南昌煨湯，又稱南昌瓦罐湯。南昌民間菜館最有名，是江西南昌的壹家特色小吃。土陶之美在於土陶，土陶持有陰陽之性，蘊含五行之功效。經過長時間的煨制，原料的鮮味和營養成分充分溶於湯中，其味道鮮香純正。
2.南昌米粉
南昌米粉是江西省南昌市的著名小吃，屬於江西菜系。江西是魚米之鄉，其中米粉是老百姓的日常主食，炒粉是江西人的壹種食物。煮熟後撈起，然後把粉放入油鍋裏和壹些蔬菜壹起炒，然後出鍋。
3.安遠三仙散
安遠三仙粉以安遠聞名。安遠三仙粉是贛南著名的特色小吃。客家話叫“幹粉”。唐宋以來就有叫法和吃法。2010安源三仙粉被評為江西最有特色最有名的小吃。歷史悠久，體現客家，越來越受歡迎和推崇。
4益陽大河米_
弋陽年糕又名弋陽大鶴米_，是弋陽縣的傳統食品，是江西的傳統糕點，也是江西著名的傳統小吃。益陽年糕歷史悠久，其制作始於唐代，距今已有1200多年的歷史。它以益陽大河谷米為原料，采用“三蒸二百錘”的獨特工藝精制而成，以白潔如玉、柔韌爽滑著稱。
5、鉛山熱粉
千山燙粉是江西省上饒市的傳統小吃。上饒潛山縣的米粉是用文火煨加湯汁制成的。鉛山辣粉具有熟脆、香而不膩、鮮香、麻辣滑、富有彈性的特點，深受百姓喜愛。據考證，鉛山熱粉的正宗產地在鉛山縣永平鎮。
6.景德鎮嬌子
景德鎮的餃子巴通常是景德鎮人的早餐和晚餐。薄薄的皮包上的各種餡料在蒸籠裏蒸得香氣四溢，隱約能看到皮裏面的餡料。當然也有蒸後油煎的小炒，風味也不壹樣。
7.九江桂花酥糖
九江桂花酥糖是九江的傳統名稱。它是以付強粉、白火麻仁、白糖、焦糖、桂花為原料制成的。其色澤乳白色，質地鮮嫩，具有酥骨、芝麻、油潤、香甜、醇厚的特點。具有潤肺、健胃、止咳的功效。它是壹種深受遊客，尤其是婦女、兒童、老人和年輕人喜愛的風味食品。
8.蘿蔔糕
蘿蔔糕是江西省九江市的壹種特色傳統小吃。這種小吃是由炒面和香脆面制成的，裏面塞著蘿蔔絲，油炸而成。成品大多是江西九江當地人的特色早餐。它們和清湯、煮雞蛋壹起吃，別有風味。
9、填芯糖
餡兒糖是江西省黎川縣的經典特色小吃，是當地的特色食品。顧名思義，將餡料(如炒芝麻或炒黃豆，磨成粉或炒面粉)倒入麥芽發酵的糯米糖(麥芽糖)中，再用手反復抽成約1.5寸的小圓管狀白糖，稱為餡糖，俗稱餡‘熟’糖。
10，南昌白糖蛋糕
南昌白糖糕是南昌當地人喜愛的傳統糕點小吃。它起源於明清時期，到民國時期，這種白糖餅已經是南昌街頭巷尾各大茶店喝茶的常備食品，被譽為“江西五大傳統名點”、“南昌十大特色小吃”。其特點是香、軟、白，形狀較普通白糖餅獨特。它的表面覆蓋著江西特有的冷凍米粉和糖的混合物，風味獨特。這是壹種深受江西人民喜愛的傳統糕點。