每100g雞柳的配料:總熱量:167卡路裏；總脂肪:5g；膽固醇:82毫克；鈉鹽:34.4毫克；總碳水化合物:2.5g蛋白質:19.4g；維生素a:16iu；鈣:3毫克；鐵:0.6毫克。
擴展數據:
常見的飲食低熱量食物如下:
1，凍豆腐
凍豆腐會產生壹種酸性物質，可以破壞體內的脂肪。如果能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內堆積的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有毛孔多、營養豐富、熱量少的特點，不會引起明顯的饑餓感。
2.竹筍
竹筍具有低脂、低糖、低纖維的特點，吃竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，消除積食，防止便秘，還能預防大腸癌。竹筍含脂肪和澱粉少，是天然的低脂低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
3.綠豆芽
可以清除血管壁的膽固醇和脂肪堆積，預防心血管疾病。經常食用綠豆芽可以清熱解毒，利尿除濕，解酒清熱。煙酒脂肪成癮的人，如果經常吃綠豆芽，可以起到清胃、退燒、潔齒的作用，同時防止皮下脂肪形成。
4.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸；木瓜中含有壹種酶，能消化蛋白質，有利於食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。同時還可以治療水腫和腳氣，改善關節。
5.菠蘿
果實營養豐富，含有維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸等維生素。以及人體容易吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿汁、果皮、梗中含有的蛋白酶，可以幫助蛋白質消化分解魚肉，適合大餐後食用。
6.陳皮
它含有揮發油、橙皮苷、維生素B和C等。其中所含的揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌幫助消化，消除胃氣，減少腹部脂肪堆積。
7.黃瓜
它含有維生素C、維生素B族和許多微量礦物質。營養豐富，生吃口感酥脆爽口。從營養學的角度來說，黃瓜皮營養豐富，宜生吃。但為了防止農藥殘留對人體的危害，黃瓜要用鹽水浸泡15-20分鐘後才能洗凈生吃。用鹽水泡黃瓜時，不要掐頭去根。保持黃瓜的完整，避免浸泡過程中切面的營養流失。
8、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素A，有利於視力保護和日曬後的皮膚修復。冷番茄最好不要撒糖，否則甜味可能會影響食欲。肥胖者、糖尿病患者、高血壓患者不宜食用被稱為“火焰山”的加糖涼拌番茄。
9.芹菜
富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫煙酸)等成分。夏天天熱，人容易上火，導致大便幹燥。同時，在炎熱的天氣裏，人會流失大量水分，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可以幫助人們通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統、食欲都有影響。如果人們缺乏維生素B2，他們很容易引起疲勞和口腔潰瘍。芹菜葉比莖含有更多的營養成分，但丟棄太可惜了。妳可以把它們焯壹下，然後涼著吃。
參考資料:
百度百科-雞柳
百度百科-卡路裏
健康網-雞柳的熱度