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土耳其鴨的飼養技術與管理

火鴨又名漢鴨,是我國唯壹壹種藥食兩用的鴨。具有抗病力強、耐粗飼、易飼養、產蛋率高的特點。是壹種不可多得的特禽珍品,因體型大、肉質豐富而深受消費者喜愛。肉鴨養殖後幾個月即可收回投資,是壹個投資少、見效快的好項目,是壹條風險低、效益高、市場前景好的致富新途徑。

土耳其鴨育種展望

1.火鴨適合旱作、放牧、圈養等。且耐高溫、耐低溫,適合在全國各地繁殖。火鴨是群居的。只要有合適的繁殖場所和條件,它們在飼養、繁殖等方面都能生活得很好。因此,火鴨適合大規模養殖。火鴨性情溫和,不怕人,能容忍粗暴餵食,善於覓食,可小群飼養,也可大群飼養。

2.火鴨對氣候環境條件的適應性很強,既耐寒又耐熱。只要飼養條件好,在冬春氣溫較低時,不會影響其產卵和增重。火雞鴨由於嗅覺和味覺尚未發育,對飼料的風味要求不高,能吞咽粗糙的食物球並儲存在食道擴大的部分,肌內壓力高,常留有沙礫,能很好地磨碎食物。因此,土耳其鴨的食性非常廣泛。

3.據測定,在目前的養殖條件下,火雞鴨平均初生重40克,公火雞鴨77天(11周)後重(8-9公斤),最大的可達(10公斤)5000克左右,成年母火雞鴨重(6-7公斤)。肉飼料為1:2.80-3.40。成年公火雞屠宰率為74%,母火雞屠宰率為75%。飼養6個月後,壹年可產卵250-280枚,平均蛋重(1) 70g,最大蛋重(22) 100枚。

土耳其鴨的市場前景

1,火鴨肉營養也很豐富,不僅味道鮮美,還具有養五臟之陰、祛虛勞之熱、補血活血、養胃生津、止咳定驚等作用。,即有清熱解毒、滋陰降火、止痢滋補之功效,尤其對麻疹患者及發熱者。鴨血、鴨肝、鴨膽、鴨蛋白也有藥用價值。鴨肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素和礦物質等。人們經常食用,不僅能補充人體必需的各種營養,還能祛暑、強身健體。現代人追求營養、安全、健康的肉類食品。普通肉鴨的養殖模式,讓人談虎色變,忘乎所以。大力推廣火雞鴨這壹特色品種,符合市場需求,具有無可比擬的競爭優勢。

2.從消費觀念的變化分析,隨著物質生活水平和消費水平的提高,人們對農產品的質量、品種和結構越來越挑剔,產品銷售沒有淡季,地域限制對產品銷售的影響越來越小。市場的發展趨勢是需要多品種、多加工層次的農產品來滿足人們的生活需求。因此,健康、安全、優質的農產品才能被市場接受。禽肉肉制品因其低脂肪、高蛋白、符合膳食結構、衛生方便等特點,使得相當壹部分城市居民從原來的豬肉、牛肉消費轉向禽肉消費,且消費量不斷上升。本項目生產的無公害火雞肉在建設、品種、飼養、用藥、產品檢驗等方面都是標準化的,以保證火雞肉產品的質量和安全,符合市場發展和消費趨勢,前景無限。

3.火雞鴨是壹種蛋白質含量高、脂肪含量低的肉類,使得部分市民從豬肉、牛肉消費轉向了鴨肉消費,且消費量不斷上升。預計2016年,我國肉鴨制品年人均消費量為30公斤。從2000年到2015年,鴨肉的消費量將平均增長5%。現在中國每年都要從國外進口大量的肉鴨產品來填補國內的消費缺口。

土耳其鴨養殖的優勢

1.政策環境:土耳其鴨養殖發展項目符合《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十壹個五年規劃綱要》及政府相關產業規劃和政策要求。各級政府也把發展特色家禽養殖作為增加農民收入的戰略工程,帶動了當地經濟的騰飛。土耳其鴨養殖項目的啟動可以申請政府資金支持,得到政府的大力支持。因此,土耳其鴨養殖發展項目的政策支持條件優越。

2.市場優勢:火雞鴨還含有豐富的營養,不僅味道鮮美,而且具有“養五臟之陰,清虛勞之熱,養血行水,養胃生津,止咳定驚”的作用,即具有清熱解毒,滋陰降火,止痢滋補的功效,特別適用於麻疹患者和熱證。鴨血、鴨肝、鴨膽、鴨蛋白也有藥用價值。鴨肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素和礦物質等。人們經常食用,不僅能補充人體必需的各種營養,還能祛暑、強身健體。現代人追求營養、安全、健康的肉類食品。普通肉鴨的養殖模式,讓人談虎色變,忘乎所以。大力推廣火雞鴨這壹特色品種,符合市場需求,具有無可比擬的競爭優勢。

3.技術優勢:火雞鴨適應性強,疾病少,主食是雜糧。可以用普通飼料加草菜葉餵養,飼養方式可以圈養,也可以放養在老房子裏。經過壹年多的努力,我們已經建成了火雞養殖基地。我們用蠅蛆飼料培育了壹種強壯的火雞。我公司的火雞鴨經過提純復壯後,產蛋率、受精率、成活率都很高,優於其他品種。而且我們有15中高級動物牧師,摸索總結出壹套技術秘訣,還有全套的技術資料和良好的售後服務,可以解決養殖中的問題,保證養殖的順利成功,為無公害土耳其鴨優勢產業的發展提供有力的技術支持。