無花果幹是壹種可以及時食用的零食。無花果幹儲存時有壹種獨特的味道。因其口感柔和，味道香甜，深受人們特別是兒童和婦女的喜愛。現在，分享無花果幹怎麽樣？
無花果幹好吃嗎？1無花果幹由新鮮的無花果幹制成，其抗癌效果不如新鮮無花果，但新鮮無花果的花梗處會分泌出白色汁液，容易引起過敏。但是無花果幹會讓這種果汁失去過敏活性，不容易引起過敏。所以無花果幹好，適當使用無花果幹還能起到健脾開胃、清熱解毒的作用。
無花果幹的功能
1、無花果幹含有檸檬酸、蘋果酸、草酸、奎尼酸等物質，具有消炎消腫的作用，能利咽消腫；
2.無花果幹主要有清熱生津、健脾開胃、解毒消腫的功效；
3.無花果幹含有豐富的脂肪酶和水解酶，能加速人體脂肪的分解和代謝，防止膽固醇在血管中堆積，防止血壓和血脂升高，降低冠心病的發病率；
4.無花果幹中含有的物質有助於促進腸道蠕動，排出腸胃中的廢物，維持腸道菌群平衡，修復受損的胃腸粘膜，對腸炎、腹瀉、腹痛有壹定的防治作用；
5.無花果幹中含有豐富的纖維素和果膠，能促進胃腸蠕動，加速人體新陳代謝，是壹種低熱量食品。適當食用可以促進減肥。
6.無花果幹含有多糖，占6.49%，主要是阿拉伯糖和半乳糖，具有壹定的抗衰老作用。
誰不能吃無花果幹
無花果具有有效的藥用特性。用新鮮的無花果幹制成的無花果幹可以清熱解毒，健脾開胃，但無花果幹不適合腹瀉、脂肪肝患者食用。誰不能吃無花果幹如下:
腹瀉患者:無花果幹對便秘患者有壹定療效，但對腹瀉患者會加重癥狀，所以腹瀉患者最好不要吃；
脂肪肝患者:無花果幹含有大量油脂，脂肪肝患者需要控制油脂的攝入，所以脂肪肝患者最好不要食用，以免油脂攝入過多；
寒性胃痛患者:無花果性幹，性涼。對於寒性胃痛患者，進食後癥狀會加重，這類患者應避免進食；
女性月經期:無花果性幹涼，女性月經期吃無花果幹會導致痛經。
無花果幹好不好？2如何挑選無花果幹？
1.選擇健康天然的無花果:市面上的無花果幹很多，難免會有壹些賣家打著正宗新疆無花果幹的旗號欺騙消費者。天然健康的無花果幹是由成熟的無花果制成的，外皮呈暗黃色，味道香甜，回味略帶酸味。這是因為無花果含有蘋果酸，這是正常的。
2.看外觀:無花果含有大量糖分。幹燥後糖分積累會在外面形成壹層白色或絮狀的果霜。這種幹果通常質量上乘，味道鮮美。另外，皺皮的無花果幹往往果肉飽滿。
3.感受微軟:挑選無花果幹的時候，如果挑壹些比較軟的幹果，有點像潮濕的，可能無花果幹的質量比較高。因為好的無花果幹經過多次處理，富含果醬，果肉柔軟，所以摸起來很軟。但不能保證壹些無良商家會賣壹些化學藥物浸泡過的無花果幹，所以消費者在購買時壹定要擦亮眼睛。
妳壹天吃多少無花果幹？
每天吃無花果幹最好不要超過壹把。無花果幹果糖和葡萄糖含量高，蔗糖含量低，所以熱量低，被稱為低熱量食品。無花果幹中的膳食纖維有利於消化，但吃多了會脹氣、腹脹、腹瀉，對身體不好。
無花果幹的營養作用:
1.無花果幹富含糖分，多為葡萄糖和果糖，容易被人體吸收。
2.無花果幹富含膳食纖維，能增強飽腹感，凈化腸道，吸收有害物質，緩解便秘。
3.無花果中含有維生素等抗氧化劑，能抑制色素沈澱，緩解衰老，美容養顏。
結論:無花果幹具有良好的食用和藥用價值，深受人們的喜愛。其中，新疆無花果幹是中國最著名的。但是買的時候壹定要擦亮眼睛，懂得挑選好的無花果幹，另外壹定要記得壹天吃幾個無花果幹，不要貪吃。
無花果幹泡水飲用的效果。
1，可以清腸。
無花果幹營養豐富。泡茶可以緩解便秘，可以作為食物瀉藥，治療便秘和消化不良。
2.美麗美麗
無花果幹富含無機鹽、膳食纖維和糖類。人更容易吸收茶葉，美容養顏很有效果。
3.清熱去火
無花果幹性涼，泡水非常有利於清熱解表，調理脾胃。浸泡過的無花果可以加入少量陳皮和玫瑰花。
無花果幹泡水禁忌。
無花果幹泡水主要針對便秘人群，在陰虛咳嗽、咽喉腫痛的情況下用無花果幹泡茶也有效果，但對消化不良、食欲不振、高血脂、高血壓、癌癥、便秘、冠心病患者也有效果。但腹瀉、大便稀、脂肪肝者不宜服用。
無花果幹和鮮無花果的功效差別很大，無花果本身含有豐富的營養成分，如各種有機酸、分解酶等，但做成無花果幹後營養成分損失很大，但碳水化合物、膳食纖維等物質有所提高，所以無花果幹和鮮無花果的功效差別很大。
無花果幹怎麽泡茶比較好？
下面介紹兩種無花果幹泡茶的方法，效果很好，制作也很簡單。如何多做無花果幹點擊:無花果幹怎麽吃？
無花果汁
配料:無花果、冰糖
做法:將無花果用清水洗凈，浸泡備用。將無花果和開水放入鍋中燉半小時後服用。
無花果茶
配料:無花果、橄欖和蜂蜜。
做法:將無花果和蜂蜜壹起放入鍋中，加水煎煮，最後加入蜂蜜從鍋中取用。
功效:服用此茶後，能有效消腫止痛，保護咽喉，尤其適用於咽喉不適、便秘、聲音嘶啞者。肺熱患者服用。