桂圓幹的重量會比鮮桂圓輕，因為桂圓幹裏面的水分已經基本蒸發了。鮮桂圓的肉色透明鮮嫩，幹桂圓的肉色為深褐色。新鮮的龍眼肉吃起來香甜多汁，桂圓幹吃起來像紅糖，吃起來有點像軟糖。桂圓幹可以用來煲湯、煮飯、泡茶，鮮桂圓壹般直接食用。鮮桂圓會比幹桂圓更容易上火，幹桂圓會溫和壹些。
問題二:鮮桂圓和桂圓幹的營養有什麽區別？荔枝性溫，吃多了會熱，會上火。所以陰虛體熱、上火者不宜多食，會導致牙齦腫脹出血、鼻出血。幹桂圓更適合入藥，因為新鮮的桂圓吃多了容易上火，幹了之後就變得溫和了。而且幹燥後除了水分流失，營養成分損失很少。
合理飲食，不上火。
1首先，袁庚吃的量要掌握。平時每天吃五六個桂圓不會上火。
2.桂圓常與紅棗、花生、紅參等藥物同煮。，它們具有協同作用並能增加補血的效果。但只有那些不容易上火的陽虛體質的人，在怕冷、貧血的時候，才適合這樣的進補方法。
3.食用桂圓後容易出現口幹、口腔潰瘍、唇周皰疹甚至流鼻血的人，可以用菊花、西洋參等藥物煮桂圓，滋陰清熱，既能補益氣血，又能改善或避免上述上火癥狀。牙齦增大的人還可以加入枸杞和白菊花壹起煮，養肝明目。
4.對於習慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻同煮，既能補血補腎，又能潤腸通便。
兩者相比，新鮮當然是好的，但是在某些季節，如果沒有新鮮的，可以用桂圓幹。
建議:
龍眼又名龍眼，含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、B等多種營養成分，其中蛋白質、脂肪和各種礦物質較多。這些營養素對人體來說是非常必要的。尤其是對於努力的人來說，消耗傷心的脾氣和熱血更有效。女性壹年四季都可以用紅棗。
問題3:新鮮桂圓和桂圓幹有壹樣的功效嗎？效果也差不多。幹桂圓的溫補作用更強，而鮮桂圓口感好，熱量相對較低。
樓主妳好，
中醫認為，桂圓具有養心健脾、養血安神的功效。
人想多了，容易拉傷脾臟，導致氣血不足。此時會出現心慌、健忘、失眠、多夢的癥狀。多吃龍眼肉可以改善這些癥狀。
還有補血，治療血虛。
中藥單獨使用容易產生副作用。桂圓肉吃多了會上火，導致便秘。(但是副作用是相對的。比如吃拉肚子，可以止瀉補血~O(∩_∩)O~)
樓主主要用於食療，建議用桂圓煮粥。(八寶粥，糯米桂圓粥等。)或者煮糖水~放點紅棗、枸杞、菊花~枸杞、菊花性寒，可以中和桂圓容易引起便秘的副作用。
希望我的回答對妳有幫助。
問題4:桂圓幹和鮮桂圓哪個更重要？相對來說，桂圓幹肯定更貴。其次，要看產地，比如廣東、廣西都是龍眼的產地，尤其是廣西的玉林、貴港、梧州。桂圓上市的時候，很便宜。大致1.5-5.0元/斤；桂圓幹質量在9.0-35.0元/斤左右。
問題5:吃鮮桂圓好還是桂圓幹好？新鮮的桂圓是水果，吃起來很甜，但是吃多了會上火。桂圓幹用來煲湯燉肉，性溫。天氣轉冷後可以吃點桂圓幹。導讀:因為桂圓幹對人體的脾胃腎有壹定的馴服作用，所以更適合這個季節應用。
問題6:鮮桂圓和桂圓幹哪個補血效果好？桂圓指的是新鮮水果。
帶殼帶核的龍眼叫龍眼幹。
如果去殼去核，只留下果肉，曬幹後叫桂圓。眼——含有糖、蛋白質、各種維生素等營養成分，尤其是含糖量很高，還有能被人體直接吸收的葡萄糖，使人衰弱、貧血、衰老、體虛。經常吃桂圓很有好處；桂圓也是女性產後的重要進補食品。可水煎，制成果湯，或與白糖熬成糊狀。龍眼肉9克，民間用花生15克；或者用桂圓6克，蓮子15克，糯米30克煮粥，早晚各吃壹次，都有滋補作用。
龍眼肉-
性味:甘、溫、無毒。
歸經:入心、脾、胃。
功效:補心脾，補氣血，健脾胃，養肌肉。
主治:思維不足傷脾，頭暈失眠，心悸乏力，病後或產後體虛，脾虛低氧血癥。
禁忌:外感邪氣、痰多飽脹者不宜吃龍眼肉。
說明:龍眼肉具有養心健脾、補益氣血的作用，是理想的中藥。但是多吃新鮮的龍眼肉容易濕熱口幹。龍眼肉幹常被用作治療疾病的藥物。
問題7:桂圓幹好還是鮮。幹桂圓和鮮桂圓的性質和味道都不壹樣。不好說是好是壞，因人而異。
問題8:桂圓幹或鮮桂圓幹用於桂圓和紅棗水。
名稱:桂圓紅棗水
制作材料:龍眼肉幹10g，紅棗20g。
功效:桂圓棗水是女性美容的滋補品，在生理期後特別有用。因為紅棗有健脾、養血、安神的作用；還具有補血調經、活血止痛、通便的作用；桂圓又名龍眼，益心脾，補氣血，有很好的滋補強壯作用。可用於心脾兩虛、氣血不足引起的失眠、健忘、驚悸、頭暈等癥。也可用於治療病後虛弱或智力下降。特別適合冬天手腳冰涼的女性，生理期後的女性，產後的女性，既補血又滋養皮膚。