芝士焗牡蠣:如何讓最簡單的西餐變得美味?
蘑菇、培根、竹筍、芝士飯(1)特點:芝士融化後滲透到食物中,奶油而不膩,軟、韌、滑。?材料:3個蘑菇,1塊培根,2個露筍,1/4個洋蔥,2塊卡夫芝士,1碗白飯。鹽1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。做法:將所有材料(奶酪和米飯除外)切丁,加入臘肉和洋蔥,炒香,加入蘑菇和露筍,加入調味料。把白米飯放在凳子上,把炒好的材料放在頭上。吃之前把奶酪鋪好,放入微波爐中用中溫加熱3分鐘,直到奶酪溶解在米飯中。註意:臘肉可以煎的更焦,吃起來味道更好。可以用前壹天晚上吃剩的冷飯,不僅省時方便,而且加入奶酪後米飯會更幹,不會粘。蘑菇培根筍芝士焗飯(2)芝士融化後滲透到食物中,但不是奶油狀,軟滑。小貼士1,臘肉可以煎的更焦,吃起來更好吃。2.可以用前壹天晚上剩下的冷飯,既省時又方便,還可以讓飯菜更爽口,加入奶酪後也不會黏膩。材料:3個蘑菇,1塊培根,2個露筍,1/4個洋蔥,2塊卡夫芝士,1碗白飯。調料鹽1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。練習1。將所有材料(奶酪和米飯除外)切丁,與洋蔥壹起炒,加入培根,與蘑菇和露筍壹起炒,加入調料。2.把白米飯放在凳子上,把炒好的材料放在頭上。3、吃之前鋪上芝士,放入微波爐小火燜3分鐘,直到芝士溶解在米飯裏。紅薯芝士飯材料:紅薯1條芝士1片白米飯1杯水1杯調料:鹽1小勺油1/3小勺。做法:(1)大米洗凈,加入1杯水,浸泡65438。(2)紅薯去皮切丁備用。將奶酪切成丁備用。(3)在米飯中加入紅薯丁和油,稍微攪拌壹下。(4)用電飯鍋蒸,取出後立即放芝士片和鹽,然後食用。咖喱海鮮芝士焗飯材料(2人份):米飯(最好是硬米飯)、豌豆、玉米(買現成的小米粒就省了壹步)、洋蔥、胡蘿蔔(僅供美容和補充維生素A對我們近視的人來說)、雞蛋(65,438+0)、蝦仁(6)、墨魚。第二步:煮豌豆第三步:將蝦(活蝦要用鹽水泡壹會吐沙)、墨魚、蛤蜊放入沸水中浸泡,然後剝去蝦殼。第四步:炒雞蛋(雞蛋加少許酒和鹽)不是“韭菜炒雞蛋”中的雞蛋形狀,而是糊狀。用炒雞蛋剩下的油炒洋蔥和胡蘿蔔(胡蘿蔔要切成小方塊)。第五步:取出玉米,剝玉米粒。第六步:將煮好的米飯翻炒壹會,稍微晾幹,然後將之前的豌豆、洋蔥、胡蘿蔔、蝦仁、墨魚翻炒,加入番茄醬,加鹽,加入咖喱粉,出鍋瀝幹即可上碟。第七步:在炒飯上鋪壹片奶酪,把蛤蜊放在米飯旁邊。微波3分鐘就OK啦~ ~配檸檬水和冰淇淋就更好啦~芝士炒飯材料:洋蔥1根,青椒1根,紅燒肉和榨菜50g,米飯3碗,芝士兩片。調料:鹽和胡椒粉少許。做法:油鍋1加熱,倒入蔥、紅燒肉、青椒絲、芥菜絲翻炒,蔥熟後倒入米飯。2米飯快炒好的時候,加入鹽和胡椒粉,最後將切好的芝士絲倒入鍋中,攪拌均勻即可食用。美式培根芝士焗飯【食材/調料】白米飯2碗洋蔥1/4 Bacons 100克大蒜加少許青豆20克淡奶油150CC馬蘇裏拉芝士20克橄欖油2大勺鹽加少許胡椒粉和少許帕瑪森芝士粉30克【制作過程】(1) (2)鍋內加熱橄欖油,放入大蒜和洋蔥丁翻炒至香、起(3)加入鹽、胡椒粉、帕爾馬幹酪粉調味,翻炒至軟身,加入白米飯拌勻備用。(4)將拌好的米飯放入烤盤中,將奶酪鋪在馬身上,放入預熱到180℃的烤箱中,烤約10分鐘。這頓飯的配料是:3碗冷飯,半個洋蔥,1個青椒,50g火腿,1聽青豆罐頭,大蝦。做法:1、蔥、青椒、火腿分別切成1 cm的丁,大蝦去殼。2.在米飯中加入牛奶,攪拌,用小火煮,變成濕米飯,拌入鹽和四季豆罐頭。3.將煮好的米飯放入烤盤,撒上少許胡椒粉。烤盤可以用耐高溫的瓷器制作,提前用水濕潤。4.將步驟1的材料均勻的鋪在米飯上,最後撒上芝士絲,四周淋上奶油。5.放入烤箱,200度烤15分鐘,直到四周冒泡,奶酪變成金黃色。芝士牛奶豆腐材料:芝士2片,牛奶1杯,南豆腐1塊,油菜250g,蔥香菜少許。調料:鹽、糖、白胡椒、澱粉。做法:1油菜用清水焯壹下,加少許調料備用。將豆腐切片,放入油中炸至兩面微黃,然後加入牛奶和奶酪煮沸。3湯收到壹半時,加入調料和水澱粉勾芡。4用油菜圍起來,把豆腐倒在菜中央,撒上香菜和蔥花。芝士拌茄子材料:1片芝士,250g茄子。調料:醬油、黑胡椒、味精。做法:1茄子切成細條,泡水去澀。2.將茄子放入微波爐加熱3分鐘,然後加入調味料拌勻。3將切好的芝士絲和煮好的茄子條混合均勻。芝士蘿蔔糕材料:芝士3片,蘿蔔糕6塊,火腿末少許。做法:1把蘿蔔糕炒熟備用。趁熱在每個蘿蔔糕中加入半片奶酪,直到奶酪融化。將火腿末撒在融化的奶酪上即可食用。芝士香蕉丁材料:65438+芝士0-2片,香蕉丁。做法:1香蕉切丁備用。2將奶酪放入碗中,用微波爐加熱至液態。3.將液體奶酪倒入香蕉丁中,攪拌均勻。芝士丸子材料:65438+芝士0-2片,肉泥,鹽,蔥花,雞湯。幾個做法:1蔥花,芝士切絲,將以上材料與肉末混合,加入鹽,少許植物油,少許面粉,拌勻,用手捏成丸子。2將丸子隔水蒸熟,放入雞湯中。手卷芝士材料:紫菜、芝士壹塊、生菜、番茄。調料:沙拉醬。做法:西生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。先鋪上海苔,再依次放上芝士、生菜、番茄。最後淋上沙拉醬,卷起來。功效:紫菜和奶酪含有豐富的鈣,但由於奶酪含鹽量高,如果妳有高血壓或水腫,就要限制食用。