為什麽今年的楊梅這麽少？

“普通楊梅十元左右壹斤，精品楊梅三四十元，更別說壹些稀有品種了。”在悶熱的黃梅天，吃幾個楊梅對許多人來說是個好主意。但是，目前楊梅的差價太大，很多人無法理解。“優質水果價格肯定高。”省農業廳首席果樹專家孫俊說，今年我省楊梅座果率低於往年。再加上楊梅種植技術的普及避雨，楊梅的果實品質比往年好，優質果的價格肯定會穩中有升。數量少，質量好。楊梅正在出售。楊梅點綴著紅色。下雨天，仙居西路福地楊梅專業合作社的鄭福地趕緊把還掛在樹上的東魁楊梅摘下來，打包，打算運到上海。“今年，楊梅成熟的天氣不錯。晴雨交替有利於楊梅品質的提升，但產量比去年少，價格比去年高很多。”據鄭福地介紹，這批精美的東魁楊梅運到上海的價格約為每斤100元，相當於每只楊梅八塊錢。在西陸楊梅市場，今年品質好的楊梅批發價在每斤30元以上，而去年的價格只有17和18元。楊梅產量下降，價格必然上漲。據省農業廳調查，由於花期天氣異常，今年楊梅坐果率低於往年，預計產量43萬噸，比去年減少10%以上。在部分產區，部分品種楊梅減產更為嚴重。定海白泉鎮金山社區楊梅種植戶趙興陽告訴記者，今年是晚稻楊梅的“特殊年份”。由於今年上半年舟山氣候異常，楊梅蕾期氣溫低，光照少，花期溫暖晴朗，導致楊梅樹“同期”。樹枝頂端的新芽迅速生長，與楊梅爭奪養分。最終楊梅壹敗塗地，導致比去年減產50%以上。產量低，但晚稻楊梅的價格卻飆升到了天上。“我們已經收到了來自杭州和上海客戶的訂單和預付款。約定價格在每斤200元以上，是往年的好幾倍。原因是晚稻楊梅產量很少。”趙興陽說。近年來，通過楊梅標準化種植技術的推廣，我省楊梅產量壹直比較穩定，價格每年都有小幅上漲。但今年天氣條件有些特殊，楊梅產量高，尤其是晚稻楊梅、水晶楊梅等特殊品種，價格自然就上去了。出了浙江，尤果銷往全國各地。楊梅價格高的另壹個原因是它很嬌嫩，不易保存，所以經過長途運輸，在陸地上賣的楊梅往往價格不菲。近年來，浙江楊梅壹直試圖“走出”長三角，壹方面是電子商務的快速發展；另壹方面，楊梅的保鮮技術越來越先進。青田楊梅種植戶姜給記者講了壹個故事:幾年前，壹個南京商人向他訂購了壹批楊梅。他把它們放在泡沫盒裏，加入冰塊，小心翼翼地遞給客人。但是第二天楊梅到南京後，水質已經變差，客人很不滿意。姜只好替顧客退錢。“對於楊梅的保鮮技術，我們投入了幾十萬元對基地和包裝車間進行升級改造，建設了專業的楊梅保鮮冷庫，形成了分揀、預冷、真空包裝、糖衣、裝箱的統壹包裝流程。”姜說，技術的突破使楊梅的保鮮時間達到22天。青田楊梅不僅空降全國，也開始走向世界。“我家的楊梅國內外有名，很多人壹次買十幾筐。”姜說，有朋友把他的楊梅帶到西班牙、意大利，外國人很喜歡。“壹斤楊梅能賣五六十歐。”無獨有偶，順豐、蘇寧等物流平臺和電商也看中了浙江的優質楊梅。今年5月，順豐速運在北京與仙居縣政府簽署戰略合作協議，通過順豐速運的快捷物流體系，將鮮楊梅推向全國。順豐副總裁李表示，優先選擇順豐旗下線上電商平臺順豐優選，線下社區店順豐之家、順豐嘿客將為仙居楊梅提供推廣銷售平臺，可通過線上線下全渠道、冷鏈流通銷售。新鮮的楊梅24小時就能從仙居到達全國。楊梅作為媒介使其成為壹個大產業。世界上的楊梅來自中國，中國的楊梅來自浙江。浙江原是楊梅的原產地。2002年，我省實施了包括楊梅產業在內的優勢農產品區域規劃，重點扶持。作為楊梅的產業中心，浙江楊梅在品種技術、面積、產量、產後保鮮、貯運等方面壹直位居全國第壹。"研發"由浙江大學陳昆松教授主持；d、陽煤倉儲物流核心技術集成應用”獲國家科技進步二等獎。隨著楊梅逐漸離開浙江，給浙江的果農帶來了巨大的收益。目前，楊梅種植面積占全省水果總面積的26.8%，但產值卻占水果總產量的28.7%，居水果產量第二位。各地以楊梅為媒，將楊梅產業與傳統文化、休閑旅遊有機結合，精心舉辦楊梅文化節、采摘遊等活動。省農業廳、蘭溪、青田還專門組織楊梅種植戶到上海、香港等地舉辦推介會，進壹步拓展了楊梅的產業功能和市場空間。”楊梅上市時間短，能在這麽短的時間內產生這麽大的效益，確實了不起。“孫俊說，為發展楊梅產業，我省農業部門積極示範推廣楊梅適用技術10余年，開展了調果調年、矮化豐產、病蟲害綜合防治、防雨栽培等生產技術示範推廣。在余姚、蘭溪等地，農業部門也實施了現代農業主導產業園區創建和標準化基地建設，出臺政策扶持楊梅基地。全省有500多個楊梅專業合作社，楊梅產業帶動了不少山區果農增收致富。目前，全省楊梅種植面積654.38+0.34萬畝，預計今年減產情況下產值可達40億元以上。