為了展示我們的才華，豐富我們的大學生活，我們外語系特此舉辦以“弘揚中國傳統美食，活躍校園文化氛圍”為主題的個人烹飪比賽。這次活動，同學們積極參與，學長們大力支持。活動最終取得了圓滿成功。在此，我代表我們生活部，向所有的同學表示深深的感謝！
這次活動取得了很多成績，但是活動中也存在很多不足。為了讓以後的活動更好，在這裏我對這次活動做如下簡單總結:
第壹，成功:
1.這項活動得到了充分的宣傳。10、11年級的很多同學都積極參與到了這個活動中，參與人數多使得菜品的種類更加豐富。
2.玩家為活動準備了足夠的原材料，每個人都可以在規定的時間內找到自己需要的原材料並完成作品。
3.組織比較有序，同學們積極配合，做了很多好吃的菜，很好的展示了大家的才華。
人員安排有序，每個人都會全力落實工作。5.最後，活動的結尾做得很好，學生會生活部的壹些成員進行了最後的洗滌工作，讓他們充分體驗自己動手參與的樂趣。
第二，缺點
1.活動的分組安排不是很合理，導致學生之間沒有充分了解對方。
2.沒有詳細講解比賽的評分標準，讓同學們在做菜的時候忽略了壹些重要的評分點。
然而，壹些傑出的選手也受到了評判，如下:
第壹名:英語10班3班盛婷婷和穆芳玲——炸醬卷。
第二名:11英語教學壹班郭婷與劉玉琴——幹燒黃花魚。
第三名:11英語二班，周薇薇，蘇瑩瑩，陳欣——栗子烤雞翅優秀獎；11英語教學班4蔡燕燕，
尹成謙，胡光宇，陳琴，英語二班，年級11
英語二班劉和曾輝
雖然這次活動有很多不足之處，但我們從中學到了很多。同時，我們也相信有了這些經驗，以後壹定能把活動組織得更好！
外語系總支學生會生活部
第二章:烹飪教學概述
作為壹名烹飪教師，我壹直堅持學校的教育方針，重視學生的實踐能力，積極開展教學工作，認真備課、聽課、評課，獲取了廣泛的知識，形成了比較完整的知識結構，嚴格要求學生，尊重學生，使學生不斷學習和提高，從而不斷提高自己的教學水平，圓滿完成教育教學任務。
第壹，政治思想:
認真學習新的教育理論，及時更新教育觀念。為了適應教育的發展，我們必須有先進的教育理念。於是我不僅註重政治理論的學習，還從書本中汲取營養，努力學習，了解如何在新形勢下當好壹名教師。
二、教育教學:
1，課前準備:備課。
2、了解學生，學習新知識可能會有壹定困難，采取相應的預防措施。
3.考慮教學方法，解決如何把掌握的教材教給學生，包括如何組織教材，如何安排每節課的活動。
4.教室裏的情況。組織課堂教學，關註全體學生，註重信息反饋，調動學生的有意註意，激發學生的情緒，使其有愉快的心情，營造良好的課堂氛圍。課堂語言簡潔明了，課堂與實踐相結合。
5.提高教學質量，要從表揚開始。所有的人都渴望被他人理解和尊重。所以在和學生交談的時候，要對他們的處境和想法表示深深的理解和尊重，在批評學生之前先看看自己的不足。
6.熱愛學生，平等對待每壹個學生，讓他們感受到老師的關懷。良好的師生關系促進學生的學習。
三、存在的問題
雖然本學期的教學工作已按計劃進行，大部分工作已基本落實，但仍有許多不盡人意的地方:
1，教學經驗不足，掌控課堂的能力，教學方法的恰當運用，現代教育技術的合理運用等諸多方面有待提高。
2、對出現的問題不能及時總結，吸取教訓，導致很多工作效率不高，效果不明顯。
總之，這半個學期以來，教學工作基本上是按照學校的整體思路來實施的，也取得了壹些成績。下半學期，我將借鑒上半學期的經驗和教學，使教學工作取得令人滿意的成績。
第三章:烹飪比賽總結報告
五月飛翔，帶著溫暖的陽光向我們走來。為了培養學生對飲食的興趣，讓健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養，吃出健康，吃出生活，吃出精彩，展示大學生的才藝，豐富我們的大學生活，我系特舉辦本次烹飪大賽，主題為“青春成就生活，烹飪彰顯優雅”。本次活動旨在培養大學生的實踐能力，向全院師生宣傳“愛勞動、愛惜糧食、愛我校園”的理念。這次烹飪比賽為學生們提供了壹個展示廚藝的平臺。“青春成就生活，烹飪秀風采”烹飪大賽已經結束。本次活動主要分為賽前準備和正式比賽兩個階段。以下是我部開展工作的總結。
壹、活動主題:吃營養，吃健康，吃生活，吃精彩。
二。活動時間:5月22日13:20。
地點:二食堂三樓
第三，目標受眾:所有在校學生
四。活動:
1: 20比賽正式開始，比賽開始後開始計時，每道菜限時20分鐘。菜做好之後，選手們會帶著菜去見評委，給他們壹份品嘗單。品鑒結束後，評委們會把它們放在公共品鑒區。參賽選手要簡單介紹壹下現場的菜品，並回答評委的問題。評委進行綜合評分，並以書面形式記錄其口味、特點、營養價值、加分和扣分依據，並安排人員處理比賽期間的突發事件，最後合影留念。
動詞 （verb的縮寫）活動概述:
成功:
1.本次烹飪大賽參賽選手眾多，菜品種類也非常豐富。
2.我們協會理事會之間的團結協作能力得到了進壹步的提高。
3.其次，這次比賽讓學生們知道了每壹頓飯都來之不易，增強了他們的創新意識和節約意識，提高了他們的實踐能力。同時也充分展示了我院素質教育的優秀成果和當代大學生的青春風采。缺點:
1，現場順序。現場觀眾很多，都很擁擠，導致現場有點混亂。我們必須維持現場秩序。盡量把觀眾安排在壹起，這樣才能維持現場秩序。活動中不要讓觀眾隨意走動。所以，今後壹定要把各地區的人員安排好。
2.比賽時間。活動結束，觀眾逐漸減少。要盡量避免時間沖突，合理安排活動時間。
3.人事安排。希望被安排的官員能準時到達指定地點協助活動，無正當理由必須準時到達完成工作。導演不要帶頭搶選手做的菜，以免擾亂現場秩序。還有，活動結束後，工作人員要自覺幫忙搬東西，處理好現場的垃圾和廢棄物。
俗話說，沒有什麽事情可以壹帆風順，也不可能十全十美。如果有問題，找到之後要知道怎麽處理。在這次活動中，我們也清楚地認識到加強各部門之間交流與合作的重要性。我們要在今後的工作中加強交流與合作，爭取在今後的工作中做得更好！同時，我也相信，在未來，我們部門可以做得越來越好！