平時在家吃紅薯，大多是蒸、煮或者烤。如果妳吃得太多，妳會有點累。華推出兩款簡單易做、營養美味、價值高的紅薯甜品。
三明治土豆丸
1.將紅薯洗凈、去皮、切片、蒸熟，然後放入容器中磨成土豆泥，或者直接用料理機打碎。同時，妳可以趁熱加點糖。
在土豆泥中混入適量的面粉，然後加入適量的水攪拌均勻，揉成面團。
水要少量多次加入，避免面團太稀。也可以用牛奶代替水，會更香。
面粉加的時候也要少量多次加，直到能揉成光滑的紅薯面團，沒有幹粉，手不粘手。
地瓜醬可以加面粉或者糯米粉，看個人喜好。糯米粉比較難揉，但是口感會比較軟糯。2.將揉好的紅薯面團揉成厚薄均勻的長條，然後分成等份，壹個壹個的搓圓。
取壹個紅薯球壓扁，中間放點奶酪或芝士。如果家裏沒有這些，也可以把酸奶提前冷凍在冰箱裏，然後切成小塊，用紅薯面團包好。
不要把面團做得太薄，也不要包太多餡，否則容易斷。
包卷好後，將地瓜球放入面包屑中滾動，使外表均勻覆蓋面包屑。面包屑吃起來更酥脆，如果不是，就省略這壹步。
3.燒熱鍋，倒油。油溫升至7成左右時，依次放入土豆球，小火慢煎。煎的過程中，輕輕滾動土豆球，待表面金黃時取出控油。如果想吃得更健康，也可以用吸油紙吸走土豆丸表面的油脂。
這樣，脆軟糯甜的夾心土豆球就完成了。
紅薯酸奶
如果妳覺得夾土豆球太麻煩，那就教妳壹個更簡單的甜品方法。
即紅薯洗凈去皮切片，蒸至熟透，再放入盛有白糖的容器中磨成土豆泥，或直接用料理機粉碎。然後做成壹定形狀放在容器裏，澆上酸奶，再加點蜂蜜或者堅果。又好吃又有營養。夏天的時候，如果放在冰箱裏冰鎮壹下會更美味。
紅薯洗凈去皮，切成小塊放入鍋中，然後加入小米，煮成紅薯小米粥。
妳好！個人覺得最好是火烤紅薯，又香又脆！小時候在家做飯(燒木頭的那種)，往裏面扔點紅薯。飯做好了，紅薯都沒問題，超級好吃！
烤紅薯好吃！紅薯蒸熟，切片曬幹，然後放在火上烤軟了再吃，也很好吃。
紅薯除了烤紅薯，妳知道怎麽吃嗎？妳為什麽不試試我的方法！
蜜餞紅薯
首先準備材料:紅薯和軟糖。準備好後，將紅薯清洗幹凈，去皮，切成滾刀塊。準備壹個炒鍋加油燒熱，放入紅薯炒壹次，取出再炒壹次，再取出備用。然後在另壹個炒鍋裏放油燒熱，放入綿白糖，翻炒至糖漿狀，快速翻炒紅薯，使每壹個紅薯都沾滿糖漿。把它從鍋裏拿出來就可以上桌了。
芝麻紅薯餅
首先準備好材料:紅薯、糯米粉、豆沙餡、白芝麻、油，準備蒸籠加水加熱，將紅薯放入蒸籠中，取出晾涼，將晾涼的紅薯去皮，壓成泥狀，加入糯米粉攪拌均勻成紅薯面團，將準備好的豆沙餡揉成丸子，取適量紅紙壓成圓餅， 中間放豆沙餡，揉成丸子放入芝麻壓成餅，準備鍋加油。
紅薯銀耳湯
壹、準備材料:紅薯、銀耳、紅棗、桂圓肉、冰糖。準備好後，提前將銀耳用清水浸泡，將銀耳去根，撕成小花，桂圓洗凈，紅棗去核，鍋中加水，放入銀耳，燒開，放入桂圓和紅棗煮半小時，紅薯洗凈，去皮切成小塊，放入鍋中再煮半小時。
奶酪烤紅薯
首先準備材料:紅薯、奶酪、黃油、牛奶、糖、玉米粒。準備好後，將紅薯洗凈，壹分為二，放入蒸籠中，煮分鐘，蒸好後取出，挖出中間的肉，在紅薯肉中加入黃油、牛奶、糖、玉米粒，攪拌均勻，放入紅薯殼中，表面撒上芝士屑，放入烤箱，蒸分鐘後取出。
紅薯的吃法有很多種。我來回答壹下。對妳有幫助嗎？
紅薯去皮、蒸熟、搗碎，加入少量蜂蜜，然後放入容器中，放上奶酪，放入烤箱10分鐘，就可以吃出來了。超級好吃，然後紅薯片超級好吃。紅薯去皮煮熟，放少量糖，搗碎，搗爛。然後用壹個長方形的模具，壹個薄薄的刮刀和紗布，把紅薯放進有紗布的模具裏。
紅薯可以蒸，也可以煮，男女老少皆宜，不會上火，保留原有的營養價值！
紅薯也叫地瓜，味道香甜綿密，所以很受歡迎，做法也很多，比如烤紅薯、炒紅薯、紅薯湯、地瓜幹等。，但就我認為最好的辦法來說，還是要數拔絲紅薯！
蜜餞紅薯
配料:紅薯、糖、油、水、芝麻。
1，紅薯去皮，切成滾刀塊
2、鍋內熱油，油溫六成時，放入紅薯，炸至表面金黃，差不多熟。
3.拿出來放壹會兒。等鍋裏的油溫到八成的時候，再放進去炸壹次，這樣紅薯就熟了，香脆了。
4.倒掉油，加入壹些糖和壹點水，中火煮到糖融化沸騰冒泡，壹直攪拌。
5.轉小火煮壹會兒，邊煮邊攪拌防止燒焦，直到鍋裏的糖變成黃色的濃糖漿。
6.倒入炒好的紅薯，撒壹把芝麻，攪拌均勻。
7.放在盤子裏，稍微涼壹下就可以吃了。外面的糖漿已經凝固變脆，帶著芝麻香，甜的不得了。裏面的紅薯粉是糯糯的，還是溫熱的，但是壹口吃下去是美妙的！
可以制成紅薯奶昔
材料:紅薯、半杯牛奶、半杯(約100ml)、XS柑橘無糖運動飲料、1(100ml)或少許蜂蜜。
紅薯奶昔的步驟
步驟1
半個紅薯(不要太大)蒸。
第二步
半杯低脂牛奶也可以加熱。
第三步
將紅薯、香蕉、XS和牛奶放入攪拌機，趁熱攪拌壹分鐘。
第四步
可以根據個人喜好加壹點蜂蜜。
第五步
可以作為早餐、晚餐、下午茶，也非常適合減脂、代餐的人群。
紅薯奶昔小貼士
不建議用紫薯代替。做減脂餐的，建議買脫脂牛奶，早餐加壹個煮雞蛋或者蛋白粉，會精神飽滿。