荷蘭豆怎麽做好吃？

◆炒荷蘭豆材料:荷蘭豆300g，蔥5g，味精1g，鹽2g，姜3g，蒜(白皮)3g，色拉油60g。姜、蒜切成2厘米見方的菱形塊；2.將洋蔥切成馬耳朵；3.將豌豆去蒂去筋，洗凈；4.將炒鍋放在火上，將油加熱至四個油溫，放入姜、蔥、蒜，翻炒出香味；5.加入豌豆，煮材料，攪拌均勻，直到煮熟，從鍋裏端上來。◆蒜蓉豌豆原料:豌豆250g紅椒3個大蒜3瓣鹽1茶匙(5g)味精1/4茶匙(1g)；1)將豌豆兩面去筋，洗凈後放入沸水中焯20秒，取出後立即用冷水浸泡，冷卻後取出瀝幹備用；2)紅辣椒洗凈後斜著切片。大蒜去皮，用壓蒜器壓成泥備用；3)鍋中倒入油，爆香蒜頭至油七成熱，下荷蘭豆炒1分鐘，再下紅椒片炒半分鐘，加鹽和味精，炒勻。◆炒豌豆制作材料:豌豆150g、香腸50g、鹽2g、味精2g、蔥3g、姜3g、料酒10g、植物油40g、澱粉5g(豌豆)1。蔥、姜洗凈，切成粉備用；2.澱粉中加入適量水，攪拌均勻成約10g水澱粉備用；3.把豌豆的老筋扯下來，用斜刀切成象眼片；4.將香腸切成0.3厘米厚的片；5.荷蘭豆和香腸是用沸水煮的。6.用油、洋蔥和姜末裝滿壹個勺子，加入豌豆和香腸，煮酒，加鹽和味精，翻炒並勾芡勺子。◆荷蘭豆炒蟹黃食材:荷蘭豆半斤(撕去老莖洗凈)，蟹黃五個，紅辣椒半個丁1。鍋中加水，將蟹黃煮沸。稍微煮壹下撈出，切成小塊。2.倒水，幹鍋，放入油，將豌豆和紅辣椒丁翻炒，待菜略軟。◆橄欖菜荷蘭豆材料:橄欖菜壹勺，荷蘭豆300g，蒜兩瓣，油鹽少許1，荷蘭豆兩端硬角捏掉，老筋撕掉，洗凈，蒜搗碎備用；2.鍋中放油，燒熱，下蒜末翻炒，倒入荷蘭豆，快速翻炒，荷蘭豆略軟時加入少許鹽和橄欖菜；3.繼續翻炒至橄欖菜均勻沾在豌豆上，然後關火。◆豌豆蝦球原料:豌豆蝦仁紅辣椒1)去頭、去殼、開背去泥沙，放入酒、鹽、姜水，拌勻後用生粉腌制片刻2)豌豆去角，先焯水冷卻3)紅辣椒切成小三角形4)油鍋燒熱。首先，將美味的蝦滑入油鍋。然後放入抹過油的蝦球和紅辣椒，翻壹會兒。加鹽、雞精勾芡即可食用。◆荷蘭豆蒸餃食材:荷蘭豆40節(100g)、肉末(豬肉末300g)、洋蔥半個、1大勺cremastodon粉、酒。1.荷蘭豆去皮切粗絲，分成12份。2.洋蔥剁成粉，蘸山慈菇粉，和肉末混合，攪拌成肉醬，分成12份。3.將1中剁碎的豌豆用2中做的肉醬包好，放入塗有色拉油的耐熱容器中(中間開口呈放射狀)。4.用壹層保鮮膜將3中的耐熱容器松松的包好，放入微波爐加熱7到8分鐘。根據個人喜好加入芥末和醬油。◆荷蘭豆雞丁食材:荷蘭豆、雞胸肉(壹小塊就夠了)、胡椒粉、鹽、雞粉、水澱粉、料酒。1.將雞肉洗凈，切成丁，取壹個幹凈的碗，將雞丁與鹽、雞粉、料酒混合均勻，腌制十分鐘左右。2.將豌豆洗凈，切成菱形塊，放入沸水中快速焯壹下，然後取出放涼，瀝幹水分備用。3.將辣椒切成丁備用。4.將適量的油倒入炒鍋中加熱。將準備好的雞丁放入油中炸至變色。5.鍋內留底油，放入辣椒炒香，放入豌豆和雞丁，快速翻炒，加鹽，雞粉調味，翻炒均勻，水澱粉勾芡，倒入油，即可出鍋。事實上，有許多方法可以制作豌豆......................................................................，與培根、臘肉、雞肉、香腸、海鮮搭配很好。個人推薦簡單版的“八珍豆腐”。很簡單。配料:盒裝嫩豆腐、什錦海鮮(蝦、蟹棒、海參、魷魚...取決於妳的喜好)，和荷蘭豆。做法:將豌豆和什錦海鮮壹起翻炒，勾芡後澆在嫩豆腐上(嫩豆腐可以提前用開水燙壹下，去除豆腥味)。