用電飯煲烹飪生日蛋糕1電飯煲蛋糕烹飪材料
低精面粉100g，牛奶250ml，雞蛋4個，奶油400g，草莓醬1瓶，水果，巧克力蛋卷，糖，黃油。
制作電飯煲蛋糕的步驟
1.在兩個無水的鍋裏把蛋黃和蛋白分開，蛋黃裏加糖，打散。加入牛奶和面粉，攪拌直到沒有顆粒。只是篩壹下顆粒。試壹下甜味備用。
2.在蛋白中加入糖，用打蛋器打至起泡呈奶油狀。蛋白質直立是合適的。
3.將電飯鍋預熱，在底部和內膽周圍塗上黃油，防止鍋粘鍋。
4.將蛋白倒入蛋黃液中。不要把它攪得團團轉。用勺子沿著碗的邊緣舀到中間。攪拌均勻後倒入電飯鍋，蓋上煮飯按鈕，用濕毛巾蓋住通風口，25分鐘後用筷子插入蛋糕。筷子幹幹凈凈，煮熟了沒有粘稠的液體。
5.蛋糕涼了就拿出來放冰箱降溫，這樣放奶油就不會融化了。
6.蛋糕涼了以後，用刀把它切下來，塗上奶油，放上去，這樣就有三明治了。在整個蛋糕上塗上奶油，用刀切成心形，用巧克力蛋卷包圍蛋糕，在蛋糕上塗上草莓醬。用水果裝飾它是完美的。
電飯煲制作生日蛋糕的做法2。制作電飯煲蛋糕的材料
低筋面粉100g，糖100g，牛奶60g，雞蛋4個，巧克力豆少許，泡打粉少許。
制作電飯煲蛋糕的步驟
1，蛋清和蛋白質分離
2.蛋清打勻，分三次放入2/3白糖，打成奶油狀，翻過來。
3.將蛋黃打散，倒入白糖、過篩的低筋面粉和泡打粉，拌勻。不能圈，容易產生面筋。
4.將蛋白分兩次倒入面糊中，攪拌均勻。
5.將油刷入電飯煲預熱，倒入面糊，撒上巧克力豆，幾次後放空氣出來。
6.按下烹飪鍵直到跳轉到保溫檔，保溫20分鐘後按下烹飪鍵，再跳轉到保溫檔20分鐘(總共* * * 40多分鐘)。
7.打開電飯鍋，把蛋糕倒出來。
用電飯煲自制生日蛋糕的做法3。制作電飯煲蛋糕的材料。
麥富粉30g黃細玉米粉30g泡打粉1小勺雞蛋3個糖6小勺純牛奶50g玉米胚芽油4小勺。
制作電飯煲蛋糕的步驟
1、混合奶油溶液:牛奶和油在容器中混合均勻；
2、面糊:小麥粉、玉米粉、泡打粉過篩兩次，分三四次加入奶油溶液中，攪拌均勻；
3.蛋糊:雞蛋打入另壹個容器，用電動打蛋器打。分三次加入糖，直到蛋糊組織落下，不會馬上融化消失。
4.攪拌:取壹部分雞蛋面糊攪拌均勻，然後將所有面糊倒入雞蛋面糊中攪拌均勻；
5.烘焙:將攪拌好的蛋糕糊倒入電飯鍋內膽，提起內膽搖晃幾下，放入電飯鍋，按下鍋蓋，按下烹飪按鈕。幾分鐘後自動進入保溫，幾分鐘後按下烹飪鍵，再次自動進入保溫。從第壹次按下烹飪按鈕開始計算時間，***35分鐘。根據蛋糕大小靈活掌握時間。
6.取出來扣在烤網上。
電飯煲制作生日蛋糕的做法4。制作電飯煲蛋糕的材料
雞蛋3-4個，面粉少許，1包牛奶(盒裝牛奶也可以)，糖，油，鹽。
制作電飯煲蛋糕的步驟
1.打破雞蛋，把蛋黃和蛋白分開。
2.用三根筷子打蛋白。如果家裏有打蛋器就方便多了。
3.蛋清打得差不多幾分鐘後，就會出現氣泡。為了使蛋糕更甜，加入半勺鹽和半勺糖。
4.然後繼續打20分鐘左右，直到蛋清慢慢變粘，再加入壹勺糖。
5，然後繼續打，差不多十幾分鐘後，直到蛋清已經完全變成奶油狀，粘在筷子上不會脫落。所以有條件的話，最好買個打蛋器，可以節省很多時間和精力。
6.將兩勺糖、三勺面粉、六勺牛奶加入剛剛打好的蛋黃中，輕輕攪拌幾下。
7.倒入大約壹半剛打好的蛋清，輕輕攪拌(攪拌不是圓形)。攪拌均勻後，倒入另壹半蛋清，攪拌均勻。
8.電飯煲通電，預熱，等電飯煲裏的水吸幹，有點熱的時候，拿出來，倒入少許油(防止蛋糕粘鍋)，將攪拌均勻的蛋糕液倒入鍋中，輕輕搖晃幾下，把氣泡搖出來(防止後期蛋糕表面出現凹凸不平的凹坑)。
9.然後按電飯煲的煮飯鍵。幾分鐘後會自動跳轉到保溫檔，然後用毛巾蓋住通風處，燉20分鐘左右。然後按下煮飯鍵，煮到自動跳轉到保溫檔，燉壹會兒。
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