家鄉習俗臘八節作文(1)雖然很多地方都會過臘八節，但規律不壹樣。Xx人會吃臘八面，xx人會做臘八豆腐...XX就是煮臘八粥。
說到臘八粥，男女老少都會流口水。鮮艷的顏色，誘人的香味，細膩的口感，讓人垂涎欲滴。臘八粥又稱“七寶五味粥”、“大家飯”，是紀念民族英雄嶽飛的節日食品習俗。現在xx人的臘八粥壹般是用糯米熬制，輔料有核桃仁、松子、花生、蓮子、紅棗、龍眼肉、荔枝肉等。，祈求長命百歲。老基業的Xx人也稱臘八粥為“素餐”。以前僧人用籮筐沿門做素餐，帶回寺廟。如果妳有足夠多的食物，妳會把食物曬幹並收集起來。臘八節那天早上，我煮了粥來報答大家。每年的這壹天，寺廟都會用大米、麥片、棗、蓮蓬等粥供奉給佛祖。後來，為了報答感恩的信徒，他們也開始在這壹天給信徒們送粥。Xx人在寺廟吃臘八粥已經有些年頭了，歷代都有寺廟吃粥的記載。這壹習俗壹直傳承至今，今天的臘八節在靈隱寺、季翔寺、凈慈寺等地都有免費發放粥的活動。
臘八節很熱鬧，大街小巷到處都是臘八粥的香氣。廟前更是人頭攢動，男女老少壹大早就排起了長隊。孩子們非常興奮，有的興奮地圍著父母轉圈，有的踮著腳伸長脖子盡力往前看，有的爭先恐後地往前擠...老人們靜靜地排著隊，談論著父母的缺點。開始送粥，“給我來壹碗！””“我也是，我也是！".....人們爭相催促灌粥的和尚，壹時間人聲鼎沸。和尚拿起勺子，把壹份香甜的臘八粥放在手裏:“放心吧，人人有份！" "
已經喝過粥的人迫不及待地舀起壹勺放進嘴裏。淡淡的甜味彌漫整個口腔。他們壹口咬下去，蓮子軟軟的。花生在舌尖上輕輕壹抿就碎了，桂圓肉裏全是水，肚子悄悄圓了...喝下去後，粥又甜又滑，壹口熱乎乎的粥順著喉嚨滑到了肚子裏，立刻驅走了寒氣，全身都暖和起來。妳看，老人壹臉陶醉，喝著粥，仿佛在喝甘露；壹旁的孩子把小臉埋在碗裏，大聲打鼾；嫵媚少女半瞇著眼，享受回甘肅；那些還在排隊的人抽動著鼻子，嗅著風中飄動的臘八粥的香氣。
人們陶醉在美味的臘八粥中。有的孩子吃了壹碗還不滿足。他們又壹次沖到了隊伍的前面:“再給我壹碗。”“我要更多！”歪歪扭扭的隊伍壹下子就散了，人們唯恐被冷落，紛紛向前沖。“大家都有份，放心吧！”“不要擠，註意安全！”
人流壹批接壹批，捐粥活動從早到晚不斷。直到黃昏降臨，鍋空了，碗幹凈了，活動才結束。
“孩子，孩子，不要貪心。是臘八之後的壹年。”臘八沒有春節那麽濃，但是有很濃的臘八粥的味道。喝完這碗臘八粥，算是臘八節。
我奶奶是個不折不扣的土家族，每年過年我們都要回老家——XX。
臘八那天，天上有星星，我們壹家人就起來了。在臘八節，我們必須吃臘八肉。舅舅從冰箱裏拿出壹大塊豬肉，只見他把肉放在爐子上解凍，上面撒了很多辣椒和辣椒粉，讓豬肉變得五顏六色。然後舅舅讓我把肉遞給父親，只見父親倒了壹小桶酸餅水，然後用刷子把酸餅水倒了。
吃完臘八肉，要喝臘八酒。臘八酒雖然有酒這個詞，但它只是壹種用葡萄、梨、蘋果等水果榨出來的果味飲料。吃起來酸酸甜甜的，非常好吃。也可以喝臘八酒配無味蘇打水，味道更好！
過了臘八，就是除夕了。這壹天，男人們會在家收拾屋子，女人們會去市場買年貨，我們的孩子會在田裏玩槍。
再過幾天，就是元旦了。爸爸和叔叔在殺豬，清洗內臟，我們的孩子在屋裏的炕上玩耍。壹個小時，兩個小時，三個小時過去了，豬肉終於熟了。爸爸拿了壹把刀，從豬身上切下壹大塊肉給我們吃。我問爸爸為什麽要把整只豬壹起烤，不分成幾份？爸爸說:“因為可以象征我們家的完美。”
吃完年夜飯，我們土家過年就結束了，不是年味十足嗎？
家鄉習俗臘八節作文(三)按照家鄉的老規矩，春節差不多從臘月初八開始，年味也隨之而來...
臘八這天，人們早早起來煮臘八粥，泡臘八蒜。這時，每家每戶的xx人都要用五谷雜糧和花生、栗子、紅棗、核桃、蓮子、果脯，熬壹鍋又甜又粘的臘八粥。臘八粥的香味彌漫了整條巷子。
制作臘八蒜也是家鄉人的重要項目。將大蒜打碎，剝下蒜皮，浸泡在醋中。壹周後，大蒜變綠，吃起來又酸又好吃，醋裏已經有蒜味了。這道菜在北方的臘月裏常做，所以叫“臘八蒜”。餃子，和涼菜壹起吃，非常好吃。
我老家的人除了臘八蒜，還做臘八菜。取大白菜的側面和中心，去掉白菜頭，切成段，用清水洗凈，瀝幹水分。取壹個幹凈的小壇子，把淋透的白菜放在壇子裏，放上生蒜，然後去掉壹些白糖，碼壹層再繼續碼第二層，直到到了壇子口，再倒上醋，就等於菜了。封住缸口，不要半開。在室溫下保存到除夕。臘八菜白綠相間，脆爽爽口，酸中帶甜微辣。
古語雲:“蠟鼓響，春草長。”我的家鄉自古就有打蠟鼓的習俗。通常在臘月，或者臘月的前壹天，村民們聚集在壹起，敲鼓驅趕疫情。屆時，人們會戴上面具，扮作金剛力士，敲腰鼓，載歌載舞，以示辟邪，迎接新年的祝福。
其中，人們喜歡剪貼窗花，喜鵲攀梅，燕子桃柳，孔雀扮牡丹，獅子滾繡球，龍扮珍珠，鴛鴦戲水等等，各種風格，賞心悅目。
在我家鄉的農村，臘八也有挑龍蛋的習俗。天亮前，男主人用水桶從村裏的井裏打水。相傳，運氣好的話，井裏會有龍蛋。為了好天氣和好運氣，把它們摘回家。
臘八代表著壹年的開始，也是壹年中重要的壹天。我家鄉的臘八習俗很獨特，頗有壹番風味。