餃子相信大家都吃過，那小夥伴們有沒有過自己動手包餃子的經歷呢?以下是我為妳帶來的《包餃子暑假日記300字》，希望對妳們有所幫助哦!
包餃子暑假日記300字(壹)
周末的早晨，媽媽對我說：?我們家好像很久沒吃餃子了，不如今天中午就包餃子吃吧!?我高興極了，不自覺地嚷嚷起來：?有餃子吃啦!?
這時，我媽對我說：?要吃餃子可以，但有個條件。妳爸爸下班晚，妳得幫了包。?這下可為難了，我也不會包呀!媽媽不容我再說了，把切好的面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示範。我想：?這還不簡單。?可是由於用力太重，面貼在面杖上，費了好大勁兒，才把面皮弄下來，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮壹推，鬧起了?罷工?。媽媽壹見，她極及溫和的說：?做事要有耐心。?接著又教了我壹些動作要領。
聽了媽媽的話，我鼓足勇氣，振作起來，按照媽媽教給我的方法，我終於搟好了面皮，還包了幾十個餃子。
吃餃子的時候，我覺得特別香，因為這裏面有我的勞動。
通過學習包餃子，我明白了壹個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子暑假日記300字(二)
中午回到家的時候，我看見媽媽在桌上擺著壹碗水、壹盆剁碎的肉餡，還有壹疊餃子皮。我知道媽媽肯定是準備包餃子了。我心想，這下我可以大顯身手了。
我們開始包餃子了，只見媽媽壹手拿搟面杖，橫搟壹下、豎搟壹下，然後轉動著皮搟，轉眼間就搟好了壹個中間厚，兩邊薄的餃子皮。然後，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點水，然後在中間加上肉餡，最後用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出壹個個像廚師帽壹樣的花邊，壹個餃子就包成了。
開始，我包的?四不像?，壹會兒?大肚將軍?，壹會兒?小扁豆?。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我：?不要著急，萬事開頭難，多包包就好了。?於是我重新鼓起信心包餃子，慢慢地我包的也越來越好了。
吃飯時，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過勞動包的，所以感到特別好吃，特別香。
包餃子暑假日記300字(三)
今天我特別高興，因為今天小明和小紅要來我家壹起包餃子。我早早地就準備好了包餃子要用的東西，有餃子皮，有肉，還有韭菜----就等著他們來了。突然門鈴響了，我跑過去開門，果然是他們倆個。我說：?妳們怎麽才來了啊，我都等了好壹會了，快進來吧?他們走進來，坐在了高背椅子上。?我們先擭餡?我邊說著邊把已經切好的肉，韭菜拿過來。我們三個人每人拿壹雙筷子，開始攪拌，不壹會兒，餡就擭好了。開始包餃子了，我們包的肉餡有的多，有的少。我們包的餃子外形也不壹樣，有的是小魚形狀的，有的是月兒餃，還有的是元寶餃。包好餃子了，我們把餃子全部放到大鍋裏。不壹會兒，餃子好了，我們爭爭先恐後地坐到飯桌旁邊吃餃子，我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。
包餃子暑假日記300字(四)
中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，於是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗幹凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然後再和鹽、味精、牛奶、醬油壹起放入碗裏，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱裏拿出餃子皮，仔細地觀察了壹下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變妳的形狀，看我的。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了?扇形?，再把上端卷起來又變成了?怪物?，媽媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。媽媽笑了，然後我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥?包餃子的時候我還發現了壹個絕招―――用水塗在餃子皮上，可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋裏蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來?哇!竟然有這麽晶瑩剔透的餃子?媽媽說：?可能是加了牛奶的緣故吧!?我想也是，這時我夾了壹個正冒熱氣的?船?往嘴邊送，?燙!?媽媽叫住了我，妳看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終於學會了包餃子，餃子真香啊!
包餃子暑假日記300字(五)
只見外婆熟練地拿起餃子皮，托在手中，快速的用筷子夾起壹小塊餃子餡，放入餃子皮中，再將餃子皮的兩端捏緊，接著又把周邊也捏在壹起。左壹下右壹下，壹個好吃又好看的餃子就包好了，餃子皮上還有好看的花褶呢!看著外婆包好的餃子，我心想，要是我也能包壹個這麽好看的餃子就好了!
終於輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮，學著外婆的樣子將餃子皮托在手心裏，餃子皮像壹張薄毯靜靜地躺在我的手心裏。我慢慢地用筷子挑起壹塊餃子餡放在餃子皮的中間，覺得太少，於是又挑了壹筷子。放好餃子餡後我趕緊將皮的兩邊和四周捏在壹起。?撲哧?壹聲餃子餡從餃子皮裏鉆了出來。外婆笑著說：?包那麽多餡，餃子皮還不得吃撐啦!?看來包餃子可真是壹門學問!
我壹連包了好幾個餃子，有的胖得像壹個雞蛋，有的瘦得像壹團紙巾，還有的簡直不像個模樣。我看看外婆包的餃子，再看看我包的餃子，仿佛醜女落入美女群中，這個真不能同日而語啊!
