材料:金龍魚二三條(先把口香糖切絲),紅棗適量,冰糖少許。
燉法:將所有食材用溫開水洗凈,放入鍋中,加入兩碗開水,用武火煮沸,再用小火煨至溶化,盛入壹碗。
功效:金龍魚膠采自深海,所以富含人體所需的各種營養物質!本方具有調經、活血、補血、止咳的功效。適用於婦女分娩前後、手術後、久咳、體虛、貧血者。如果妳堅持服用,營養會很均衡,保證妳更年輕。此外,還可以根據個人愛好,加入草藥或排骨煮湯。
魚膠枸杞燉田雞
材料:田雞500克,魚膠60克,豬腰肉2條,枸杞子30克。
練習:
1,青蛙洗凈,取蛙腿,去肉去骨;將魚膠用開水浸泡,切絲;將豬裏脊肉洗凈,切割,除去脂肪膜,切片;枸杞洗凈。書吧社區。
2.將所有食材放入燉鍋,加入適量開水,蓋上鍋蓋,小火燉2小時,加鹽調味。
功效:滋補氣血,養顏美容。但不適合感冒未愈、脾虛濕盛者。
飲食調理食譜實施例2:
回春湯
材料:豬腰肉1對,魚膠25g,田雞100g,枸杞子25g。
練習:
1.豬裏脊肉洗凈,去油,切片;青蛙用幹凈的肉洗腿。
2.用水浸泡魚膠;枸杞洗凈備用。
3.將所有食材放入燉鍋中,加入適量開水,蓋上鍋蓋,小火燉。
功效:滋養肌膚,活血祛皺。婦女產後喝這種湯來滋補。
妳也可以吃這些燉肉。有興趣的美女可以試試~ ~
魚醬,圓肉,山藥鴨湯
菜名:魚膠圓肉山藥鴨湯。
材料:魚膠50克,鴨子1只(約500克),圓肉25克,山藥25克。
怎麽做:魚膠用水浸泡,切絲;水鴨宰殺後,取出內臟,切塊;山藥、圓肉洗凈。將所有材料放入燉盅中,加入適量開水,蓋上燉盅,小火燉3小時,調味。鴨肉、魚膠等材料都可以吃。
藥用價值:益氣養血,滋陰清熱。用於氣血虛弱,食欲不振,口熱口渴,婦女經期輕度發熱者。
田雞魚膠燜枸杞
菜名:田雞魚膠燜枸杞
材料:枸杞30克,田雞300克,魚膠30克,豬腰肉1。
怎麽做:枸杞洗凈;青蛙取腿,去肉去骨;用開水燙軟魚膠絲;豬裏脊肉洗凈切塊;脫脂膜,切片。剝蒜頭。將所有食材放入燉鍋,加入適量開水,蓋上燉鍋,小火燉2小時,調味。
藥用價值:補氣血,養顏。適用於氣血不足、調養不佳、精神疲勞、皮膚暗沈、面部有皺紋的患者。
魚膠燉豬蹄
菜名:魚膠燉豬蹄。
材料:魚膠20g,豬蹄1。
方法:* * * *放入砂鍋中,加入適量清水,煨制調味食品,每日1次。
藥用價值:主要用於治療脾虛型白帶:白帶色白或淡黃,質黏,無臭,連續,面色蒼白,四肢不溫,神疲乏力,食欲不振,舌淡,苔白膩,脈緩。
芝麻魚膠
菜名:芝麻魚膠
材料:油魚膠(濕)300克,冬筍100克,蝦皮10克,水發香菇50克,芝麻醬25克,料酒10克,味精5克,精鹽7克,生油50克(用量50克),濕澱粉30克。
方法:1。將魚膠洗凈,切成長5厘米,寬1厘米的塊,放入沸水鍋中,用料酒焯壹下,撈出,用刀把冬筍切成筍狀,冬菇去蒂,泥沙洗凈;將肉片放入碗中,加入適量料酒、鹽、味精和濕澱粉,拌勻,上漿。
燒熱煎鍋,放入生油。油加熱至六成時,將肉片放入鍋中,滑久取出。鼎內留少許油,下蔥姜煸炒,下魚膠、竹筍、香菇,煮料酒、湯、味精、鹽,燉7分鐘左右,放入肉片,濕澱粉勾芡,淋豬油;然後將芝麻醬用水稀釋,慢慢倒入拌好的問,煮開後放入盤中。特點:清香可口,綿軟可口。
如果怕太腥,可以播蓮子。也可以和紅棗、枸杞或者紅參壹起燉。