761壓縮幹糧，1976研制，80年代裝備，是我軍新壹代野戰食品中起保障作用的標準壓縮野戰食品。壓縮幹糧用馬口鐵包裝。到90年代末，761壓縮幹糧仍然是我軍野戰食品的中堅力量。
生產廠家有上海冠生園集團、秦皇島、石家莊等。，761是上海益銘食品廠生產的，比較牢固。這位資深人士說:761壓縮幹糧的壹個缺陷就是太硬了，長期存放吃不下嘴才怪。我們吃的比較搞笑，有時候好像摻了汽油，很難聞。後來，我學會了聰明。我用它泡了鹹菜罐頭稀裏糊塗地吃，壹邊吃#% RMB #！
761壓縮幹糧有幾種口味，蔥油，芝麻，椰子香。取壹袋蔥油味餅幹，包裝上註明配料為精制白面粉、白糖、精煉油、奶粉、洋蔥汁精鹽、疏松劑、
卡路裏(千卡)457硫胺素(毫克)11鈣(毫克)149
蛋白質(克)7.9核黃素(毫克). 03鎂(毫克)57
脂肪(克)17.8煙酸(毫克)5.1鐵(毫克)3.9
碳水化合物(克)66.4維生素C(毫克)0錳(毫克)
膳食纖維(克)1.2維生素E(毫克)63鋅(毫克)0
維生素A(微克)0膽固醇(毫克)0銅(毫克)
胡蘿蔔素(微克)1.3 K(毫克)106 P(毫克)119
視黃醇當量(微克)5.4鈉(毫克)320.1硒(微克)22.9
“上世紀80年代參加老山作戰的前線指戰員，都忘不了壓縮幹糧“761”。是壹線官兵的主食，其硬度、口感、適口性。回想起來，很多人都想吐，牙齒都不見了！其硬度堪比磚塊？！食物只關註人體所需的熱量，忽略了人體所需的其他營養物質，尤其是維生素。壹線人員長期食用容易造成維生素缺乏。結果各種疾病傷病影響了我軍戰鬥力。
90式軍用單兵野戰壓縮幹糧由總後勤部軍需研究所於90年代初研制，歷時三年研制成功，專供部隊在野戰環境下使用。它重量輕，體積小，便於攜帶和使用。該幹糧不僅能提供人體所需的營養和熱量，還具有明顯的調動人體內脂肪、提神、抗疲勞的作用。人即使吃少量的食物，也可以做高強度的運動。在無火無水應急的情況下，壹箱90式軍用單兵野戰幹糧(5公斤)可以提供壹個人半年的最低生活保障，壹小袋1也可以支持人半個月。
產品名稱:90型壓縮幹糧(餅幹)；每包8元，凈重500克。
主要營養成分:蛋白質35.6克；胖127.6g；糖30.5克；熱量是10496千焦。
營養充足，體重輕。易於存放和攜帶。味道不錯。
與761幹糧相比，“90軍用壓縮幹糧”的口感變化很大。90壓的比較松，咬壹口變成粉狀，壹般感覺很脆很好吃。
90軍用壓縮幹糧保質期長。為了提高壓縮幹糧的保質期，科研人員想盡了辦法。壓縮幹糧是高脂肪產品，變質的主要因素來自氧化降解。為了避免這種結果，在制作中使用了不易氧化的棕櫚油。從棕櫚油的成分來看，其高固體甘油含量使食品在不氫化的情況下保持穩定，並有效抗氧化，可長時間保存而不改變味道。
最後提醒壹句:以後提問的時候不要老是給分。呵呵。