洋酒是指進口葡萄酒的總稱。目前在中國銷售的洋酒主要品種有以下幾種。白蘭地、威士忌和伏特加在中國被廣泛使用，品牌有馬爹利、雷米·馬丁和軒尼詩。
1)馬爹利系列:藍帶、金牌、XO、皇家禮盒、名人。
2)軒尼詩系列:XO、VSOP禮盒、長頸FOV 3)雷米·馬丁系列:路易十三世、雷米·馬丁黃金時代、雷米·馬丁超級、雷米·馬丁金標、射手座、銀豹、君度XO、雷米·馬丁VSOP、吉姆梁(展邊公司產品)、CLUB(君度公司產品)、金雀花、Wefinch(高原釀酒)
4)拿破侖系列:拿破侖XO，拿破侖VSOP禮盒，百齡壇十二年，百齡壇特醇。
5)百事系列:激情禮盒、百事王、百事XO、百事VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年禮盒(皇家威士忌)。
6)貴族系列:貴族豪門和貴族收藏。
7)其他:利潤。
2.各種洋酒有什麽特點？
1)白蘭地是英文BRANDY的音譯，起源於法國。它是以葡萄或其他水果為原料，將發酵蒸餾後得到的酒存放在橡木桶中陳釀而成(如果是用其他水果釀造的，要寫上水果的名稱)。酒色金黃透明，香氣濃郁，酒精度38-43度。
白蘭地的前身其實是白葡萄酒，白葡萄酒是法國產的最好，自然法國白蘭地也是第壹。例如:幹邑、阿馬尼亞克、西班牙白蘭地、美國白蘭地、KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)、CALVADOS或APPLE JACK(卡爾瓦多斯)、SLIVOVITZ(李子白蘭地)等水果白蘭地。
幹邑白蘭地在世界上特別有名。幹邑是法國西南部夏朗德河沿岸的古鎮，也是最著名的葡萄產區。具有得天獨厚的優勢，無論氣候、土壤都適合葡萄種植。因此，這個地區的葡萄釀造的葡萄酒和白蘭地統稱為幹邑，以示珍貴。為了保證白蘭地的質量，法國政府對幹邑的名稱做了非常嚴格的規定。只有幹邑地區出產的葡萄和該地區釀造的白蘭地才能被冠以幹邑的美名。
白蘭地需要在橡木桶中陳釀，以使酒更加醇厚。在這個過程中，橡木的紋理起了很大的作用。最好的白蘭地都是由不同年份和不同來源的各種白蘭地制成的。它們的種類和比例被釀酒師保密。
2)威士忌——威士忌是英文WHISKEY的音譯，起源於英國，是西歐的名酒之壹。傳統方式是以大麥、黑麥、玉米為原料，以大麥芽為糖化劑，采用液態法發酵蒸餾，然後放入橡木桶中陳釀。酒呈金黃色透明，形似琥珀，微辣醇厚，酒精度40-42度。威士忌的主要產地是蘇格蘭、加拿大、愛爾蘭和日本，但最著名和最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌和美國威士忌。
蘇格蘭威士忌(Scotch？威士忌)原產於蘇格蘭，由具有獨特風味的大麥芽經幹燥和泥炭烘烤而成。其釀造經過六道工序，即浸泡大麥使其發芽、烘幹、麥芽粉碎、入罐加水糖化、入桶加入酵母發酵、兩次蒸餾、陳釀、混合。蘇格蘭威士忌呈棕黃色，略帶紅色，清澈透明，有焦味。
愛爾蘭威士忌:原產愛爾蘭，由小麥、大麥、黑麥等麥芽釀造。經過三次蒸餾後會在桶中陳釀，壹般需要8-15年，裝瓶時會用水稀釋。由於原料沒有經過煙熏和泥炭烘烤，沒有焦味，口感綿軟綿長，適合制作配制酒和其他飲料。
美國威士忌:以玉米等谷物為原料，原產於美國南部。以玉米加小麥為釀造原料，在內部炭化的橡木桶中發酵蒸餾釀造4-8年。裝瓶時加入壹定量的蒸餾水稀釋。美國威士忌不如蘇格蘭威士忌濃烈，但有獨特的橡木香味。威士忌五年以上可以喝，七到八年是成品酒，十五到二十年是高品質的成品酒，二十年以上的威士忌品質會下降。
3)伏特加伏特加來源於俄語中的“水”字，是俄羅斯具有代表性的白葡萄酒(俄羅斯的冬天寒冷而漫長)。由大麥、小麥、黑麥或馬鈴薯、麥芽制成，酒精含量約為70%。這種酒蒸餾後必須經過樺木炭，既能去除不純成分，又能使酒吸收炭的甜味。所以伏特加是無色無味的。伏特加不再是俄羅斯的特產。許多國家，如波蘭、德國、美國、英國和日本，都生產與俄羅斯生產的伏特加質量相似的伏特加。
勃艮第地區:該地區約有1800家酒莊，從南到北可進壹步分為六個產區:
夏布利酒、努伊特酒、博納酒、馬科奈酒、吉恩·馬庫恩酒、博若萊酒——勃艮第六個區中最重要的由夜坡和內坡組成。這壹地區的葡萄酒村Vosne-Romanee的Domaine de La Romanee Conti (DRC)所產的La Romane Conti，在紅酒中排名第壹。
波爾多地區:僅法國波爾多地區，就有9000多家酒莊(城堡)。這壹地區的五大葡萄酒產區分別是:梅多克、波梅羅、聖埃米利永、格雷夫斯和索特恩斯。
梅多克可以說是最重要的地區，只生產紅酒。梅多克可以細分為四個小的葡萄酒產區，從北到南分別是聖夏羽、波亞克、聖朱利安和瑪歌。其中，波亞克的三大名酒，木桐·羅斯柴爾德酒莊(木桐·羅吉堡)、拉菲·羅斯柴爾德酒莊(拉菲堡)和拉圖爾酒莊(拉圖爾城堡)，就像三顆鉆石，讓波亞克成為了波爾多的代表。
Pomerol在這壹帶只有波爾多的3%左右，真的是“物以稀為貴”。如果“紅酒巨鉆”是羅馬尼·康提，至於第二王座的榮耀，應該是屬於‘(法國波爾多波美羅爾的代表作，Chateau Petrus。
聖愛美濃也是著名的花園產區。上世紀中葉以前，這壹帶的酒質量普遍較差，甚至有“馬車夫酒”的諷刺！只有兩家A級的公司:奧松酒莊(Chateau Ausone)和白朗酒莊(Chateau Cheval-Blanc)。
格雷夫斯:高級布裏翁酒莊(Chateau Haut Brion)和拉圖酒莊(Chateau Latour)，拉菲-羅斯柴爾德酒莊(Chateau Lafite-Rothschild)，瑪歌酒莊(Chateau Margaux)，木桐羅斯柴爾德酒莊(Chateau Rothschild)(木桐羅技)，高級布裏翁酒莊(Ou Brion) * * *享有波爾多官方評定的壹級頂級葡萄酒，也是波爾多五大酒莊。
“羅納河谷”:與勃艮第和波爾多壹起，被稱為法國三大葡萄酒產區。整個龍河地區最珍貴的紅酒是蒂羅蒂坡地區的La Turque。