膽固醇作為存在於人體當中的壹種物質，膽固醇在臨床上又被稱為“膽甾醇”。它的化學形式是壹種環戊烷多氫菲的衍生物。
而像膽固醇的分類，主要包括低密度脂蛋白膽固醇，高密度脂蛋白膽固醇，如果說體內膽固醇過高的話，就會導致高膽固醇血癥的問題出現，對身體影響也是比較大的。
特別是過了45歲之後的人患上心血管疾病的人群也是比較多，這也是由於膽固醇升高的原因，從而導致血液濃度增加，這樣也會導致心腦血管疾病對心理影響比較大，所以在平時要註重控制好膽固醇的水平。
1、遺傳因素
其實像膽固醇升高也是有壹定的遺傳因素，如果說家族中存在高膽固醇血癥的問題，其由基因缺陷導致，所以這樣的話，後者出現膽固醇高的情況也是相對比較多的，畢竟基因無法改變。
2、長期重口味飲食
其實膽固醇升高也是由於吃出來的，如果日常生活中經常吃壹些高油高脂的食物飲食會導致油脂攝入過多，除了會導致肥胖的情況，也會導致膽固醇深入超標，加重血管的負擔，誘發膽固醇高的問題。
3、長期久坐不運動
如果在日常生活中長期久坐的話，自身代謝能力下降，毒素垃圾無法及時排出，這樣的話也會堆積在體內。
從而就會造成膽固醇升高的情況，加重血管的負擔，誘發心血管疾病，所以平時，還是要註重積極的運動鍛煉，才有利於呵護自身的 健康 。
4、長時間熬夜
現在熬夜已經成了壹個普遍的現象，但是長時間熬夜除了會影響各項器官的修復排毒之外，也會降低自身的代謝能力，造成毒素堆積影響膽固醇的水平和負擔，所以在平時還是盡量改掉熬夜的習慣，保證優質充足睡眠。
5、不註意補水
很多上班族在平時也是不愛喝水，往往都是等到極度口渴的情況下再去喝水，但是這樣的話往往會導致血液濃度增加，誘發血脂升高的問題，也會導致膽固醇升高加重病情的發生，所以平時還是要註重多喝水。
所以說，日常不良的行為習慣也是導致膽固醇升高的重要原因，所以在生活中，也是要註重及時的改善，而對於壹些膽固醇過高的人群來說，身體也會有壹些異常的表現，特別是以下這幾點。
1、頭暈、胸悶
人體膽固醇升高的話，也會影響正常的血液循環，特別是腦部血管受到損傷，也會出現頭暈胸悶胸痛的情況產生。
2、腿部抽筋
膽固醇含量過高的話，也會導致血液濃度增加，從而就會影響到腿部正常的供血，也會導致局部缺血伴隨出現退燒新的情況。
3、手腳發麻
膽固醇升高，影響正常的血液循環也會導致血液濃度增加血管堵塞，從而就會影響到手腳部位的正常供血伴隨出現手腳發麻的情況。
4、睡覺流口水
如果說膽固醇升高加重血管負擔，腦部血管受損，也會影響面部的肌肉控制往往也會伴隨出現睡覺，流口水，嘴歪眼斜等問題的產生。
所以說，膽固醇升高對於身體影響較大，在生活中壹定要註重及時的調控，而對於壹些膽固醇升高的人群來說，在平時的飲食方面要註重調節，很多人在平時飲食比較糾結，像豬蹄、雞蛋、牛奶對於膽固醇高的人群來說，到底哪種更適合呢？
豬蹄
很多人在平時經常會喜歡吃壹些豬蹄，認為豬蹄的營養價值高就有滋補效果，還能夠幫助起到美容護膚的功效。
但其實豬蹄中的膽固醇含量是非常高的，如果在平時攝入豬蹄過多的話，很容易就會導致過度肥胖的問題產生，加重身體的負擔，而且也會導致血液濃度增加誘發血管堵塞的風險，所以這也是不適合高膽固醇患者食用。
雞蛋
對於壹些膽固醇較高的人群來說，在正常情況下是可以吃雞蛋的，雞蛋作為壹種營養價值非常高的食物，其中不僅含有膽固醇，含有優質蛋白，而且膽固醇含量並不高，正常情況下，壹天吃壹個雞蛋並不會對血脂造成太大的影響。
當然也是要註意，盡量選擇水煮的方式，像壹些油炸的雞蛋是不建議多吃的，避免導致油脂攝入過多反而加重血管的負擔，對身體造成不利的影響。
牛奶
對於壹些體內膽固醇過高的人群來說，在平時也是可以喝牛奶的，不過在喝牛奶的時候盡量選擇脫脂奶或者是低脂奶，因為像膽固醇過高的話，很容易導致動脈粥樣硬化的問題產生，也會導致血管堵塞的情況，對身體造成嚴重的危害。
所以在喝牛奶的時候，盡量註重喝壹些脫脂牛奶，這樣的話，可以避免全脂牛奶對血脂造成影響，加重病情的發生。
其實，對於壹些高膽固醇患者來說，任何食物也是可以吃的，只不過要註重控制好範圍內，這樣才有利於自身的 健康 。而高膽固醇患者長期處在居高不下的狀態對身體影響也是比較大的，所以在平時的飲食和作息方面都要註重改善，呵護自身 健康 。