2.去掉夾層紙，分成四份。
3.把黑芝麻餡放在上面。
4.卷起來。
5.壓平，用刀切成小方塊。
6.翻過來，變成花瓣。
7.有些可以塑造成奇特的形狀。
8.其他的用芝麻餡壓制，放入模具中，倒入花式。(其實這是壹個錯誤，因為它是酥脆的，烤好後所有的花紋都沒了。)
9.烤箱設置了180度的屏障。預熱10分鐘後，將零食放入托盤，烤20分鐘。
問題二:千層糕點能做成什麽？千層糕點用途廣泛，不僅可以做蛋撻，還可以做各種糕點、糕點派等。是烘焙愛好者的必修課。
千層糕點做法
原料:低筋面粉220g，高筋面粉30g，黃油40g，細糖5g，鹽1.5g，水125g，片狀魔法石180g(用於包裹)。
練習:
1.準備好所需原料，將40克黃油在室溫下軟化。
2.將面粉過篩，與糖和鹽混合，將軟化的黃油加入面粉中。
3.分階段、逐步加水，用水調節面團硬度，直至面團表面光滑均勻。
4.用保鮮膜包好光滑的面團，放入冰箱松弛20分鐘。
5.將片狀麻其林放入保鮮袋中，用搟面杖敲打使其變薄，使其具有良好的延展性。薄麥吉的軟硬應該和面團的硬度基本壹致。冷藏備用。
6.在案板上抹上薄粉，用搟面杖把松了的面團搟成長方形。卷的時候從中心向四角卷，這樣容易卷出更均勻的形狀。搟面的寬度比馬麒麟略寬，長度是馬麒麟的三倍。
7.取出冷藏的馬喬裏，把馬喬裏放在面團中間。將面皮的壹邊折到中間蓋住馬麒麟，另壹邊蓋住馬麒麟。
8.將面片的壹端捏死，用手掌向另壹端移動，以排出面片中的氣泡。移動到另壹端時捏另壹端。
9.將面團旋轉90度，再次搟成長方形。搟好後，把面團的兩頭往中間折，然後對折，就像疊被子壹樣。這是第壹次打六折。
10.用保鮮膜包好四折的面片，放入冰箱松弛20分鐘左右。
11.取出松開的面團，重復步驟9和10兩次。壹個* * *要做三次打六折。
12.這是第三輪四折後的面片。
13.將四成折疊的面團搟開三圈，搟成長方形，厚度約0.3CM，千層糕點就做好了。
提示:
*用於包裝的片狀瑪格麗特可以用黃油代替。因為片狀Magilin含有對人體健康不利的反式脂肪酸，口感較差。買了才看君知的博客，以後還是用完了用黃油做吧。
這是我上次做的脆皮鳳梨派，層次感很明顯。
今天的工作比上次好。我連舉都舉不起來，壹碰就碎了。剩下的面想烤的脆壹點，其實不像。LG的評價是洋排骨。
問題三:千層糕點可以做什麽零食？低筋面粉140-160g。
黃油(用於攪拌面粉)25克
黃油(糕點用)60克
鹽20克
糖15g相克食品
千層酥的做法
1.準備食材。低筋面粉，黃油，鹽，糖。
2.分別準備25g和60g黃油。
3.準備壹個大碗，加入140g低筋面粉加15g糖和20g鹽，室溫軟化後加入25g黃油。
4.倒入溫水，將所有材料混合在壹起。不要壹次加水，根據面團的軟硬度慢慢加。
5.揉成光滑的面團。
6.將面團用保鮮膜包好，放入冰箱松弛30分鐘。
7.將60g黃油用保鮮膜包好，用搟面杖壓成大片。如果黃油變軟了，可以放在冰箱裏冷藏，直到變硬。
8.把松了的面團從冰箱裏拿出來，在案板上撒壹層低粉，防止粘。把面團搟平成大面團。
9.把黃油放在面團中間。
10.把面團的兩端翻過來，塗上黃油。
11.蓋上另外兩端，把黃油片裹在面團裏。
12.用手將面團外圍壓死，慢慢壓到中間，保證面團沒有氣泡。將包好的面團收攏，用搟面杖搟平成長方形面團。
13.搟好後，將長方形面片兩端的壹端向中心折疊。
14.另壹端也向中心折疊。將折疊好的面團用保鮮膜包好，放入冰箱松弛20分鐘。
15.把松了的面團從冰箱裏拿出來，再次搟成長方形的面片。重復上述步驟13-14兩次。如果妳想要更多的層，妳可以做幾次。
16.最後壹次搟成薄面團就好了。可以修改成長方形，糕點就做好了。
17.慢慢地把油酥面團卷起來。
18.做壹個面團卷。
19.用刀把面團切成同樣大小。
20.看壹看糕點，妳可以看到壹些線條。做蛋撻的時候，把蛋撻搟平，壓入模具。
21.做好的千層糕點可以放冰箱冷藏或冷凍，使用時可以在室溫下軟化。
22.千層糕點自己做簡單方便，主要是可以放心。
問題4:法式糕點能做什麽？木瓜酥怎麽做？
1.木瓜350g，雞蛋1個，糕點1個，糖1湯匙；
2.將木瓜切丁，加糖拌勻；
3.雞蛋加壹勺水，打散；
4.將糕點切成小塊，周圍刷上蛋液；
5.加入1湯匙木瓜丁，將面皮對折使其貼合，用叉子在邊緣壓壹下；
6.表面掃蛋液，入烤箱375F烤約15分鐘。
問題5:如何用花生醬1制作糕點？首先，做餡。我用的是炒花生的花生仁，150克花生仁。
2.放入食品袋中，紮好，用搟面杖碾碎；
3.將面粉放入鍋中翻炒至微黃；
4.炒好的面粉結塊，放在剛才的花生袋裏，紮好，然後舔壹下；5、5、花生、熟面粉、油、糖、水放入碗中；
6.攪拌均勻備用；
7、水油皮材料全部混合；
8.揉成光滑的面團，蓋上蓋子醒發20分鐘，期間會做糕點；
9.將面點材料中的60克面粉和35克油混合成面點，面點成為稠糊狀；
10，水油皮，搟開至2、3毫米左右的厚度，然後將面皮均勻鋪開，撒上15克左右的面粉，再均勻鋪開；
11，把面團卷起來；
12，分成小份，我分了10份；
13，小劑量服用，先將切面稍微封口，然後卷開，放入花生餡，盡量包好；
14，包裹密封；
15，封口朝下，略扁，大致呈厚圓餅形狀，放入烤盤；
16，烤箱中層，170度，17分鐘左右，祝皮膚有點黃。
問題6:今天聽到壹首歌，歌詞是“我要做什麽？亞麻酥皮椰子咖喱賭贏了壹塊破布來彌補。別打他了。”40分的歌是什麽？"