問題二:普通米飯怎麽炒？
(1) 3-5斤大米(視妳的需要而定)
(2)清潔紗布；
(3)清潔蒸架。
(4)清潔1-2竹制容器。
第二，米飯是隔水蒸的。方法是在鍋裏放上水，在水上放壹個蒸籠，在蒸籠上放大米飯。
3.將蒸好的米飯倒入竹制容器中，攤開，拿到通風處晾幹(3天左右，米飯變幹變硬後)。
(壹)不能用大太陽；(2)米飯不要集中，要攤開。
第四，大火，先把鍋裏的油放進去，然後倒入幹米飯(翻炒幾次，每次不要倒太多米飯)，不停的翻動。雷霆壹擊爆炸後，加入糖繼續翻(此時火小壹點)，直到雷霆壹擊的爆裂聲基本沒有了——OK。
問題三:如何用普通大米制作米花？如果妳在家做，
材料
兩把米
少許葵花油或其他食用油。
適量的糖
1.淘米，擦幹水。準備白糖和食用油；
2.中小火加熱炒鍋，倒入少許油，將米粒放大，攪拌；
3、蓋上鍋蓋，壹分鐘左右可以聽到爆裂聲，然後迅速轉小火。中間搖幾下鍋(壹手扶著鍋蓋，另壹手搖炒鍋，使其受熱均勻)。
4.不到5分鐘，聲音逐漸消失，然後金黃色的爆米花出現在妳眼前。打開鍋蓋快速撒上糖拌勻。
問題四:用米，註意米，如何用普通鍋做爆米花，洗鍋抹幹。放壹點奶油使它不沸騰。3.幹凈的米適量煮。4.用最小的火煨。5.繼續移動e防止它燃燒。6.搖至爆米聲逐漸減小。米飯很香！7.加入糖調味
問題五:家裏怎麽做米花材料？
玉米粒、黃油、糖或鹽(根據妳的口味)
工作方法
1，準備壹個大的玻璃或者陶瓷碗，可以放進微波爐，清洗幹凈。
2.倒入半碗幹玉米粒(整粒)
3.放壹小塊黃油，30g左右，攪拌。如果是甜的，選擇無鹽黃油，放壹把糖，鹹的再加鹽。
4.黃油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的也行。
5.從開始聽到爆裂聲的時候就關火，直到爆裂聲開始變小，逐漸消失。整個過程可能需要大約2分鐘，具體取決於聲音。
問題6:如何用鍋和米飯做米花鍋？做米花的前提是必須密封好。
該方法如下:
先將適量的米飯放入鍋內，密封上蓋，然後將鍋放在爐子上不斷旋轉，使其受熱均勻，美味的爆米花才能爆出來。
第二，在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷上升，鍋內氣體的壓力不斷增加。當溫度上升到壹定程度，米粒會逐漸變軟，米粒中大部分的水分會變成蒸汽。
第三，因為溫度高，水蒸氣的壓力很大，使得軟化的米粒膨脹。但此時米粒內外壓力平衡，所以米粒不會在鍋裏爆炸。
5.當鍋內壓力升至4-5個大氣壓時，突然打開鍋蓋，使鍋內氣體迅速膨脹，壓力迅速下降，使米粒內外壓力差增大，導致米粒內高壓水蒸氣迅速膨脹，瞬間將米粒爆開，成為爆米花。
問題7:如何用微波爐煮米花？取壹個陶瓷碗，裝滿1/3，然後用盤子固定好(防止掉出)，微波爐溫度調至中等觸摸溫度，高溫易糊，約5-6分鐘。
問題8:如何把大米爆成爆米花？將適量的玉米(或大米)放入爆米花鍋中，密封上蓋，然後將爆米花鍋放在爐子上不斷旋轉，使其受熱均勻，即可爆出美味的爆米花。
這是因為在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷上升，鍋內氣體的壓力不斷增加。當溫度上升到壹定程度，米粒會逐漸變軟，米粒中大部分的水分會變成蒸汽。因為溫度高，水蒸氣的壓力很大，使得軟化的米粒膨脹。但此時米粒內外壓力平衡，所以米粒不會在鍋裏爆炸。
當鍋內壓力升至4-5個大氣壓時，爆米花鍋的頂蓋突然打開，鍋內氣體迅速膨脹，壓力迅速下降，使米粒內外壓力差增大，導致米粒內高壓蒸汽迅速膨脹，瞬間將米粒爆開，成為爆米花。
爆米花機的鐵罐上塗有壹層含鉛合金。當大米爆米花機受熱時，部分鉛會轉化為鉛蒸氣進入爆米花，鉛會隨爆米花進入人體，從而損害人體的神經系統和消化系統。特別是兒童對鉛的解毒能力較弱，常吃爆米花會導致慢性鉛中毒，出現食欲不振、腹瀉、易怒、牙齦發紫、生長發育緩慢等癥狀。所以，家長不要讓孩子經常吃爆米花。
材料:黃油2湯匙，糖粉3湯匙，玉米粒4湯匙。
練習:
1.將黃油和糖粉放入稍大的扁碗中，微波至黃油融化，取出用勺子攪拌。
2.加入玉米粒，繼續攪拌，讓玉米粒均勻沾上黃油和糖粉，玉米粒平鋪在碗底。
3.蓋上碗，放入微波爐2分30秒。拿出來吃...:)
體驗:
1.各種微波爐的功率不壹定，所以加熱時間會有所不同。這樣做多了，就有經驗了。
2.填滿後，倒出爆米花。碗底會留下壹些未曝光的玉米粒。可以加點黃油，重復爆炸。
3.爆米花容器最好用陶瓷的，塑料的會因為高溫變形。另外，取出時註意防止燙傷。
問題9:如何把米花做成飯團，把糖漿煮開？按100斤大米計算8斤糖3斤油或13斤糖漿2斤糖1斤油。
問題10:如何做米花蓮好吃？米花蓮怎麽吃？用的是什麽食材？
糖80g相克食物
米花50克
植物油10g
稻花香的做法
1.準備米花
2.鍋裏放壹點油和糖。
3.炒成棕色，用筷子蘸糖漿，冷水冷凍，既能把米花澆進去，又能快速攪拌。
4.拌勻，趁熱在案板上壓成想要的形狀，冷卻後食用。