菜譜研制方法:
主菜:
1.西紅柿炒雞蛋:番茄+雞蛋+蔥 20分鐘 中火 酸 50%+20%
2.宮保雞丁:花生+辣椒+雞肉 30分鐘 大火 辣 50%+20%
3.洋蔥炒雞蛋:洋蔥+火腿+雞蛋 20分鐘 中火 淡 50%+20%
4.魚香肉絲:黑木耳+筍+豬裏脊 40分鐘 大火 酸 50%+20%
5.幹煸豆角:豬肉+辣椒+四季豆 60分鐘 中火 鹹 50%+20%
6.可樂雞翅:雞翅+可樂+醬油 90分鐘 小火 甜 50%+20%
7.辣子雞:白糖+雞肉+辣椒 60分鐘 大火 辣 50%+20%
8.木須肉:黑木耳+雞蛋+豬肉 30分鐘 中火 淡 50%+20%
9. 麻婆豆腐:香菇+豬肉+豆腐 30分鐘 中火 辣 50%+20%
10.豆豉鯪魚油麥菜:豆豉鯪魚罐頭+油麥菜+大蒜 20分鐘 中火 淡 50%+20%
11.啤酒鴨:鴨肉+啤酒+土豆 90分鐘 小火 鹹 50%+20%
12.西芹肉片:芹菜+豬肉+鹽 30分鐘 中火 淡 50%+20%
13.地三鮮:土豆+茄子+青椒 30分鐘 中火 鹹 50%+20%
14.回鍋肉:豬肉+蒜苗+豆瓣醬 40分鐘 大火 鹹 50%+20%
15.蔥爆羊肉:蔥+羊肉+雞蛋 40分鐘 大火 鹹 50%+20%
16.土豆燉牛肉:土豆+胡蘿蔔+牛肉 80分鐘 小火 鹹 50%+20%
17.日式烏冬面:烏冬面+卷心菜+胡蘿蔔 20分鐘 小火 鹹 50%+20%
18.糖醋裏脊:白糖+豬裏脊+醋 40分鐘 大火 酸 50%+20%
19、水煮肉片:辣椒+豬裏脊+白菜 80分鐘 小火 辣 50%+20%
20.清燉羊肉:羊肉+蒜苗+鹽 40分鐘 小火 淡 50%+20%
21.菠蘿飯:菠蘿+米飯+豌豆 20分鐘 中火 淡 50%+20%
22.糖醋排骨:紅糖+醋+豬排骨 60分鐘 中火 甜 50%+20%
23.水煮魚:魚+豆芽+辣椒 70分鐘 小火 辣 50%+20%
24.小雞燉蘑菇:雞肉+香菇+大蒜 90分鐘 小火 鹹 50%+20%
25.鐵板牛柳:牛肉+洋蔥+青椒 40分鐘 中火 鹹 50%+20%
26.油悶大蝦:蝦+蔥+醬油 30分鐘 大火 鹹 50%+20%
27.餃子:牛肉+蔥+優質面粉 過年時系統贈送菜譜
28. 法式香煎鵝肝:鵝肝+梨+白糖 邀請站外好友贈送菜譜
甜品:
1. 蛋撻 面粉+黃油+雞蛋 60分鐘 中火 甜 50%+20%
2. 芝士焗紅薯泥:芝士+紅薯+香草 30分鐘 大火 甜 50%+20%
3. 芝士蛋糕:芝士+奶油+面粉 60分鐘 中火 甜 50%+20%
4. 提拉米蘇: 芝士+手指餅幹+可可粉 60分鐘 中火 甜 50%+20%
5. 泡芙:奶油+面粉+雞蛋 60分鐘 中火 甜 50%+20%
6. 黑森林蛋糕:面粉+奶油+巧克力 60分鐘 中火 甜 50%+20%
7. 雙皮奶:白糖+牛奶+雞蛋 60分鐘 中火 甜 50%+20%
8. 巧克力聖代 :冰激淩+巧克力+奶油 60分鐘 中火 甜 50%+20%
9. 木瓜牛奶:木瓜+牛奶+冰糖 邀請站外好友贈送
湯:
1. 魚頭豆腐湯:魚+豆腐+鹽 60分鐘 小火 淡 50%+20%
2. 韓式大醬湯:韓式大醬+西葫蘆+豆芽菜 20分鐘 小火 鹹 50%+19%
3. 排骨蘑菇湯 香菇+牛奶+豬排骨 50分鐘 中火 甜 50%+20%
4.玉米甜湯:牛奶+黃油+玉米 50分鐘 小火 甜 50%+20%
5. 銀耳雪梨湯:銀耳+雪梨+白糖 50分鐘 小火 甜 50%+20%
6. 羅宋湯: 牛肉+西紅柿+白菜 50分鐘 中火 酸 50%+20%
以上菜譜是參考論壇的帖子 我都研制過,都是正確的。