韭菜
說到不用農藥的蔬菜，容姐首先推薦韭菜，因為容姐家種的是韭菜，沒打過農藥，管理起來相對簡單。收獲後還可以用來做包子餃子，炒菜。而且韭菜又叫“壯陽菜”，有溫補腎陽的作用。那麽我們如何在院子裏種植和管理韭菜呢？
現在很多市場或者網上都有韭菜根賣。4月份可以回購壹些韭菜根，種在自家院子裏。當然，我們也可以買壹些種子，種在自己的院子裏。但要播韭菜種子，土壤需要經常濕潤，否則韭菜種子不容易發芽。如果我們買韭菜根，種韭菜根的時候，最好把韭菜根挨在壹起，不然韭菜長得太稀疏。還有，種韭菜的時候，最好用壹些腐餅肥，然後用土把它和韭菜的根部隔開，這樣韭菜才能長得更旺盛，味道更濃。韭菜土壤幹了以後，最好經常澆水，但是下雨的時候不要讓韭菜積水，這樣韭菜就壹直長得滋潤，不會有病蟲害，就不用打農藥了。
絲瓜
這裏是榮姐所在的河北石家莊晉州，每年谷雨都是種瓜種豆的時候，所以有句老話叫“谷雨前後，種瓜種豆”。但在南方壹些地方，確實“清明前後種瓜種豆”。這是因為各地氣溫不壹樣，所以種菜早晚不壹樣。
絲瓜是我們夏天經常吃的壹種蔬菜。它不僅營養豐富，而且味道很好。這是我們夏天經常在這裏吃的壹種蔬菜。院子裏的絲瓜怎麽管理？如果不需要藥物呢？
四月份我們在院子裏種絲瓜，溫度應該在15度以上。如果要提前種絲瓜種子，最好放在碗裏，然後倒點溫水浸泡，因為絲瓜的種皮比較硬，不容易發芽。種植絲瓜後，如果當地氣溫較低，可以敷壹層塑料薄膜，既能保暖，又能保濕，讓絲瓜更早發芽。而且在播種絲瓜的時候，放壹些腐熟的糞肥，然後用土和種子分開，可以為絲瓜的生長提供營養。絲瓜生長的時候，等土壤幹了再澆水。給絲瓜澆水的時候，不要積太多水，防止根部腐爛。絲瓜的長期管理比較粗放。妳只需要搭壹個大架子就可以種很多絲瓜，不用噴藥。
苦瓜
苦瓜有清熱降火的作用，也有減肥的作用，所以很受女性朋友的歡迎。不過苦瓜是涼性蔬菜，女性朋友最怕冷，所以吃苦瓜不要過量。苦瓜種植廣泛，可以說是生長期不噴藥的綠色蔬菜。那麽，我們如何管理它呢？
苦瓜的種植方法和絲瓜基本相同，因為苦瓜籽的皮也是硬的，所以播種前最好用清水浸泡壹下，否則發芽需要很長時間。但是現在有了苦瓜苗，我們種起來就方便多了。種苦瓜苗之前，要在院子裏挖壹個坑，最好深壹點，然後在下面放壹些腐熟的糞肥，上面放壹些土，然後把苦瓜苗從苗箱裏拿出來，放在中間，澆水，埋土，就可以正常養護了。平時我們管理苦瓜的時候，只需要等土壤幹透澆水，做壹個大壹點的架子，方便苦瓜藤的攀爬。只要架子足夠大，壹個苦瓜可以長出壹個大架子，然後結出很多苦瓜。
結論:四月有院子的朋友，可以在自家院子裏種三種蔬菜，不打農藥也能長得很好。這三種蔬菜是韭菜、絲瓜、苦瓜。其實除了這三種蔬菜，還有黃花菜、蓮藕、香椿芽、冬瓜等。妳喜歡種哪種蔬菜？