孕婦早餐應該吃什麽?
研究表明,不吃早餐導致的能量和營養素攝入不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以每天都要吃早餐,吃好早餐,保證充足的能量和營養攝入。
1,全麥制品。包括麥片粥、全麥餅幹、全麥面包等。準媽媽應該選擇不含糖和其他添加劑的天然麥片,同時可以根據自己的喜好添加壹些花生、葡萄幹或蜂蜜。全麥面包可以保證每天攝入20 ~ 35克纖維。同時,全麥面包還能提供豐富的鐵和鋅。
2.牛奶和豆制品。孕婦每天應攝入約1000毫克的鈣。酸奶還富含鈣,蛋白質對腸胃健康有好處。
3.水果。水果有很多種。柑橘含有豐富的維生素C、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水引起的疲勞。
4.瘦肉。因為瘦肉富含鐵,容易被人體吸收。鐵在人體血液運氧和紅細胞合成過程中起著不可替代的作用。懷孕期間,孕婦的總血量會增加,以保證胎兒能通過血液獲得足夠的營養,所以孕婦對鐵的需求會成倍增加。
5.蔬菜。深色蔬菜通常意味著維生素含量高。卷心菜是鈣的良好來源;花椰菜含有豐富的鈣和葉酸,富含纖維和對抗疾病的抗氧化劑,也有助於吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
中餐孕婦吃什麽好?
1西蘭花
西蘭花是幫助準媽媽抗癌抗衰老的好食物。能為準媽媽提供抗氧化的維生素C和胡蘿蔔素,是很好的綠色蔬菜。準媽媽午飯可以多煮些西蘭花,但是很棒。
2.魚
魚是準媽媽最好的蛋白質來源之壹,值得稱贊的是準媽媽對魚中蛋白質的吸收率非常高。魚類中的膽固醇含量很低,不會給準媽媽帶來壹些不必要的隱患。所以準媽媽不要擔心吃魚補充蛋白質會導致自己膽固醇過高。壹般來說,準媽媽最好每周至少安排兩次午餐吃魚。
3.奧尼恩斯(姓氏)
洋蔥不僅可以幫助準媽媽清除血液中的臟東西,還可以幫助準媽媽降低膽固醇。它們也是很好的蔬菜!有些準媽媽可能吃不慣洋蔥也沒關系,只要會做其他食物,加點洋蔥壹起炒就行了。
4.豆腐
除了瘦肉和魚蝦,豆腐也是很好的蛋白質來源。同時,豆類食物中含有壹種叫“異黃酮”的化學物質,是壹種有效的抗氧化劑,所以準媽媽經常吃豆腐,也可以美容。不僅如此,豆腐的來源非常方便,價格也便宜。是準媽媽們壹定不能輕易放過的補充蛋白質的食物。準媽媽們在煲湯的時候不妨放點豆腐壹起。
5.卷心菜
卷心菜中所含的維生素C非常豐富。同時,卷心菜還富含大量的纖維,可以幫助妳的準媽媽促進腸胃蠕動,讓準媽媽的消化系統保持年輕活力。
6.新鮮水果和蔬菜
準媽媽們壹定要記得在午飯後壹小時吃壹些新鮮的水果和蔬菜!新鮮的水果和蔬菜富含胡蘿蔔素、維生素C和維生素E,其中胡蘿蔔素是幫助準媽媽抗衰老的最佳元素,可以維持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E可以延緩氧化引起的細胞衰老,是準媽媽美容和吸收營養的必備食物。
孕婦晚餐應該吃什麽?
懷孕期間需要更多的熱量和營養,壹日三餐不能吃,每餐也不能吃太多。建議少吃多餐,合理分配飲食,比如雞蛋湯,豆漿,麥片,都是不錯的。壹定要少吃油膩,沒有辛辣刺激。
孕婦晚上容易餓,可以補充蛋白質含量高的食物,比如壹杯牛奶或者燕麥片,幾塊餅幹,或者煮雞蛋。另外,儲存芝麻醬、藕粉、餅幹、面包等幹糧很重要,當然水果,比如蘋果也是必不可少的。
註意孕婦晚上的飲食:
1.懷孕初期,胎兒還很小,生長緩慢,向母體要求的營養不多。媽媽們只需要在平時的飲食中添加壹些含有較多礦物質和維生素的食物,比如蔬菜和水果。
2.懷孕初期,由於血糖低,酮體升高,孕婦容易食欲不振,輕度惡心嘔吐。這時候可以多吃些含糖較多的食物,如粗米、粗面、紅薯等,以提高血糖,降低酮體。這個時期適合多吃魚,因為魚營養豐富,味道鮮美,容易消化,非常適合懷孕。
為了防止惡心嘔吐,要少食多餐,少吃油膩難消化的食物,多吃稀飯豆漿等清淡食物。也可以在起床和睡覺前吃少量的面包、餅幹等零食。晚上加餐的話最好吃點粥和配菜。