3.可用於治療頭暈、失眠、多夢和健忘。藥膳名稱:天麻什錦飯配料:天麻10g、粳米10g、雞肉30g、胡蘿蔔50g、香菇1g、醬油、黃酒、白糖。方法:將天麻浸泡約1小時，使其變軟。然後，把雞肉切塊，胡蘿蔔洗凈切塊。香菇用水洗凈，切成細絲。將天麻、雞塊、香菇、胡蘿蔔片與洗凈的粳米壹起放入鍋中，加入適量醬油、黃酒、糖和水，大火煮至軟飯。用法:每天服用1次，午餐或晚餐均可。功效:健腦、強身、安神、安眠。
4.它可用於治療癲癇。藥膳名稱:天麻陳邳州食材:天麻15g，陳皮9g，大米100g，糖適量。制法:將天麻切片，與陳皮、大米、適量水壹起放入鍋中煮粥。粥煮好後，加入適量的糖，攪拌均勻。用法:食用。壹天吃兩次。功效:化痰開竅，平肝熄風。
5.可用於治療頭暈、精神疲勞、脾胃虛弱和貧血。藥膳名稱:天麻燉鵪鶉食材:天麻15g、鵪鶉1、油、鹽、味精。方法:將鵪鶉去毛、去內臟，將天麻切片，放入鵪鶉腹部。把鵪鶉放進鍋裏。然後，在鍋裏加入適量的油、鹽和水，做成湯。湯煮好後，撈出天麻，加入適量味精。用法:吃肉喝湯。功效:益氣養血，益髓祛風。
6.可用於治療冠心病、高血壓、高血脂和肥胖癥。藥膳名稱:天麻烏丹酒配料:天麻150克，制首烏、丹參100克，黃芪、杜仲、淫羊藿50克，白酒3000克。方法:將藥切碎，裝入紗布袋中，紮緊袋口，放入缸中。然後，把白酒倒進壇子裏，把壇子封好。每天搖缸1次，1個月後藥酒就做好了。用法:每次飲用20ml，每日2次。功效:滋補肝腎，活血祛風。
7.它可以用來治療老年性耳聾。藥膳名稱:天麻菊花飲配料:天麻15g、菊花10g、活蘆根30g、冬瓜皮30g、糖適量。方法:將藥物加水煎湯。煎好後，加入適量的糖。用法:每日壹劑，分兩次吃完。功效:疏通耳竅，平肝熄風。
8.可用於治療失眠、頭重、心煩、噯氣、食欲不振等。藥膳名稱:天麻陳皮飲原料:天麻12g，陳皮9g，茯苓15g，糖15g。方法:將天麻、陳皮、茯苓加適量水煎煮，去藥汁，再加入白糖調勻。用法:每日壹劑，分兩次飲用。功效:平肝瀉火，健脾益胃。
9.可用於治療精神疲勞、頭暈等疾病，也可用於抗癌防癌。藥膳名稱:天麻糯米酒原料:天麻、黨參各50g，糯米1000g，甜酒適量。方法:取天麻、黨參加水煎煮，然後去藥取湯。將糯米用藥湯蒸熟後，加入適量甜酒拌勻。用法:每天午餐或晚餐吃糯米1次。功效:健腦益智、養發明目、活血行氣、延年益壽。
10.可用於治療放療和化療引起的疼痛。藥膳名稱:天麻燉豬尾食材:豬尾2根，天麻12g，火腿肉適量，調料適量。制法:天麻洗凈切片，豬尾巴按關節剁碎。將天麻和豬尾巴放入鍋中，然後加入水、姜和白酒。水燒開後，放入火腿，小火燉半小時左右，再放入鹽和味精。用途:餐桌衣物。功效:補益正氣，通絡止痛。