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六個月的寶寶可以餵什麽輔食?

六個月大的寶寶可以正式開始添加輔食了,先吃米粉,再吃蔬菜水果泥,最後吃蛋黃。寶寶的主食食譜應以湯或糊為主,如果汁、蔬菜汁、蔬菜湯、肉湯、蛋黃糊、蔬菜糊、水果糊、魚糊、肉糊等,寶寶容易接受。

1、蛋黃糊食材:雞蛋1做法:雞蛋煮熟後,用勺子磨成泥狀,然後加入適量開水或配方奶攪拌均勻成糊狀。可以先從1/8蛋黃開始,然後根據寶寶的接受程度逐漸添加到1/4和1/3。營養小貼士:蛋黃中含鐵量高,維生素A、D、E與脂肪溶解後容易被人體吸收利用。

2、鮮肝土豆泥食材:土豆20克,大米30克,雞肝5克。做法:將雞肝用流動水沖洗幹凈,放入小鍋中煮熟;取出(煮雞肝的水留著),取1/3左右搗成泥狀;將土豆洗凈,放入小鍋中煮至熟軟,撈起壓成土豆泥;大米淘洗幹凈後,加入煮雞肝的水,大火煮開,再轉小火煮至米粒成糊狀;加入雞肝糊和土豆泥,攪拌均勻,關火,溫熱後餵寶寶。營養小貼士:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A和維生素B,可以保護寶寶的視力。

蔬菜食譜

1、蔬菜湯食材:番茄400g、西瓜300g、芹菜200g、香菜50g、豆芽50g、牛奶500g、奶油50g、胡椒粉2g、鹽5g、蒜末10g。做法:將芹菜放入攪拌機中;泥漿備用;西紅柿、西瓜切塊備用;熱鍋加入奶油,加入蒜末炒香,加入芹菜泥和牛奶,煮至沸騰;加入西紅柿和西瓜繼續煮10分鐘。加入豆芽、香菜、胡椒粉、鹽調味,即可食用。營養提示:喝蔬菜湯有利於增強人體抵抗力,而芹菜中所含的鐵和鈣有助於補充微量元素。

2、小石蘿蔔湯食材:白蘿蔔60克,陳皮5克,生山楂2個,冰糖5克。做法:白蘿蔔洗凈切片;將幹桔皮切絲;生山楂洗凈;將所有原料放入小鍋,加入600ml水;大火燒開,轉小火10分鐘。把橘子皮拿出來丟掉,和湯壹起吃;最後喝壹杯就好。營養提示:能促進腸胃蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙和痘痘。

蛋白質食譜

魚對寶寶的發育非常重要,富含蛋白質和維生素,有利於寶寶的智力發育。給六個月的寶寶添加輔食,可以適當準備壹些魚類食譜。魚含有磷脂,蛋白質很高,肉質細嫩,容易消化,適合寶寶發育的營養需求,但是壹定要買新鮮的魚。

1、三絲銀魚湯食材:銀魚適量、雞蛋1個、幹香菇3個、色拉油適量、澱粉適量、小蔥3根、香油適量。做法:將銀魚洗凈,挑選軟爛的,瀝幹水分,加入蛋清用手抓勻;香菇提前泡發,切絲,洋蔥切5 cm段,用冷水調生粉(不要太稀);鍋內熱油,快速翻炒香菇絲,加水煮熟;將鍋裏的水燒開,放入準備好的銀魚,再次將湯燒開,用筷子快速攪拌均勻;加入切碎的小蔥;撒上香油即可食用。營養提示:銀魚味甘,性平,屬脾胃經。具有潤肺止咳、滋養脾胃、益肺利水的功效,特別適合體質虛弱、消化不良者食用。

2、番茄彩椒魚漿食材:胡蘿蔔丁、香菇丁、米飯、雞蛋1、魚片少許。做法:將雞蛋打碎(壹般壹個寶寶取1/4的蛋液),加入2倍的水,攪拌均勻,倒入小碗中備用;將魚切成魚片,去掉刺備用;將米飯和蒸飯的水倒入電飯鍋中煮熟;胡蘿蔔切片,小花菜洗凈,同樣煮熟;將胡蘿蔔、蘑菇和米粉混合;取步驟1中的材料煮,當魚片夾在凝固的蛋羹上,然後立即蓋上鍋蓋,繼續燉7-8分鐘左右。將西紅柿和彩椒切碎煮熟,在模具的幫助下,擺成紅色和綠色花朵的形狀。營養提示:雞蛋中的蛋白質可以修復肝組織損傷,蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生。還能增加人體血漿蛋白量,增強機體的代謝功能和免疫功能。魚的蛋白質高,嫩,易消化。

六個月寶寶不能吃的食物。

1,親愛的。1歲以下嬰兒食用蜂蜜和花粉制品,蜂蜜中會含有肉毒桿菌,可能因肉毒桿菌汙染而引起食物中毒。

2.芒果。芒果是熱性水果,容易上火,過早給孩子吃容易引起過敏。

3.酸奶。酸奶中的蛋白質分子較大,不利於寶寶的消化吸收。尤其是腸胃炎的嬰兒和早產兒。

4、韭菜、菠菜。菠菜富含醋漿草酸,可生成草酸鈣和草酸鋅,不利於寶寶吸收;韭菜長時間煮熟後,大量硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽,引起毒性反應。

5.添加有防腐劑的食物。如火腿和成品果汁。同時,避免食用各種添加劑、調味料、澱粉、亞硝酸鈉等食物。

除了上面列舉的六個月寶寶不吃的食物,還需要註意的是,給寶寶添加輔食時最好以粗糧為主,細糧中的B族維生素被破壞;在給寶寶準備的食物中,應避免各種調料,否則容易增加寶寶腎臟的負擔,幹擾寶寶對其他營養物質的吸收。