豆腐+鴨血——補中、清胃鴨血不僅含有豐富的鐵，還含有多種其他微量元素，對貧血或營養不良、心血管疾病等有很好的調理作用。鴨血對胃中的有害物質也有很好的凈化作用，是人體汙染物的“清道夫”，而豆腐含有豐富的蛋白質和氨基酸，不含任何膽固醇，是營養的良好食補。鴨血豆腐最常見的吃法是鴨血豆腐湯。方法很簡單。將豆腐、鴨血切成小塊，用水浸泡後撈出，放入湯鍋中，加入適量的水和少許食用油，煮熟後加入調料，撒上壹些香蔥或香菜。
豆腐+雞蛋——營養豐富。產自鹹宜的雞蛋，老少皆宜，富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀、DHA、卵磷脂等人體所需的營養物質，對人體有很好的滋補作用，還能寧心安神、滋陰潤燥、防癌抗癌。豆腐具有很高的營養價值，可以降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病等。這兩種食物壹起吃很有營養。例如，豆腐蒸雞蛋，內酯豆腐切片，雞蛋分散，添加調味料，倒入豆腐，用水煮，美味和嫩，鹹宜，老少鹹宜。
豆腐+海帶——是豆腐和海帶的完美結合，防止動脈硬化，促進新陳代謝。豆腐中含有壹種微量元素——皂素，能抑制脂肪的吸收，防止動脈硬化，但容易造成人體缺碘。海帶富含人體必需的碘，但吃多了容易誘發甲狀腺腫。海帶吃豆腐，不僅可以使豆腐中的皂素排泄多壹點，還可以使體內的碘處於平衡狀態。比如海帶豆腐湯，海帶泡幹凈後切成小塊，豆腐也切成小塊。在油鍋中略炸後，與海帶壹起燉，再加入適量調料。雖然簡單，但卻是壹年四季都可以吃的營養美味，味道鮮美，提神醒腦，可以對多種慢性病起到預防和輔助治療的作用。
豆腐+魚——健腦益智補鈣強身從營養成分來看，魚和豆腐各有特色。雖然兩者都含有豐富的蛋白質，成分不同，但可以互相彌補。豆腐中蛋白質缺乏的蛋氨酸和賴氨酸在魚中較高，而魚中蛋白質較少的營養元素在豆腐中較多。此外，豆腐中的鈣含量相當高，但不適合被人體吸收，而魚類富含維生素D，可以大大提高人體的鈣吸收率。所以兩者結合可以說是相輔相成，相得益彰，有很好的防病治病的效果。比如常見的魚頭豆腐湯，鰱魚頭洗凈，用少許食用油炒熟，再和豆腐壹起燉。燉湯味道鮮美，香而不膩，非常有利於營養的吸收。
豆腐+青菜——提供營養，強身健體。青菜是壹種很常見的蔬菜，含有大量的膳食纖維，可以降低血脂，減少動脈硬化的形成，保持血管彈性。蔬菜中還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以增強身體的抵抗力，促進新陳代謝。豆腐雖然營養價值也高，但是缺乏膳食纖維。兩者壹起吃，青菜中的膳食纖維正好可以彌補豆腐的這個缺點。二者相輔相成，能更好地為身體提供營養，從而達到防病強身的效果。比如在很家常的青菜豆腐湯裏，把嫩豆腐切丁，加入適量的水或者肉湯。煮開後加入洗凈的蔬菜，待蔬菜變軟後，加入適量調料。成品色澤鮮艷，蔬菜青綠，豆腐軟嫩，湯汁鮮美，清爽宜人。
豆腐+蘿蔔——健脾養胃，補鈣蘿蔔營養價值高，含有豐富的碳水化合物和維生素，具有化痰清熱、消食化積、滯脹等功效。，而且豆腐中所含的纖維木質素具有更強的抗癌作用，而豆腐中所含的蛋白質屬於植物蛋白，難以消化。如果吃多了，很可能會引起消化不良，而蘿蔔的消食化滯的功效正好可以彌補豆腐的這個缺點。另外，豆腐中含有豐富的鈣，而蘿蔔中不含草酸，不僅會與豆腐中的鈣結合，還有利於鈣的吸收。所以蘿蔔和豆腐搭配可以更好的相輔相成，相得益彰。比如蘿蔔豆腐湯，豆腐切成小塊，蘿蔔洗凈去皮，再切成蘿蔔絲。豆腐略炒後，與蘿蔔絲壹起燉，鮮美可口。
豆腐+玉米——益氣中和，保健豆腐營養豐富，優質蛋白質，不含膽固醇，鈣含量高。但豆腐在營養上也有壹點不足，其中人體必需的蛋氨酸含量不足，不能被人體充分利用，而玉米中的蛋氨酸含量非常豐富，但豆腐中缺少賴氨酸和絲氨酸。兩者壹起吃，可以大大提高營養吸收率。比如用老豆腐燉玉米，將老豆腐切成小塊，放入油鍋炸至兩面金黃，加入切成小塊的新鮮玉米，加入蠔油、醬油、糖等調料，燉至湯汁粘稠，撒上少許蔥花即可食用。
豆腐不能和這些食物壹起吃，豆腐+茭白或竹筍，容易形成結石；
豆腐+蜂蜜壹起吃容易拉肚子；
豆腐+牛肉壹起吃容易上火；
豆腐和柿子壹起吃，容易形成胃石，腹脹，嘔吐，甚至胃出血。
豆腐和菠菜壹起吃，影響鈣的吸收，對身體造成壹定的負擔。