人工飼養黃鱔時，應以動物飼料為主，植物飼料為輔，並提供蛋白質含量高的配合飼料。動物飼料包括蚯蚓、蛹、蛆、蝸牛、貽貝等。植物性飼料包括小麥粉、玉米粉、麩皮、谷殼和豆渣等。註意:植物飼料雖然能促進黃鱔腸道蠕動，增加攝食量，但幾乎不能消化植物蛋白和纖維素，所以植物飼料不宜過多。
1.黃鱔靠人工餵養吃什麽食物？
1.人工投餵黃鱔時，
人工飼養黃鱔時，應以動物飼料為主，植物飼料為輔，並提供蛋白質含量高的配合飼料。動物飼料包括蚯蚓、蛹、蛆、蝸牛、貽貝等。植物性飼料包括小麥粉、玉米粉、麩皮、谷殼和豆渣等。註意:植物飼料雖然能促進黃鱔腸道蠕動，增加攝食量，但幾乎不能消化植物蛋白和纖維素，所以植物飼料不宜過多。
1.黃鱔靠人工餵養吃什麽食物？
1.人工投餵黃鱔時，需要為其提供蛋白質含量較高的配合飼料，通常蛋白質含量應在35-45%之間，同時要求適口。黃鱔飼料配方為:魚粉28%，豆餅粉10%，蚯蚓(幹)20%，熟大豆粉30%，血粉2.5%，玉米面筋1.5%，磷酸二氫鈣3%，粘合劑5%。
2.黃鱔是動物飼料的魚，要求飼料新鮮，不吃腐爛的動物飼料。因此，在飼養黃鱔時，應以動物飼料為主，輔以植物飼料。動物飼料主要有蚯蚓、蠶蛹、蠅蛆、蝸牛、貽貝、小魚小蝦等，植物飼料有小麥粉、玉米粉、麩皮、谷殼、豆渣等。
3.黃鱔通常是強迫性進食植物飼料。能有效消化動物蛋白、澱粉和脂肪，但幾乎不能消化植物蛋白和纖維素。但適量富含纖維素的植物性飼料可以促進腸道蠕動，提高攝食強度。因此，在飼養黃鱔時，可以有選擇地提供適宜的植物性飼料。
二、黃鱔人工繁殖技術
1，人工授精
(1)註射催產素
①首先將註射催產素的鰻魚放入水族箱或籠子中暫養。註意:缸裏的水不能太深，深度以20-30cm為宜。每天換水1次，水溫要在25℃以下。
②當註射時間已超過50小時時，每3小時檢查壹次1次鰻魚的排卵情況。釣到鰻魚後，用手摸摸它的腹部，從前到後滑動。如果感覺卵子已經開始遊離或者排出，說明鰻魚已經開始排卵，可以立即進行人工授精。
③通常註射縮宮素的同壹批鰻鱺排卵時間不同，因此檢查排卵的工作可延長至註射縮宮素後80小時左右。
(2)授精
(1)首先取出產卵鱔魚，壹手在鱔魚體下墊幹毛巾並托住前部，另壹手從前向後擠壓產卵鱔魚的腹部，將卵子擠入已消毒的人工授精容器中。註意:有些種類的鰻魚生殖孔會堵塞。可以用小剪刀在生殖孔處切開壹個0.5-1.0cm的切口，然後擠出卵子，連續擠壓3-5次，也可以取出整個卵巢，這樣可以減少血量。
(2)將卵擠入容器後，立即殺死雄鰻，取出精巢，將裏面的1小塊放在顯微鏡下400倍以下。如果精子活動正常，可以用剪刀剪開睪丸，放入擠出的卵子中用羽毛充分攪拌，然後加入200ml石人溶液或0.5-0.7%生理鹽水，靜置5分鐘，再加入清水洗去睪丸碎片和血漬。
③人工授精的雌雄比例要看數量，壹般為(3-5): 1。
④石人溶液配方:氯化鈉0.78g ++碳酸氫鈉0.0021g ++氯化鉀0.02g ++氯化鈣0.021g ++蒸餾水100ml。
2.人工孵化
(1)受精卵的比重比水大，無粘性。在自然繁殖過程中，受精卵會附著在黃鱔吐出的產生泡沫的卵巢上，漂浮在水面上孵化出來。在人工孵化中，要選擇合適的孵化器，防止受精卵在水底堆積，缺氧而死亡。
(2)孵化器需要根據雞蛋數量和當地情況進行選擇。如果卵數少，可以選擇玻璃罐、瓷罐、水族箱、小籠子等孵化器。註意:水不要太深，壹般控制在10cm左右。
(3)靜水孵化時，應經常換水，使用孵化桶、孵化環、孵化槽等孵化機進行批量生產。
(4)建議采用流水法進行人工孵化。流水法可以增加水中的溶解氧流量，使水從孵化器底部進入，再從頂部溢出，使受精卵保持滾動不沈到底，避免缺氧死亡。
3.孵化管理
(1)水質管理
①孵化用水壹般要用沙或絲網過濾，目的是濾除有害生物或大型浮遊生物。
②由於黃鱔人工授精成功率低，難以辨別是否已受精成功，未受精卵在孵化過程中容易解體，導致水質惡化。因此，在孵化過程中需要及時更換汙水或保持水的流動性，以保證孵化的水質處於良好狀態。
(2)水溫管理
①水溫25-30℃，適合黃鱔孵化。水溫保持在25-28℃時，受精卵可在5-7天內孵化出黃鱔幼魚，65，438+00天後全部孵化。
②註意:孵化過程中，要保持水溫的相對穩定。當水溫急劇升高或下降(離適宜溫度3-5℃)時，會導致胚胎發育異常，甚至死亡，孵化成功率下降。