意式番茄醬材料:牛肉末200g，番茄3個，番茄醬3湯匙，洋蔥300g，黃油30g，黑胡椒適量，1茶匙鹽。做法:1。將黃油融化，將洋蔥丁炒香。2.加入牛肉末，變色後加入切碎的西紅柿和番茄醬。3.翻炒做醬，然後調味。用法:。意大利肉醬面的原料:200克碎牛肉、14個洋蔥、250克胡蘿蔔、50克芹菜、600克罐裝番茄和300克意大利面。調料:番茄醬20克，橄欖油30cc，紅酒50cc，迷叠香半株，月桂葉1片，鹽1茶匙，黑胡椒少許。做法:1。將食材洗凈，蔥、胡蘿蔔、芹菜切成粉備用。2.在深鍋中燒開水，加入鹽、橄欖油和意大利面，煮7分鐘左右。撈起後，倒壹點橄欖油(不要沖)，稍微攪拌。3.燒熱鍋，用橄欖油炒碎牛肉至金黃色。4.加入洋蔥、胡蘿蔔、芹菜，翻炒至熟軟，香味四溢。5.接下來加入番茄醬翻炒至顏色均勻:加入迷叠香、月桂葉、紅酒煮至沸騰。6.加入番茄罐頭、鹽和黑胡椒，轉小火煮約15分鐘。7.最後加入煮好的意大利面，攪拌均勻至湯汁變幹，即可食用。材料:1/4個洋蔥、1/2湯匙蒜末、2湯匙橄欖油、65，438+0湯匙罐裝水煮番茄、65，438+0片月桂葉、2湯匙白酒、白胡椒。壹些做法:(65，438+0)準備好材料，洋蔥切丁備用。(2)先將橄欖油加熱，然後加入洋蔥和蒜末炒香。(3)把番茄缸裏的汁液和顆粒倒入，然後加入剩余的材料煮沸，就完成了。註:意大利面醬或燉煮海鮮。意粉醬的配料:1/2斤絞肉、1/4個洋蔥(切丁)、1罐番茄醬、1杯胡蘿蔔丁(或蘿蔔碎)、2湯匙橄欖油、1湯匙紅辣椒醬、1小勺蒜末、1白胡椒。2杯做法:鍋裏放橄欖油加熱，放入蔥花、胡蘿蔔丁、蒜末，炒香，然後放入絞肉炒香，再放入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉、糖，最後放入番茄醬和1-2杯水，小火煮3-5分鐘左右。註意:用於意大利面，掛面，或卷心菜燉醬。奶油意粉醬的配料:1/2杯絞肉、1/4個洋蔥、2湯匙奶油、2湯匙白酒、4杯蘑菇丁1、1湯匙通心粉、1湯匙面粉、1杯牛奶、少許鹽和胡椒。制作方法:(1) (2)將1湯匙奶油加熱，加入洋蔥和肉末，翻炒至熟，加入白酒、蘑菇丁、鹽和胡椒粉，翻炒後收起來備用。(3)再加熱1湯匙奶油，倒入面粉，小火攪拌均勻，然後關火。小心不要燒著它。(4)倒入牛奶快速攪拌，然後中火煮沸，邊攪拌邊倒入炒好的絞肉，轉小火約3-4分鐘。厚滑的時候可以介紹幾種方法:意大利寬扁面280g鮮蟹肉1kg洋蔥丁60g鮮番茄丁300g鮮羅勒葉20g番茄醬100g鮮辣椒20g鹽少許黑胡椒少許橄欖油1/2杯。步驟:鍋裏放少許橄欖油，放入剁椒和洋蔥炒香，再放入蟹肉翻炒均勻。加入番茄丁和番茄醬，攪拌均勻。大鍋燒開水，加入少許鹽和意大利面，煮6分鐘左右。取出放入鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油和羅勒。將面條放入盤中，用羅勒葉裝飾。第二:食材:*牛排1 *洋蔥半個*番茄1 *鮮香菇2 *蒜1 *意大利面半斤(熟的)*黃油3大勺調料:*番茄醬1大勺*鹽1大勺*黑胡椒。2.洋蔥和西紅柿洗凈切塊，大蒜切碎。3.將調料(2)用1湯匙粉絲油翻炒，加入1/2茶匙鹽、番茄醬和1/8茶匙黑胡椒，然後加入意大利面拌勻。4.將牛排切成小塊，撒上1/2茶匙鹽和1/8茶匙黑胡椒。5.將牛排用1湯匙黃油煎至半熟(或放入烤箱烘烤)，然後取出，串起來。6.將意大利面、串肉扡和鮮蘑菇擺放整齊。第三:/printpage.asp？BoardID = 36 & ampID=51458(圖)第四:準備:將意大利面煮至8分熟，加入橄欖油，冷卻至過冷，保證面條不會粘在壹起。配料:洋蔥絲、青椒絲、海鮮蝦、鮮貝等。制作方法:加入橄欖油和黃油，加入大蒜，炒香，然後加入蔬菜和海鮮。之後加入亨氏番茄醬，最後加入意大利面，翻炒至顏色均勻，比較簡單。番茄意大利面油量少，上桌時顏色鮮艷漂亮。運動員在吃的時候可以隨意加火腿絲。第六:雞肉蘑菇奶油意大利面【意式法】意大利面(也就是我們平時說的“意大利面”)配雞肉和新鮮杏鮑菇。進去後，妳感受到的是雞肉的濃郁香味和杏鮑菇的鮮香，這是壹種美味又能填飽肚子的主食。主料:圓形意大利面(約180g)、雞胸肉1塊、鮮白蘑菇(或蘑菇罐頭)和五種調料:鮮奶油(奶油)適量、黃油適量、鹽和雞粉適量、芝士粉少許、白酒做法:1、意大利面需要預處理。水燒開後，加入適量黃油，然後倒入意大利面，煮到可以用指甲戳出來。意大利面透明發白時撈起，然後倒入大量冰塊或用冷水沖洗，直至冷卻。瀝幹水後，加入少量調和油，攪拌均勻。裝入保鮮盒，放入5℃~10℃冰箱保鮮備用。2.燒熱平底鍋(或不粘鍋)，加入黃油，炒壹點洋蔥。3.先將雞胸肉切片，然後切絲，香菇洗凈切片，然後倒入鍋中壹起翻炒，撒上少量白酒。加入適量的淡奶油(奶油)、鹽、雞粉、芝士粉調味。推勻，然後加入少許軟黃油，推勻。4.將意大利面倒入鍋中，翻炒均勻，然後裝盤，撒上少量幹香菜(百裏香草)。要點:壹般的意大利面，師傅推薦“百味來”或者“力高”品牌。其實可以做意大利面的面食有很多種。食客可以根據自己的口味選擇，做法也是壹樣的。意面壹般很容易膩，但只要妳像上面說的那樣，巧妙的使用鮮奶油(奶油)、碎歐芹(百裏香)和白酒的組合，就能帶出意面中特有的小麥味。撿起來！
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