玉米排骨湯:食材:1根排骨、2個玉米、3片姜、1勺料酒、1500g清水、鹽、適量雞精。步驟:1。將排骨剁成小塊，放入有冷水的鍋中，加入姜片和料酒，焯水。2.排骨焯水後撈出，沖洗幹凈待用。把玉米切成小塊。3.將排骨、玉米放入砂鍋，加水，大火煨60分鐘。4.烹飪前根據個人口味加入雞精和鹽調味。
芥末排骨湯:食材:65438+排骨0根，芥末1根，姜3片，鹽，雞精。步驟:1。排骨洗凈，放入水中浸泡出血水。將芥末切成小塊，生姜切片。2、鍋裏放水，排骨放涼水裏，放蔥姜，料酒壹勺，焯水，沖洗幹凈。3.將排骨放入鍋中，放入姜片，清水淋在排骨上，大火燒開後轉小火燜40分鐘。4、放芥末，加少許鹽，大火煮開，再燉5分鐘。
板栗山藥排骨湯:食材:排骨500g，鐵山藥壹根，板票300g，姜壹根。做法步驟飯:1排骨用放血水洗幹凈，栗子提前去皮，山藥去皮切成小塊，生姜切片。2、鍋裏放水，排骨放冷水，放1大勺料酒，幾片姜，撈出。3.將排骨放入電飯煲中，放入姜片和栗子加適量水，根據口味燉煮50分鐘。4、時間到了，排骨燉軟爛，放山藥，放適量鹽，燉15分鐘，撒上小蔥。
胡蘿蔔玉米排骨湯:食材:排骨250g，玉米1，胡蘿蔔1，姜1，蔥1，料酒2湯匙，鹽1湯匙。步驟:1。將排骨剁成小塊，鍋中倒入適量清水，將排骨放入鍋中，加入姜片和壹勺料酒，煮幾分鐘，去血沫，洗凈。2、鍋中熱油，爆香蔥段和姜段，將排骨放入鍋中煎至兩面金黃色，倒入適量清水加入胡蘿蔔和玉米，蓋上鍋蓋，小火燉40分鐘。3.烹飪前加入1湯匙鹽。
蓮藕排骨湯:食材:排骨500g，蓮藕1，花生適量，姜1，蔥1，料酒2湯匙，鹽1湯匙。步驟:1。將排骨剁成小塊，鍋中倒入適量清水，將排骨放入鍋中，加入姜片和壹勺料酒，煮幾分鐘，去血沫，洗凈。2、鍋中熱油，爆香蔥、姜，將排骨放入鍋中煎至兩面金黃，倒入適量清水，放入蓮藕、花生，蓋上鍋蓋，小火燉40分鐘。3.加入1湯匙鹽，在烹飪前撒上蔥花。
蘿蔔排骨湯:食材:1根排骨，白蘿蔔壹根，姜壹根，蔥壹根，枸杞適量。練習步驟:1。排骨洗凈，放入水中浸泡出血水。白蘿蔔切小塊，姜切片。2、鍋裏放水，排骨放涼水裏，放蔥姜，料酒壹勺，焯水，沖洗幹凈。3.把排骨放鍋裏，放姜片，放清水。排骨煮好後，轉小火燉40分鐘。4、放白蘿蔔，加少許鹽，大火燒開燉15分鐘。蘿蔔煮軟爛，加入枸杞，撒上蔥花。
茶樹菇排骨湯:食材:1根排骨，茶樹菇適量，姜3片，鹽適量，雞精適量。做法步驟:1，鍋裏燒開水，不要太多。排骨洗凈，放入開水中，去除血水和雜質。2.將茶樹菇的腳切掉，浸泡在水中。3.將排骨用開水洗凈，放入鍋中煮沸。4.豬骨湯煮沸後瀝幹茶樹菇。再次燒開，蓋上蓋子，小火燉至少半個小時，加鹽。
番茄冬瓜排骨湯:食材:排骨2根，番茄2個，冬瓜適量，1根小蔥，生姜適量。步驟:1準備好食材，將排骨放入冷水鍋中+姜片+1大勺料酒，焯水血水，撈出洗凈，2。鍋內放油燒熱，放入香蔥和姜煸炒，放入排骨煸炒，放入西紅柿打軟汁，倒入壹些人用清水燒開，蓋上鍋蓋煮45分鐘。3打開鍋蓋，放入冬瓜煮15分鐘，再放入1大勺生抽+1大勺蠔油+適量鹽，拌勻調味，最後撒上蔥花。