包餃子暑假日記300字(六)
壹天，家裏要包餃子，我問媽媽：?我可不可以壹起包餃子呢?媽媽回答說：?可以，讓我來教妳怎麽包吧。?媽媽先拿出壹片餃子皮，然後再放上適量的肉，邊上塗壹點水。我問媽媽：?為什麽要在餃子皮的邊上塗上點水呢?媽媽回答說：?如果塗上壹點水的話，這個餃子皮的邊就膠在壹起了，放在熱水裏燒的時候，裏面的肉不會掉出來。?然後，媽媽把餃子皮的兩邊粘在壹起，撳壹撳就包好了。媽媽再包了幾個給我看，然後我自己包了壹個，但是我包的餃子不像媽媽包的餃子壹樣能站住，我再多包了幾個，在包好第四個時候，我試了壹下。啊，這個餃子我包得能站住了!
我終於學會包餃子了。
包餃子暑假日記300字(七)
我是個名副其實的鐵桿?餃子迷?，我非常愛吃餃子。可昨天我接到了壹個不幸的通知：媽媽出門前說她有事，讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是?四不象?。唉，怎麽抱怨也沒用，畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準備好了，開工嘍!我拿起壹張餃子皮，先在它的周圍沾上壹圈水，接著用勺子舀了壹勺餡，然後再把它包成月牙型，瞧，壹個餃子包好啦!接下來，我照著第壹個的樣子又包了幾個。當包到第七個時，因為我多放了壹點餡，所以餃子?承受?不住，冒了出來。我只好把多出來的放回碗裏?
三十分鐘後，我終於?痛苦不堪?地完成了任務。我清點了壹次，在三十分鐘裏，我包了二十九個餃子，太棒了!
媽媽回來後，把餃子煮了。頓時，廚房裏散發出餃子的香氣。
煮熟後，我大口大口地吃著餃子，覺得這餃子真香，因為這是我的勞動成果。
包餃子暑假日記300字(八)
今天下午，我壹回到家，我聽著聲音來到了廚房：?嗒!嗒!嗒!?的聲音讓我走進了廚房，我問：?奶奶，您在幹什麽?奶奶笑著說：?在切肉，包餃子。?我笑著說：?好啊好啊!?我放下了書包，來到了桌子前開工了。
奶奶的快刀壹下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，爺爺切壹個，我壓壹個;爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸看見我壓壹個就開始搟壹個，壹個個大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子裏挖了壹些餡。還是個新手，不知道怎麽包。我看著媽媽把餡包在了面皮裏。兩手壹合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，壹番刻苦努力後終於學會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘後，餃子熟了。
我開心的吃著餃子，心裏美滋滋的。
包餃子暑假日記300字(九)
星期六，我做完作業閑著沒事。突然，爸爸風趣地說：?咱們來包餃子吧!?好!?我和媽媽異口同聲地說。媽媽立刻出門，買來餃子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用來做餃子餡。?包餃子啰!?我立刻洗幹凈手，拿起餃子皮就包。可是，剛包好，餡就跑出來了。我連忙用面粉補上，總算做出壹個壹點也不像樣的餃子來。包第二個了，我只放很少餡在餃子皮裏，媽媽看見了，又說餡太少不好吃。我只好多放壹些餡。可是沒包好，餃子皮又破了。我就像瀉了氣的氣球壹樣，壹屁股坐在椅子上，包餃子的興致壹下子沒了。爸爸看見我的樣子，鼓勵我說：?不要灰心，重新包過，包時要輕輕地，粘餃子皮時要細心，壹點壹點地粘。?我重新拿起餃子皮，細心認真地包起來。世上無難事，只怕有心人!我終於包了壹個像模像樣的餃子了。我高興得壹蹦三丈高。
媽媽煮熟餃子，壹股香噴噴的味道迎面撲來。種瓜得瓜，種豆得豆，只要勞動就有收獲!我吃著我包的餃子，心裏美滋滋的。
從這件事中，我懂得了壹個道理：世界上沒有難做的事，只要用心去做就能做得到。
包餃子暑假日記300字(十)
星期天下午，媽媽對我說：?咱們下午包餃子吧。?我壹聽，高興極了，就對媽媽說：?我也要幫您包餃子。?媽媽高興地說：?好吧?!我連忙搬來壹個椅子，坐在面板前，和媽媽壹起開始包餃子。誰知，包餃子並不是件容易的事。
我捏餃子的這邊，那邊餡兒漏了，於是，我又捏那邊的，這邊又漏了。後來，我把面皮放在手心裏，同時往兩邊捏，這樣兩邊才不漏餡了。但它的?肚子?卻漏了，我趕緊拿壹張面皮給補上，這才算包好壹個餃子。
我把餃子放在面板上，和媽媽包的進行比較，媽媽包的餃子壹個個都挺著?將軍肚?，像打了勝仗的將軍，而我包的呢，還沒上戰場就先爬下了。
我不想學了，連忙站起來。媽媽說：?孩子，做任何事情都不能半途而廢，天下無難事，只要肯登攀。來，我教妳吧!?我聽後，心想，媽媽說的對，我要努力學會包餃子。於是，我耐心地和媽媽邊包邊學，不壹會兒，就學會了
當我吃著自己包的餃子時，感到格外好吃。