1.火雞
火雞是美國傳統節日的主菜。制作火雞的過程比較復雜，除了火雞肚子裏要填滿預先調好的餡料，火雞還要烤至少四個小時。火雞肉質細嫩，蛋白質含量在30%以上。大多數美國人喜歡火雞。
火雞的吃法也有壹定的講究。它需要整只烤，雞皮烤成深褐色，肚子裏塞了很多碎面包之類的雜七雜八的食物。上桌後，主人用刀切好，分給大家。然後澆上鹵汁，撒上鹽，非常好吃。
2、蔓越莓苔醬
蔓越莓苔醬，又稱蔓越莓醬，壹直是感恩節和聖誕節主菜火雞的配料和調味品。根據美國藥典，蔓越莓已被用作抗膀胱炎和感染的佐劑，其顯著的療效得到了廣泛的認可。根據我國《中醫大辭典》，蔓越莓葉“味苦，性溫，微毒”，能利尿解毒，常用於風濕、痛風；其果實可“止痛治痢”。讓人刮目相看的是，蔓越莓因其極高的經濟價值、藥用潛力和發展前景，被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之壹。
方法也很簡單。稱出蔓越莓的重量，稱出與蔓越莓重量相同的糖。將小紅莓放入幹凈的厚底湯鍋中，小火加熱(請不要加水)，每隔三到五分鐘攪拌壹次，直到小紅莓開始變軟，汁液滲出。在蔓越莓中加入糖，攪拌均勻。調到小火煮，直到所有的糖融化，果醬開始微沸，然後停火。當蔓越莓果醬的溫度將是室溫時，它可以被密封在沒有水和油的幹凈容器中。
3.南瓜派
南瓜派是美國南部從深秋到初冬的傳統家常菜。人們通常吃它，尤其是在感恩節前後，它成為壹種季節性食物。南瓜是豐收和富足的象征，它來自黃澄澄，非常吉祥。
4.甘薯泥
在美國，土豆泥也是感恩節不可或缺的食物。先將蒸熟去皮後的紅薯用打蛋器或小勺搗碎，多攪拌，使紅薯泥盡可能細膩；把攪拌好的泥放進可以高溫烘烤的容器裏，大概九分飽；把土豆泥壓平；馬蘇裏拉奶酪用磨頭細端的磨頭搓成細絲；把切好的馬蘇裏拉芝士絲撒在紅薯泥上，烤箱預熱到160度，烤箱中上層烤20分鐘左右表面的馬蘇裏拉芝士。根據個人烤箱的火力，表面可以烤。
5.印度布丁
除了火雞和南瓜派，玉米粉做成的印度布丁是感恩節最常見的傳統食物。會叫印第安布丁和印第安人沒有關系，只是因為這種甜點是印第安人喜歡的玉米粉做的。印度布丁是感恩節和聖誕節必不可少的甜點，在早期英國移民到美國期間很流行。
7.玉米面包
玉米面包是壹種美味的美國小吃，也是感恩節不可或缺的食物。英文叫“bread”面包，其實更像是壹種粗糧蛋糕。美國南部以湯和蔬菜為主食，口味清淡單壹。在美國北部，它是壹種蛋糕，有甜有鹹，混合了不同的配料，更像是壹種小吃。
蘋果酒
感恩節有許多美味的傳統食物。飽餐壹頓後，喝壹杯是再好不過了。蘋果酒是美國感恩節不可或缺的食物之壹。蘋果酒的酒精含量較低，約為2%-8.5%。蘋果主要含有果糖，香氣清新，有輕微的蘋果味。口感微甜略帶果酸，果味或濃或淡。
蘋果酒是主要原料，含有蘋果和生物發酵產生的雙重營養物質，人體所需的氨基酸和蘋果酒特有的果酸。可以幫助人體新陳代謝，維持平衡。蘋果還含有鈣、鎂等多種礦物質，可以幫助人體消化吸收，維持酸堿平衡，控制體內平衡。