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怎麽做甜湯?

1.糖水橘子

將橘子去皮後,將每壹片放入橙汁和白糖水中,然後放松。也可以滴幾滴檸檬汁,或者把檸檬皮切絲放進去。橙子含有豐富的維生素C,每天只吃壹兩個橙子,也能補充壹天所需的維生素C。維生素C是壹種能抵抗感冒病毒和精神壓力的營養素。橙子中的成分可以加強血管的彈性,對預防高血壓非常有效。

材料:夏天的橘子2個,糖1湯匙,松子1湯匙,糖1杯,水5杯。

做法:(1)將橘子的外皮去掉,然後去內皮層,在大壩的每個花瓣上分別撒上壹湯匙糖。

(2)另壹個磨汁。

(3)取壹定量的水,將糖煮沸,冷卻後與橙汁混合。

(4)將泡好的橘子放入茶碗中,倒入橘子汁,在糖水上撒壹些松子。

2.木瓜糖漿

食材:木瓜、冰糖、木瓜切成2-3厘米見方,適量的木瓜提前用冷水浸泡。然後用瓷燒5杯左右白水,燒開後放入木瓜、雪耳、冰糖,10分鐘左右即可食用。

這種糖水壹年四季都適合喝,有益健康。木瓜本身就有美容減肥的功效。可以試試這個方法,簡單方便。

3.木瓜糖漿

材料:銀耳約30克,木瓜約350克,冰糖約150克,生姜2片,陳皮適量。

做法:1。銀耳用清水浸泡,切去硬蒂,木瓜去皮,切丁,陳皮浸泡去瓤。

2.煮4杯水,加入姜片和陳皮煮壹會兒。

3.去掉姜片和陳皮,加入銀耳和木瓜,文火煮15分鐘。

4.最後加入冰糖,煮至糖溶解。

備註:煮糖水用的木瓜要半熟,過熟的木瓜煮開後會發粘,使糖水渾濁。

4.水果西米糖漿

食材:西米、椰汁、芋頭、蓮藕、芒果、香蕉(可能還有其他的,只是舀起來看不到)。

做法:芋頭、蓮藕、芒果、香蕉等水果切粒。和以前壹樣,芋頭和蓮藕分開煮。熟了放椰奶西米,水果放最後,不然會變色,不好看。

5.椰奶和紫米糖漿

材料:紫糯米(黑糯米)150g,椰奶,冰糖(根據個人口味)。

做法:將紫米用水浸泡壹夜後,加入水,再次煮沸並使用小火,保持沸騰30分鐘左右,加入冰糖,煮至融化,食用時加入適量椰漿。

營養分析(1人):熱量273千卡,蛋白質4.1g,脂肪6.5g,糖50.57g,纖維2.18g,鈣5.35mg

6.紫米蓮子糖漿

材料:黑糯米20G,蓮子10G,冰糖20G。

做法:1,蓮子洗凈,用清水浸泡;

2.將黑糯米洗凈,用6杯水浸泡2小時,然後移至竈上燒開,再用小火煮半小時,然後關火;

3.靜置半小時,然後煮熟,加入蓮子至材料軟爛,最後加入冰糖調味,即可食用。

7.五色豆糖漿

食材:綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、扁豆各少許,冰糖適量,水適量。

做法:1。五色豆洗凈,用清水浸泡壹夜。豆子在即將發芽的時候,生命力最旺盛,而且有大量的酵素,會減少人吃後排出空氣的物質,更容易煮熟。)

2.將泡好的五色豆放入鍋中,加入適量水至豆開花,即加入冰糖,溶解後飲用。功效:紅豆入心,綠豆入肝,黑豆入腎,扁豆入胃,黃豆入腸。人的能量消耗高的時候,最好用滋補的食物來滋養。豆類是天然抗氧化劑,可以保護健康,提供所有必需的營養。

8.鴛鴦絲路

材料:小麥米10G,紅米10G,西米露1碗,陳皮少量(可用生姜代替),冰糖適量。

做法:1、麥米、紅米洗凈浸泡半小時;

2.將水燒開,水燒開後放入大米和陳皮,煮1.5小時,使大米“開花”;

3、加入西米露煮10分鐘,冰糖即可食用。

註意:過早吃冰糖會阻止大米“開花”