1，喝酒前吃什麽？
1，牛奶，酸奶
喝酒前喝壹杯牛奶，不僅能養胃，還能形成壹層保護膜，減少酒精對胃的傷害。
2.生大豆
據說喝酒前吃泡好的生黃豆可以防止醉酒。因為這些蛋白質變性後，可以消耗酒精，減少酒精的傷害。
3、淡鹽水
喝酒前喝點淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。
4.面條食品
喝酒前，胃裏要消耗壹些東西，避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包饅頭，不容易避免喝醉。
2.喝醉了怎麽辦？
1.解酒蜂蜜
喝蜂蜜可以有效緩解酒後頭痛的癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛，尤其是紅酒引起的頭痛。
2.番茄汁解酒
番茄汁也是壹種富含特殊果糖的有效飲料，可以幫助促進酒精的分解和吸收。壹次喝300ml以上，可使酒後頭暈逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比吃生番茄解酒效果更好。如果在喝酒前加入少量的鹽，也有助於穩定情緒。
3.新鮮葡萄可以解酒
新鮮葡萄富含酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類，降低體內酒精濃度，達到解酒的目的。同時其酸味也能有效緩解酒後惡心的癥狀。如果喝酒前吃葡萄，也能有效預防醉酒。
4.西瓜汁緩解酒精中毒
西瓜汁是天然的白虎湯(中醫經典方劑)。壹方面可以加速酒精從尿液中排出，防止其被身體吸收而引起全身發熱；另壹方面，西瓜汁本身也有清熱去火的功效，可以幫助全身降溫。喝酒時加少量鹽也有助於穩定情緒。
3.如何喝酒不傷害身體？
首先，不要狼吞虎咽。
慢慢喝，不時停頓，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體對酒精的吸收。中醫養生視頻教妳“吃”出健康。
第二，不要空腹喝酒。
喝酒吃飯時，酒在胃裏停留時間長，酒精受胃酸幹擾，不容易喝醉。
第三，盡量喝熱葡萄酒。
無論是白酒還是黃酒，加熱後都可以飲用:壹是清香適口；二是可以揮發壹些低沸點的醛類有害物質，減少有害成分。
第四，酒後不要洗澡。
飲酒後，洗澡時體內儲存的葡萄糖會被體力活動消耗，導致血糖含量降低，體溫急劇下降。酒精抑制肝臟的正常活動，阻礙體內葡萄糖儲存的恢復，從而危及生命，造成死亡。
五、白酒、啤酒應註意
喝白酒時，多喝開水，讓酒精盡快隨尿液排出體外；喝啤酒的時候，要經常上廁所；喝烈性酒時最好加冰。
4、拯救小妙招
1、蜂蜜水緩解酒後頭痛喝壹些蜂蜜水可以有效緩解酒後頭痛的癥狀，因為蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛癥狀，尤其是紅酒。
2、西紅柿緩解酒後頭暈，西紅柿中含有豐富的特殊果糖，有助於促進酒精的分解和吸收。壹次喝300毫升以上的番茄汁，可使酒後頭暈逐漸消失。
3.葡萄可以緩解酒後惡心反胃。葡萄中含有豐富的酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類，降低體內酒精濃度，達到解酒的目的。同時也能有效緩解酒後惡心反胃的癥狀。
4.西瓜喝了可以緩解體熱。西瓜是天然的白虎湯(中醫經典方劑)。西瓜能加速酒精從尿液中排出，防止其被人體吸收而引起體熱；同時西瓜有清熱去火的功效，可以幫助全身降溫。
5、柚子消除酒後氣息，李時珍在《本草綱目》中早就記載柚子可以解酒。發現切丁柚肉對消除酒後口腔中的酒精和異味有奇效。
6、芹菜汁，緩解酒後腸胃不適和面部紅腫。芹菜富含分解酒精所需的維生素B。喝芹菜汁可以明顯緩解酒後腸胃不適。如果腸胃功能較弱，可以在飲酒前喝點芹菜汁來預防。
7.酸奶緩解酒後煩躁。蒙古人喝很多。酸奶是他們解酒的秘方。酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精吸收。對緩解酒後煩躁癥狀特別有效。
8、刮痧解酒效果好，方便的話可以在酒後刮壹次，酒精隨血液排出體外，解酒速度很快。
5.酒後食療配方
1，花生小米粥
做法:小米50克，花生50克，紅豆30克，桂花糖，冰糖。小米、花生仁、紅小豆用清水浸泡4小時，然後洗幹凈備用；鍋中倒入適量清水，放入花生和紅小豆，燒開，然後小火煮30分鐘；加入小米，煮到米飯爛了，花生紅豆嫩了，再加入冰糖和桂花糖。
功效:小米味甘鹹，有清熱止渴、健胃除濕、和胃安神的功效。比較適合內熱、脾胃虛弱的人。有些人胃口不好。吃了小米後，可以刺激食欲，養胃，有健胃、促進消化、防止惡心嘔吐的作用。
2、木瓜排骨湯
做法:鮮木瓜1、花生仁150g、排骨500g、紅棗9枚、鹽和味精適量。先將木瓜洗凈，去掉瓜皮和籽，切成厚片。花生用清水浸泡30分鐘，排骨洗凈切碎，紅棗去核。將所有材料放入砂鍋中，加入適量的水，然後用大火燒開，再用小火燉3小時，再加入適量的鹽和味精。65438+每天0 ~ 3次，每次150ml ~ 200ml，可隨餐食用。
功效:清熱潤燥，健脾通便。對於部分慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者，消化不良時，或口渴咽幹時，或咽喉痛時，可食用此湯，有助於緩解癥狀，滋補身體。