問題描述:
檸檬有什麽用
分析:
檸檬是壹種小綠樹，屬於向異科長，它的拉丁名是Citrus limon。它的果實是淡黃色的，嫩葉和花是紫紅色的。主要用於榨汁，果實有時用於烹飪，但由於太酸，基本不作為鮮食。這種水果含有5%的檸檬酸。每升檸檬汁含501.6毫克維生素C和49.88克檸檬酸。
檸檬起源於馬來西亞，由* * *人帶到歐洲。古希臘羅馬文獻中沒有記載。15世紀只在意大利熱那亞種植，1494年出現在亞速爾群島。由於含有豐富的維生素C，解決了西方人遠航的致命問題——壞血病，被英國海軍用來補充維生素C。
檸檬汁是配制雞尾酒和飲料的重要原料。西方人吃魚時經常滴檸檬汁來去除魚腥味。
檸檬不僅有軟化肘部皮膚、保養皮膚和美容的功效，還有以下用途:
穩定妳的情緒。在壹碗熱水中滴入三滴檸檬油，讓香味彌漫在空氣中。檸檬的香味有利於集中註意力和冥想。
改善視力是每天早上喝壹杯熱檸檬水的習慣，檸檬汁的量應該是半個檸檬。眼睛會更有神，皮膚會更紅潤。在水中加入更多的檸檬汁也會清除體內的垃圾。
在涼水中加入幾滴檸檬油，將敷布浸泡在水中，然後敷在額頭上。清涼芬芳的氣味會立即使妳精神煥發。註意不要在陽光直射前將檸檬油直接塗抹在皮膚上，否則會提高皮膚的敏感性。
在手絹上滴幾滴檸檬汁有助於記憶，記憶時聞壹下。當記住妳背誦的內容時，聞聞檸檬汁――大腦會把這種令人愉快的氣味與妳想背誦的信息聯系起來。
潤喉在熱水中加入檸檬汁和壹勺蜂蜜，每天隨時喝幾口，可以潤喉。
檸檬中含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸，橙皮苷、柚皮苷、聖草次苷等黃酮苷類。還含有維生素C、B1、B2、煙酸、糖、鈣、磷、鐵等營養物質，以及香豆素、谷甾醇、揮發油等物質。檸檬中所含的成分除了提供營養外，還能促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，幫助消化吸收。檸檬汁具有很強的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，並能降低血脂。檸檬還具有美容作用，可以預防和消除皮膚色素沈著，使皮膚光滑細嫩。
檸檬的使用
檸檬不僅有軟化肘部皮膚、保養皮膚和美容的功效，還有以下用途:
穩定妳的情緒。在壹碗熱水中滴入三滴檸檬油，讓香味彌漫在空氣中。檸檬的香味有利於集中註意力和冥想。
改善視力是每天早上喝壹杯熱檸檬水的習慣，檸檬汁的量應該是半個檸檬。眼睛會更有神，皮膚會更紅潤。在水中加入更多的檸檬汁也會清除體內的垃圾。
在涼水中加入幾滴檸檬油，將敷布浸泡在水中，然後敷在額頭上。清涼芬芳的氣味會立即使妳精神煥發。註意不要在陽光直射前將檸檬油直接塗抹在皮膚上，否則會提高皮膚的敏感性。
在手絹上滴幾滴檸檬汁有助於記憶，記憶時聞壹下。當記住妳背誦的內容時，聞聞檸檬汁――大腦會把這種令人愉快的氣味與妳想背誦的信息聯系起來。
潤喉在熱水中加入檸檬汁和壹勺蜂蜜，每天隨時喝幾口，可以潤喉。
檸檬汁的好處
檸檬含鹽量高，被認為是治百病、止咳化痰、生津健脾的良藥。而且對人體血液循環和鈣的吸引很有幫助。其豐富的維生素C不僅能預防癌癥、降低膽固醇和食物中毒、消除疲勞、增強免疫力、延緩衰老、保持皮膚彈性，還能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏松等。
強化記憶
面對生活中的工作壓力，妳是否感覺自己的記憶力越來越差？面對學校繁重的課業，跟不上進度總是有害的？現代社會，科技發達，生活水平高，何必去打擾別人？讓每天壹杯檸檬汁解決妳的問題！美國最新研究報告指出，維生素C和維生素E的攝入量達到均衡標準，有助於強化記憶，提高思維和反應的靈活性，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究表明，由於血液循環功能的惡化，大腦中的血液循環受阻，阻礙了大腦功能的正常運轉。如果利用清除自由基的抗氧化作用，可以改善血液循環不暢的問題，所以對記憶和反應的運作真的很有幫助。但是如何從飲食生活入手呢？專家建議，檸檬是水溶性維生素C食物，具有抗氧化作用，所以每天壹杯檸檬汁有助於維持記憶力，對身體沒有副作用。是日常生活中隨手可得的健康食品。
改善骨質疏松癥
