馬奶葡萄幾月成熟？新疆的葡萄品種不同，成熟度也不同。大品種包括無核白葡萄、馬奶、紅葡萄、黑葡萄等。壹般7、8月份可以采摘，8月下旬達到高峰。新疆的葡萄節是8月20號左右，然後壹直持續到6月10。
吃馬奶葡萄有什麽好處？葡萄有桂圓、黑心、花瓶、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白心等。引進的品種有粉紅太妃糖、卡拉斯玫瑰、保加利亞、葡萄園女王、玫瑰香、無核黑、巨峰、零蛋等。
食療功能:
1.抗病毒殺菌:葡萄中含有天然多酚，可與病毒或細菌中的蛋白質結合，使其失去傳播疾病的能力，特別是對肝炎病毒和脊髓灰質炎病毒。
2.防癌抗癌:葡萄中含有壹種叫白藜蘆醇的化合物，能阻止正常細胞癌變，抑制惡性細胞擴散，具有很強的防癌抗癌作用。
3.抗貧血:葡萄中含有具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮葡萄發酵而成的紅酒，每升含維生素B12左右。12-15毫克。因此，經常喝紅酒有利於治療惡性貧血。
4.降胃酸利膽:現代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，口服15g葡萄籽油可降低胃酸的毒性，口服12g可達到利膽的效果，故可治療胃炎、腸炎、嘔吐。
5.抗動脈粥樣硬化:研究發現，葡萄酒可降低血漿中低密度脂蛋白的含量，同時升高高密度脂蛋白。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高密度脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還具有抗動脈粥樣硬化的作用。因此，經常吃葡萄(酒)可以減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀的含量較高，可以幫助人們積累鈣，促進腎功能，調節心率。
6.滋補興奮腦神經:葡萄果實中含有豐富的葡萄糖、有機酸、氨基酸和維生素，能滋補興奮腦神經，對治療神經衰弱、消除過度疲勞有壹定的作用。
7.利尿、消腫、安胎:據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉具有良好的利尿、消腫、安胎作用，可用於治療妊娠不良、嘔吐、水腫等。
葡萄皮可以吃嗎？葡萄皮是可以吃的。因為葡萄皮富含以下營養成分:白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力的作用；單寧具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫力、預防心腦血管疾病的作用；花青素具有強抗氧化、抗突變、減輕肝功能障礙、保護心血管系統的作用。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。此外，紅葡萄皮比白葡萄皮營養價值更高。同時，由於目前市面上的葡萄大部分表皮都有壹定的農藥等化學成分，所以需要提醒大家，吃葡萄前壹定要清洗幹凈。最好先用清水沖洗幹凈，再用能有效去除化學成分的清潔用品清洗兩分鐘以上。但不適合用水浸泡，因為水浸泡容易促進葡萄表面殘留的農藥滲入果肉。