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生活中哪些食物容易消化,哪些食物不容易消化?請說明是哪種食物,而不是哪種。越詳細越好分。

水果:30分鐘-1小時

瓜類水果(如西瓜)需要的消化時間最短,而香蕉需要的時間最長。兩餐之間覺得餓,想吃個水果抵抗壹會兒。香蕉是個不錯的選擇。西瓜能快速提供能量,提高血糖,尤其對糖尿病患者。

蔬菜:45分鐘-2小時

黃瓜類蔬菜(如冬瓜)消化時間最短,茄果類蔬菜(如番茄、茄子)次之,葉類蔬菜(如菠菜、大白菜)和十字花科蔬菜(如西蘭花)次之,根類蔬菜(如紅薯、芋頭)消化時間最長。因此,根菜可以作為主食。消化不好的人要少吃西蘭花等十字花科蔬菜,要吃的話壹定要煮軟爛。

蛋白質:1.5-4小時。

牛奶、豆漿等液體蛋白質食物容易消化,而牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類則需要4小時甚至更長時間才能完全消化。

脂肪:2-4小時

脂肪的消化率與低級脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量有關。這些脂肪酸含量越高,越容易消化。所以植物油比動物油更易消化。脂肪與谷類或蛋白質類食物壹起食用,會延長後者的消化時間。所以吃油膩的主食和菜肴會對腸胃造成很大的負擔。

谷物:1.5-3小時

流質或半流質的谷類食物(如粥)消化時間短,不加油的發酵食物(如饅頭、無油面包)也更容易消化。它們在體內的消化率最高,達到98%。所以對於腸胃不好的人來說,粥和饅頭都是不錯的選擇。但是,如果加了油,變成油炸饅頭片,炒飯等。,會很難消化。

辛辣食品

辣椒,如紅辣椒或Gealapu辣椒,可以為食物添加美妙的香料,但它也可以擾亂食道。結果會有壹種燒心的感覺,就像吃的時候的感覺壹樣。即使妳使用乳酸來減少它的辣味,妳仍然攝入了胡椒的辣味。辛辣食物不要加高脂奶油,可以取較溫和的青椒。

紹科拉特

單純的吃巧克力不是問題的源頭,但是拿著太多的巧克力壹小塊巧克力是可以的。但如果胃食管反流病患者吃哪怕壹小塊,也會出問題。這是因為巧克力放松了食道下端的括約肌,導致胃酸倒流。

柑桔汁

這種酸性飲料會擾亂消化道,刺激敏感神經變熱,感覺像胃酸倒流,其實只是壹種幹擾。在腹部,酸太多會引起其他問題。如果空腹喝酒,妳的消化道其實充滿了酸性物質,額外補充酸性物質會引起腹痛。如果喝加了蜂蜜的檸檬水,可能會引起腹瀉。

馬鈴薯泥

奶油狀的土豆泥很好吃,難怪能躋身“最舒服的食物”之列。但是如果妳對糖過敏,妳就不會感到舒服,因為它含有牛奶和大量的奶油。家裏做無糖的紅薯糊可以減少它的影響。

生洋蔥

洋蔥和大蒜、韭菜和青蔥等食物富含植物性化合物。其中壹些可以保護心臟,但壹些可能會引起腹痛。烹飪可以分解其中的壹部分化合物,但同時也可以分解壹些有益物質,所以最好將生洋蔥和熟洋蔥混合,這樣可以吸收其益處,減少其副作用。

更多關於腹脹的知識:不易消化的食物來緩解腹脹

冰淇淋

如果妳對乳糖過敏,妳必須戒掉冰淇淋。超重、抽筋等。都是讓妳遠離這些乳制品的警告。最好的解決辦法是吃壹些不含乳糖的冰淇淋。但即使妳不是乳糖過敏,吃太多冰淇淋也會引起腹痛,因為冰淇淋含有高脂肪,脂肪比其他食物更難消化。

西蘭花和生卷心菜

這些富含纖維素和營養物質的蔬菜無疑是非常健康的,但它們會在腸道內產生氣體。解決辦法很簡單,就是把這些蔬菜煮熟,也就是用開水浸泡,可以分解壹些會產生氣體的含硫物質。

豆子

豆類富含營養,但也會引起胃痛和其他問題。因為分解豆子所需的酶只能在腹部的細菌中找到,如果不保持吃豆子的習慣,腹部可能沒有足夠的酶來消化豆子。結果是氣體產生和膨脹。所以煮豆子的時候加湯可以幫助這些豆子留在胃裏。逐漸在日常飲食中加入豆類,這將幫助妳產生分解豆類所需的酶。

無糖香糖

許多無糖糖果中含有的山梨醇可能會導致食道氣體的產生。檢查標簽,看看妳是否能找到無糖食品與其他糖替代品。同時,攝入量也很重要。大部分人服用2-3克沒有任何問題,但如果某些食物有10山梨醇,那肯定是很難消化的。

全麥面包

很多人習慣選擇面包作為早餐,因為在任何地方都很容易買到,但最健康的面包選擇是全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易引起胃酸過多,對腸胃不好的人有害。全麥面包含有大量的維生素、纖維素和礦物質。粗糧有利於人體腸胃健康,多吃不會胖。反而能促進體內毒素的排泄,更有利於人體健康。

(母雞的)蛋

美國營養學院的壹項研究指出,在早餐中加入壹點蛋白質的女性,比早餐不含蛋白質的女性,可以少餓四個小時。吃雞蛋可以補充蛋白質,雞蛋的蛋白質部分含有大量的蛋白質。吃雞蛋壹定要煮熟,因為生雞蛋有細菌,雞蛋不宜多吃。因為雞蛋蛋白質和膽固醇含量高,膽囊功能不好的人壹定要註意少吃。

香蕉

在忙碌的生活環境中,人們往往不註重早餐的營養,只是隨便吃點。其實他們是想吃壹頓健康的早餐,不想麻煩。為什麽不吃根香蕉呢?香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,所以妳可以很容易地從香蕉中獲得各種營養。而且香蕉含有相當多的鉀和鎂,鉀可以防止血壓升高和抽筋;鎂有消除疲勞的作用。可以長時間維持能量,支持早上的工作消耗。

酸奶

早上時間總是很緊,不可能做太多。如果想壹下子大幅提升營養,不妨在攝入足夠的碳水化合物後來壹杯酸奶。由於酸奶是由純牛奶發酵而成,乳酸菌除了保留鮮奶的全部營養成分外,還能在發酵過程中產生人體營養所必需的各種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。具有調節免疫、預防腸道感染、改善胃腸功能、促進腸道蠕動、方便排便的作用。

草莓

草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C,每100克草莓含有60毫克維生素C,能活化細胞,養胃。草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝的作用。草莓中還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化,使大便通暢。

菠菜

我們女人要清楚,菠菜在女人的食物中是神聖的。其莖葉柔軟、鮮嫩、鮮美,富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖的作用,不僅能激活大腦功能,還能增強青春活力。此外,菠菜含有鎂,這是壹種女性更容易缺乏的礦物質。如果女性每天鎂的攝入量低於280毫克,人就會感到疲勞。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

熟肉

眾所周知,吃肉可以提供優質的蛋白質和高能量的脂肪,包括某些維生素和礦物質,這些都與我們的健康成長、智力發育和身體耐久性密切相關。而且生肉煮熟後,會溶解壹些形成風味的物質。這些呈味物質是提取物,可以促進食欲,增加消化液的分泌,有利於胃對攝入的消化吸收。