檸檬中的檸檬酸能使鈣容易加深，螯合鈣，能大大提高鈣的吸收率，增加人體骨密度，從而預防骨質疏松。缺鈣是導致骨質疏松的原因之壹，而預防骨質疏松的第壹步就是改善飲食，即多吃富含維生素c的檸檬、柚子、橘子類水果，基於檸檬對人體血液循環和鈣的吸引，是很有幫助的。日本的實驗已經證明了這壹點。7個人，平均年齡36-59歲，每天早中晚喝150ml檸檬汁。連續飲用三個月後，六個人的骨密度增加。此外，檸檬汁中的檸檬酸還含有0-10的抗腸炎細菌、沙門氏菌和腸出血性大腸桿菌。在意大利南部地區，檸檬資源豐富，當地人在烹飪任何菜肴時都會用檸檬來提味，這使得那裏的老人非常健康，頭腦清醒。所以把檸檬榨成汁，放在冰箱裏，對身體有好處，可以改善他們的飲食和生活。當他們口渴時，加點水或紅茶作為開水喝。
達到美容效果
檸檬可以說是女性的果實，因為它能生育，所以被稱為“母子宜”。還可以美容，因為它的檸檬酸可以祛斑，防止色素沈著，既可以內服，也可以外敷。檸檬本身就是美容產品，可以促進胃中蛋白水解酶的分泌，增加胃腸蠕動，幫助消化吸收。國外的美容專家稱之為美容果，認為檸檬汁可以清潔美容皮膚，防止和消除皮膚色素的沈積(即祛斑)，使皮膚光滑細膩。所以如果每晚睡前用檸檬片擦拭面部皮膚(持續)，可以提高面部油脂、汙垢、瑕疵的消除，改善皺紋。用蛋白質和檸檬汁做面膜，可以緊致肌膚，去除黃色氣體，讓人容光煥發。而且原來每周至少用壹次檸檬汁美甲，有讓指甲牢固的效果。
可以預防經濟艙疾病
妳害怕長時間飛行嗎？日本科學家發現，檸檬汁有助於防止乘坐長途航班的乘客患上經濟艙綜合癥。科學家建議，妳應該至少每五個小時喝壹杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員對13名乘坐長途航班的乘客進行了實驗，讓他們喝壹大杯檸檬汁，然後進行實驗。實驗結果表明，他們的血液循環比以前快了65，438+09%。研究人員解釋說，檸檬汁中的檸檬酸和檸檬多酚可以有效防止深靜脈栓塞，調節血液循環，減少血栓的機會，因此他建議長途旅行者每五個小時喝壹杯檸檬汁。由於長途旅客往往需要長時間保持同壹姿勢，而經濟艙的座位又不夠寬敞，很容易出現深靜脈栓塞，這種情況稱為經濟艙綜合征。
烹飪
檸檬汁不僅有以上功能，還能成為媽媽做飯時的萬能調料。因為它可以去除魚腥味和食物本身的異味，無論是肉類、海鮮、雞蛋中的魚腥味，蘑菇中的澀味，洋蔥的腥味，只要加入壹點檸檬汁，就可以減少這些味道，增加食物的風味。
檸檬的妙用
*在三明治旁邊放壹片檸檬，可以保鮮。
*在切片的蘋果上滴檸檬汁，防止變色。
*家裏的芥末存放太久，加兩三滴檸檬汁，辣味會增加；如果妳用檸檬片覆蓋表面，可以保持芥末醬的新鮮，不會變硬。
*檸檬汁也是壹種極好的清潔劑，可以去除頑固汙漬。當白襯衫沾上紅茶時，用水或濕布輕輕拍打。如果還是不行，滴壹滴檸檬，馬上就能去除。如果在熨燙衣服時不小心留下了焦痕，可以試著塗抹檸檬汁並晾幹，這樣可以去除焦痕。
*洗衣服時，在最後壹次清水中加入幾滴檸檬精油，可以保持衣服的清新和檸檬香味。
*榨完汁後的檸檬皮渣扔掉太可惜了。妳不妨把它放在冰箱裏除臭保鮮，或者泡在浴缸裏來個舒服的檸檬浴，美白潔身。知道這些技巧後，妳會發現真的是壹物多用，好處多多！
保持青春巧用檸檬防衰老
檸檬中含有檸檬酸，有助於減少黑眼圈和雀斑，是美白肌膚的重要物質。
清爽護膚面膜
功效:檸檬中含有檸檬醋，具有淡化黑斑、雀斑、美白的美容功效。配合粉餅使用，有助於肌膚更加清爽、潤澤、細致。
材料:檸檬1，粉末75ml。
做法:先將檸檬放入攪拌機中榨汁，再加入100ml水和粉混合均勻制成糊狀，敷在臉上15到20分鐘，然後洗凈。每周可敷2 ~ 3次。
抗衰老面膜
功效:檸檬特有的檸檬酸和檸檬醋汁可以直接塗在臉上，長期使用可以達到延緩皮膚衰老的效果。
材料:1個檸檬。
做法:只需將檸檬切片，直接敷在臉上即可。大約15到20分鐘後，用清水洗凈。每周可敷2 ~ 3次。
抗衰老乳液
功效:蘆薈富含鈣、鎂、鉀，是低熱量低糖植物，能有效鎮靜敏感肌膚；白葡萄可以排毒，使皮膚透明有光澤，加強皮膚彈性，防止衰老。
成分:半個檸檬、白酒、蘆薈。
做法:先將半個檸檬和1/8蘆薈去皮，壹起切塊，放入瓶中，再加入175至200mg白酒。可在冰箱保存20天，每天潔面後可作為化妝水使用。
皮膚再生面膜
功效:因為奶酪比普通牛奶含有更多的蛋白質、鈣、磷、鐵，所以能增加皮膚的柔軟度。蜂蜜含有多種維生素和礦物質，能生津止渴，清熱降火，滋潤皮膚，幫助消化。維生素E可以延緩細胞衰老，促進皮膚細胞更新，從而達到健美的目的。
成分:檸檬汁、奶酪、蜂蜜各100毫克，維生素e 5粒。
做法:先從2到3個檸檬中擠出約100 mg檸檬汁，然後加入奶酪和蜂蜜，再碾碎維生素E，全部壹起攪拌，塗在表面約15分鐘，然後洗凈。每周可塗抹1至2次。