微波爐食譜如何烹飪微波爐烤豬腳
食材
豬腳/鹵肉料包/孜然粉/醬油/醋/食用油/蜂蜜(或砂糖)/鹽/蔥姜蒜/幹辣椒粉
食材
1.買回來的豬腳切成小塊洗凈，冷水入鍋(水沒過豬腳)，加入鹵肉料20g，醬油兩勺，醋壹勺，鹽壹勺，蔥姜蒜各少許，開火燉煮25分鐘，關火，浸泡20分鐘
2.浸好的豬腳取出放入瓷碗或其他可入微波爐的容器，均勻撒上孜然粉和幹辣椒粉，入微波爐，大火6分鐘
3.取出，均勻抹上薄薄壹層蜂蜜(或砂糖)和食用油，想口味重壹點的話再撒上壹點孜然粉。第二次入微波爐，大火6-10分鐘即可~
微波烤蝦
食材
蝦/鹽/黃酒/孜然粉/花椒粉/黑胡椒/辣椒粉
做法
1.將蝦背部用剪刀剪開，用牙簽挑出裏面的腸線，然後用水沖洗壹下，瀝幹水分
2.將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻
3.將蝦壹只只排入可以放微波爐的盤子裏面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，進入微波爐高火2分鐘左右
4.將蝦翻面後，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，再進入微波爐高火1分30秒就OK了
微波爐食譜的烹飪方法烤魷魚
食材
魷魚/生抽/食用油/辣椒粉/孜然粉/黑胡椒粉
做法
1.將魷魚用剪刀剪開，去除內臟，魷魚頭擠去眼裏的墨汁
2.準備壹個幹凈的小碗，加入兩勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉還有少量的食用油攪拌成調料汁
3.將調料汁澆在魷魚上，用簽子將魷魚穿好
4.串好的魷魚平鋪擺在烤盤中
5.放在微波爐中高火烤2分鐘左右，倒掉烤出的水份，刷上壹層調料汁再烤1分鐘後取出即可
香烤孜然土豆
食材
土豆400g/食油1勺/黑胡椒粉5g/孜然粉5g/蒸魚豉油2勺
做法
1..土豆輕輕刮去外皮(用手也可以撕掉)，洗凈、切小塊
2.土豆放入碗中，倒入蒸魚豉油，拌勻，腌制兩小時
3.鍋熱，滴入少許油，倒入土豆，慢慢煎5分鐘
4.倒入孜然粉，拌勻
5.倒入黑胡椒粉，簸勻
6.拌好的土豆塊，放入大盤子;盤子送入微波爐，微波薄塊燒烤檔烤制6分鐘(或者，微波高火叮3分鐘)，土豆表皮起皺即可
微波爐食譜的烹飪技巧_烤雞翅
食材
雞翅/橄欖油/仔姜/香蔥/小幹辣椒/大料/烤肉腌料粉/橄欖油/大蒜片/小茴香
做法
1.微波爐專用玻璃鍋內保持幹燥，如果有水用廚房用紙擦幹凈
2.鍋底倒入少許橄欖油，碼上仔姜片
3.將雞翅用蔥、小幹辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉將雞翅抓勻腌漬腌制約2小時
4.將腌漬好的雞翅碼放在鍋內
5.蓋好鍋蓋，放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟
微波烤豆腐
食材
豆腐400g/甜面醬/蠔油/黑胡椒/辣椒粉/孜然
做法
1.豆腐切厚長條，瀝幹水分，撒少許鹽，腌5分鐘
2.甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁
3.豆腐片抹勻醬汁
4.豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘
5.烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鐘，中間翻面壹次
猜妳感興趣：
1.微波爐特色菜譜應該要如何進行烹飪
2.微波爐食譜大全及做法
3.家用微波爐食譜大全
4.微波爐做健身食譜
5.電飯鍋的美味食譜應該如何烹飪