事實上，我們必須做這些熱飯。事實上，武漢壹些最有名的小吃很酷。
然後，接下來，邊肖給妳福利，給妳安利。武漢夏天最適合吃什麽？
醬涼面
壹品紅牛肉面館
這家面館是無數16中學生的高中記憶，畢業後很多人還會回來找味道。
他們家有武漢最豐富的涼面配菜，沒有之壹。刺皮和涼面的加入，讓這碗面吃起來更爽。強烈推薦這碗冷面加紅油，就是完整的壹品紅冷面。這種麻辣味有壹點醋酸，再有壹點香醇的芝麻醬，真的很難復制。
壹個好吃的燒餅也是壹定不能錯過的美食。再加上冰涼的綠豆粉，堪稱暑假三件套！
人均:9元
地址:漢口壹元路(近十六中)
金霧城
武漢美食家熟悉的壹家老川菜館，重慶老板娘把店裏的涼面命名為四川涼面，與重慶涼面有口水之別。
冷面壹年四季都有，寒冷的冬天點擊率也不低。店裏的面都是自己煮的，這個過程中面的味道很重要。煮好的面條和調料混合在壹起。
涼面上桌時，可以看到上面顯眼的白糖，這是武漢涼面不會出現的。辣椒和胡椒做成的辣椒醬包在面條裏，紅紅的，很誘人。
據店主說，這些辣椒醬很特別。都是手工制作的，和炒菜完全不壹樣。它們是專門做涼菜的。拌入冷面中，面條香氣濃郁。配菜是切成小丁的榨菜和新鮮黃瓜絲。麻辣微甜，面條爽滑，尤其是夏天。
人均:66元
地址:漢口臺北二路64號(近臺北路)
涼面
作為消暑利器，豆芽、蔥花兒等調味品配以紅油辣椒。清涼的味道從舌尖到喉嚨再到胃。那種奇妙的感覺幾乎是天堂的氣息！
墩兒小迪的涼皮鋪
位於十字路口銀泰創意城壹樓，改造後環境更加幹凈整潔，味道是典型的西北味道。
他家米皮的味道和別家還是很不壹樣的。還挺爽口的，不黏膩，滑嫩結實，每咬壹口都會有輕微的反彈。把白菜絲、黃瓜絲、豆芽、香菜(蔬菜都是鮮切的，類似沙拉)鋪在潔白透亮的米皮上，加上特制的醬料，再撒上壹層油和麻辣籽，混合著濃濃的芝麻香，清新爽口。
另外招牌肉醬涼皮味道不錯，固體肉醬香味濃郁。涼皮清爽，食材豐富，只能壹口就懂，卻無法表達。
人均:16元
地址:羅瑜路35號銀泰創意城B1樓
知味餃子
老板的爺爺奶奶是土生土長的陜西人。離開家鄉後，和很多湖北的陜西人壹樣，常常懷念家鄉的味道。2008年，他和朋友在武昌水果湖開了壹家陜西特色面館“知味餃子館”。
他家大概做了武漢最正宗的Xi安涼皮。老板抓了壹把白米皮放在碗裏。然後他放了兩撮黃瓜絲和豆芽，倒了鹽、醋、蒜汁和其他調料。這個時候看起來還是小清新的碗。
然後我會拿起壹把米皮放在辣椒油裏快速蘸壹下，然後放進盛滿米皮的碗裏，還不忘反手把它變成壹朵花。在這朵“椒花”的點綴下，壹碗原本略顯平淡的米皮，頓時變得活潑芬芳。只要用筷子稍微攪拌壹下，“花椒花”就會立刻把整碗米皮染成紅色。
白中有紅，紅中有香，米皮在口中舞動，伴著辣椒油。兩者的完美結合就是正宗的Xi安米皮。
人均:21元。
地址:水果湖路與惠明路交叉口省人大西南角(近省委西門)
豆粉果凍
賞心涼粉
夏天來了，妳沒有胃口？不管妳是不是傷心，先來壹碗粉！
很多人推薦這家尚心涼粉的酸辣粉，說比易記好吃。他家的酸辣粉濃郁麻辣，我就想吃點爽口的，多加點醋，正好適合武漢炎熱幹燥的夏夜。
人均:17元
地址:地鐵4號線滁河韓傑站C出口大卡司對面。
糯米做成的蛋糕，夏天冷吃
蛋糕是由米粉和紅糖制成的。很多人以為這只是涼粉和紅糖。其實不是的。高亮的味道更加精致。年糕特有的清香和紅糖的香甜混合在壹起，足以解暑！
冷蛋糕來了。
簡單的壹家店，老板和阿姨都是重慶人，特別老實坦誠，會告訴妳哪些口味是喜歡的，做壹些簡單的介紹。
白色的蛋糕看起來像糍粑，吃起來有點像布丁，松軟可口。推薦經典的紅糖和蔓越莓口味，不那麽甜膩，口感清新。
人均:10元
地址:宋雪路58號(亮亮蒸蝦與國家電網交叉口)
懷良生煎
他的招牌生煎包分為麻辣和鮮肉兩種口味。他的煎包很精致，上面蓋著黑芝麻，看起來很開胃。5塊錢四個煎包，個頭小，皮薄軟，餡裏有湯，底下的鍋巴超級香。
吃完油炸食品口渴了，還可以點壹份宜賓涼糕。冰糕配水晶紅糖，每壹口都是夏天的味道。
人均:9元
地址:中北路桐城福園壹帶壹路美食城內。
涼拌毛豆
武漢人冬天離不開壹盤紅白菜，炎熱的夏天離不開涼拌毛豆和油燜大蝦。看著大排檔，每張桌子上都是兩座山，壹個蝦殼，壹個豆皮。
把毛豆泡在水裏，澆上濃濃的蒜味涼拌醬。是壹種簡單的方法，吃起來酸辣爽口，香味適口。是葡萄酒的最佳伴侶。
肖敏大排檔
這幾年越來越火，今年連開了四家分店，王大排檔還是要排壹排。還需要多說嗎？說到招牌菜，十幾年總結了五六種。黃豆，雞爪，蝦球，花殼，蟹爪，牛蛙。......
毛豆是壹道大眾菜，不要看家裏，食客吃的停不下來。
肥美的毛豆適當配以蒜泥、辣椒、醋汁，酸辣香脆，就壹個字:“好7”！
人均:73元
地址:白沙洲大道萬隆廣場對面
馬場角橫路(富豪花園3號門)
風度柏林三期(步行街南路臨街店)
麗水南路復興於慧東蘭西區殤帝17號
夏天的武漢，有那麽多爽的美食等著妳。和妳壹起度過難以忍受的炎炎夏日，是不是很美好，很愜意？趕緊去找好吃的吧！