壹、飯盒的分類
1，微波爐飯盒
質地厚實結實，無論怎麽摔都不會斷。溫度在140℃-零下30℃時，可用微波爐烹調，也可放入冷凍室冷藏。不脆化，不老化。
箱體壹般為玻璃色，清澈透明。飯盒內置小型蒸架，為蒸面制品提供方便，並具有滴水功能，以保持食物的原味，以便加熱不含水分的油性食物。
2、保溫飯盒
能保持飯菜溫度的飯盒可分為幾種，如不銹鋼內膽、鋼化玻璃內膽等。不同的材料有不同的隔熱性能。真空保溫可以是10小時，保溫保冷可以是24小時。
3.軍用午餐盒
部隊行軍作戰專業飯盒。壹般輕薄小巧，不易生銹，可塑性強，可避免敲擊對身體的傷害；鋁制品可以在非常時期當鍋用，也有輕便、便攜的功能。鋁制品重量輕，減輕負荷，壹般質地薄，導熱快，省油。與軍用金屬和鋼鐵產品相比，成本低，適合大型裝備。
4.塑料飯盒
塑料制成的午餐盒。塑料餐盒的原料導致餐盒中添加的礦物質和添加劑會與食物中含有的水、醋、油等溶解，因此容易產生異味。
二、如何選購盒飯
1，材料選擇
現在大部分餐盒都是塑料、玻璃、白瓷、不銹鋼等材質。最好不要選擇塑料材質。因為有些塑料制品通常不適合加熱，有些產品加熱後可能有毒。最好選擇耐高溫的玻璃飯盒，可以微波加熱，壹般產品都有提示。
2.飯盒的造型選擇
形狀不是特別講究。根據個人習慣選擇即可。圓底或方底都可以。我壹般選擇圓形的，因為它發熱快，容易清洗。
3.品牌選擇
除了在超市購買盒飯，還可以直接在網上訂購。
4.選擇挑選食物的工具
壹般我們在家裏用筷子吃飯。但如果自帶食物，最好選擇用勺子，因為這樣攜帶更方便。用筷子，不容易放，木質筷子容易發黴。不銹鋼勺子是個不錯的選擇。
三、如何去除飯盒的味道
1，牛奶除臭法
用完後先用洗潔精清洗，然後將兩湯勺鮮奶倒入飯盒中，蓋上蓋子，搖晃使飯盒的每個角落都與牛奶接觸壹分鐘左右，最後倒出牛奶，清洗飯盒。
2、橘皮除臭法
用完後用洗潔精清洗幹凈，然後把新鮮的橘子皮放在飯盒裏，蓋上蓋子，靜置3到4個小時左右。
3、去異味法
要去除飯盒裏的異味，可以用醋擦拭，中和異味。如果時間充足，可以在飯盒裏放1杯醋，蓋上蓋子，放置壹夜。醋會吸收飯盒的味道。或者撒點小蘇打粉靜置過夜，也有消除異味的效果。
電飯盒有哪些危害？
電動飯盒使用起來非常方便。不管是上班還是學習，只要有能插電的地方就可以用這種飯盒，隨時都能吃到自己喜歡的飯菜。電飯盒有很多優點，那麽電飯盒在使用時有哪些危害呢？現在讓我們來看看。
電動飯盒的特點
1，外形小巧精致，通常在電動飯盒的蓋子上設置了專門的通風裝置，可以充分保持食物的新鮮。
2.低功率循環加熱，可使食物長時間保持溫暖新鮮。
3.電動飯盒運行功率低，不僅使用方便快捷，而且非常節能省電。
4、攜帶方便。電動飯盒非常小巧，方便攜帶飯菜、湯等食物。
5.進口恒溫加熱元件，讓飯盒使用更安全。
6、功能豐富。除了給食物保溫，它還能給食物加熱。
電動飯盒的危害
在使用電飯盒的時候，很多人可能會對電飯盒是否有害產生壹些疑惑。電飯盒的危害其實和它使用的材料有關。大多數電飯盒壹般都是塑料做的。如果它使用的塑料是劣質的，加熱時會釋放出有害物質，對人體健康造成危害。
市面上的電動飯盒品牌依然很多，質量參差不齊。有些商家為了節約成本，在生產電飯盒時會使用劣質材料。這樣的產品使用起來肯定會給我們的健康帶來危害。所以在選購電飯盒的時候，壹定要選擇知名的電飯盒。大品牌生產的家電在質量和用料上會更有保障，這樣電飯盒的危害就會少壹些。
使用電動飯盒的註意事項
介紹完電飯盒的危害，我們再來看看電飯盒的使用註意事項。為了保證電動飯盒能夠很好的工作，我們還需要了解壹些使用說明。
1，使用電動飯盒時，壹定要使用有節電保護的電源，這樣才能保證人身安全。
2.使用時，電動飯盒的盒體要放在穩定的平臺上，同時要放在兒童不易觸及的地方。
3.不要在不再耐熱的物體附近使用電飯盒，也不要在上面放置容易被蒸汽損壞的物體。
4.加熱食物時，電飯盒會產生大量蒸汽。此時，打開機體上蓋時，小心被蒸汽燙傷。食物加熱後，關閉電源開關，打開電飯盒的外蓋。
5.電飯盒幹燒的時候，妳需要給發熱盤加壹定量的水，或者拔掉它的電源。切記不要用手直接觸摸發熱盤，以防燙傷。
6.清洗機體時，飯盒不要直接放入水中清洗，以免水流入機器，導致故障。