小時以內）進行充氣即可，長途運輸要加冰，使之水溫保持在21℃左右。轉移水體中可加入抗生素以減低細菌感染的危險。
紅魚的激素誘導擠卵
擠卵可在較小而便宜的水箱中進行，可使產卵季節同步，以免在長時間親魚保持費。但擠卵較費力，需要較堅實的技術性專業知識，以保持正常受精與排卵同步，親魚可能忍受不了人工擠卵。
（1）親魚成熟度的估計:產卵季節(8月中旬到10月中旬)所捕親魚大多數可用於激素誘導擠卵,但註射激素之前需檢查生殖腺發育情況。對於雄性，可在魚的兩側和腹部施壓，擠出精液以檢查精子的生成。對於雌性可用壹根1到2mm直徑的玻璃管插到輸卵管，便可得到卵巢內的組織樣，以用於顯微鏡檢。成熟的卵呈現灰黃色，卵徑≥0.5mm。
（2）註射激素：卵達到成熟期時即可進行激素肌肉註射，大約500-600IU/kg魚重的人類絨毛膜促性腺激素（HCG）在25℃下24-30h之內便能誘導排卵(通常不必給雌魚註射)、在卵成熟的最後階段卵經會加之1.0mm，變得透明，且產生1到2個油球，當排卵發生時，在腹腔部輕輕便能擠出卵來。將卵子和精子擠入壹容器內後便可受精，同時加入壹定體積的海水（鹽度28-32），攪動壹分鐘後即可計數。
（3）產卵後操作步驟：卵和海水的混合液緊接著被轉移到充氣很好的10加侖水族箱中大約1-2小時，然後檢查減數分裂。若70%或更多的卵發生減數分裂，卵可直接放入孵卵器。若受精率為30-70%，充氣需中斷幾分鐘，活卵會漂在水面，而死卵則沈底，用虹吸法去除死卵。
紅魚卵及仔魚的孵育
紅魚所產卵浮性、球形，直徑大約為0.9到1.0mm，卵透明，多數卵帶壹個金黃色油球。
孵化通常在25℃時至4小時內發生，營養器官在孵化後48小時左右便很好地完成發育了。孵化的最佳鹽度為28-35%。溫度應保持在22℃以上，氨濃度應低於0.5mg/l，溶解氧應高於3.0mg/l。
仔魚生長發育
溫度是影響生長的壹個較為重要的環境因子，對紅魚卵和仔魚最理想的條件是25℃-30℃,鹽度25-30。在合適的溫度攝食和魚密度條件下每天能增1mm。因此，從壹條新孵化仔魚發育到鱗完全的稚魚只有幾個星期（3周）。仔魚攝食在孵化後3天進行，開始時加5個輪蟲/ml，不考慮魚密度，每天投餵2-3次，直到仔魚長到9-10天，此時開始投餵鹵蟲無節幼體，第壹、二天1/ml，然後減半，不能讓鹵蟲在水族箱中增多，15天後食物發生改變。此時可加壹些蝦糜和商業化的幹飼料混合物，同時繼續投餵鹵蟲。經過大約5天，鹵蟲供應可停止，再過2-3周子蝦可慢慢減少，且用幹飼料。為將魚移到養成水箱作準備。
紅魚苗的收獲
紅魚小魚發硬，比其它種類更易受傷，大魚苗較小魚苗適應力強。在大約放養30天後收獲小魚。收獲前每周用壹收獲箱采集壹些樣品，收集時要保證良好的水質，防止低溶氧問題。
紅魚苗的運輸及適應
我們常用的方法有兩種，第壹種是帆布桶運輸，壹般1m3的桶裝苗量為5000-10000尾。第二種是塑料袋運輸（充氧），這是國內采用較普遍，成活率也最高。這時先在袋中裝入海水，將魚苗點數袋裝後充氧紮口，然後再將袋裝入泡沫塑料箱中，壹般每袋裝魚苗2-3cm、300-400尾。