青仁黑豆種植技術
壹、適時播種。春播在4月上、中旬，地面下5厘米地溫應在18~C;夏季長江流域油菜收後也可播種;長江以北麥區在小麥收割後立即搶播，應保證在6月中旬以前播完。
二、合理密植。該品種種植株高大，適宜稀播。中等肥力田塊，春季每畝播1.1―1.3萬株，高肥水田塊播1萬株左右;夏播1.2―1.5萬株，播種較晚、地力差的地塊應增加播種密度，每畝1.8-2.0萬株。壹般行距30-40厘米，株距20-25厘米，每穴播種2-3粒，用種4-5公斤。
三、田間管理。結合翻耕667米2施三元素復合肥20-30公斤、農家肥2000公斤作基肥。出苗後及時查苗，種補苗。株高20厘米左右時，每畝追施氮、磷、鉀復合肥15公斤，夏播沒有施底肥的應增加追肥量。株高超過50厘米時，對生長過旺的田塊用15%的多效唑粉劑2000倍液噴施1―2次，防止瘋長，開花初期每畝施尿素10公斤，並噴灑濃度為0.01%―0.05%的鉬酸銨濃液，以減少茬莢脫落，加速豆粒膨大，提高產量。
四、中耕治蟲。生長前期勤中耕除草，註意防治蚜蟲，後期註意防治豆莢螟等害蟲。
青仁黑豆種植管理方法
品種特性
青仁黑豆屬中熟品種，植株高大，分枝能力強，根系發達，長勢穩健，十分壯觀，抗病，抗倒伏。結莢能力強，莢多粒大，每莢2～3粒，4粒莢占壹成以上，鮮豆百粒重82～88克，幹豆百粒重42～44克，產量高，壹般畝產幹豆200公斤左右，高產達250公斤以上，畝產鮮毛豆900公斤以上。籽粒油黑發亮，內仁碧綠，晶瑩剔透，尤其是作鮮毛豆食用，其味更香，口感較好，風味獨特。
適時播種
1、選地播種：青仁黑豆種植宜選擇土壤肥力中等以上的不重茬、不迎茬的地塊。每畝施優質農肥3000公斤、復合肥10～15公斤做底肥。春播在4月上、中旬，地面下5厘米地溫應在18℃，夏季長江流域油菜收後也可播種，長江以北麥區在小麥收割後立即搶播，應保證在6月中旬以前播完。
2、播種密度：青仁黑豆植株高大，適宜稀播。中等肥力田塊，春季每畝播1.1～1.3萬株，高肥水田塊播1萬株左右。夏播1.2～1.5萬株，播種較晚、地力差的地塊應增加播種密度，每畝1.8～2.0萬株。壹般行距30～40厘米，株距20～25厘米，每穴播種2～3粒，用種4～5公斤。
田間管理
1、移苗補缺：青仁黑豆種植時壹般缺苗情況的地塊可就地移苗補栽，移栽時埋土要嚴密，如土壤溼度小，還要澆水，以保證成活率。為了使移苗補栽的幼苗能迅速生長，在移栽成活後應適當追施苗肥，促進苗齊、苗壯。缺苗嚴重的則要直接補種。
2、中耕除草：青仁黑豆在2片單葉平展時間苗，第1片復葉全展期定苗。間苗時應淘汰弱株、病株及混雜株，保留健壯株。第1次中耕壹般在第1片復葉出現、子葉未落時進行，第2次中耕在苗高20厘米左右、搭葉未封行的時候進行。頭次中耕宜淺，第2次稍深，結合追肥培土。
3、適時追肥：青仁黑豆要結合翻耕畝施三元素復合肥20～30公斤、農家肥2000公斤作基肥。出苗後及時查苗，種補苗。株高20厘米左右時，每畝追施氮、磷、鉀復合肥15公斤，夏播沒有施底肥的應增加追肥量。
4、化控處理：青仁黑豆株高超過50厘米時，對生長過旺的田塊用15%的多效唑粉劑2000倍液噴施1～2次，防止瘋長，開花初期每畝施尿素10公斤，並噴灑濃度為0.01%～0.05%的鉬酸銨濃液，以減少茬莢脫落，加速豆粒膨大，提高產量。
5、防病滅蟲：青仁黑豆在花莢期，當葉片30%以上出現病斑時，用50%多菌靈可溼性粉劑或40%多菌靈膠旋劑，每公頃用量1.5公斤，對水500公斤噴施，可防治灰斑病。蚜蟲和紅蜘蛛，每公頃用35%賽丹乳油1000～1500毫升或用10%比蟲啉1500克，或用1.8%阿維菌素制劑150毫升，對水500公斤噴施即可防治。
青仁黑豆的營養價值
青仁黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。青仁黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是壹種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少面板皺紋，保持青春健美。青仁黑豆中粗纖維含量高達4%，常食青仁黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘發生。
青仁黑豆的功效與作用
1、治腎虛消渴
2、治肝虛眩暈
3、治陰虛盜汗
4、治老人腎虛耳聾、小兒夜尿
5、治中老年白發
6、治各種非遺傳性白發
7、治脫發
黑糖，是甘蔗經過長時間熬煮提煉出來的，顏色較深的壹種紅糖。在日本主要原產地是沖繩。除了能提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質等。具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸堿平衡。
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