小滿節氣1、白鯽滾荷包蛋怎麽吃:
材料:白鯽魚500克，雞蛋3個，生姜3片，胡椒粉適量。
做法:將白鯽魚洗凈，慢火煎至微黃，濺少許水撈起；把雞蛋煎成荷包蛋，舀起來；炒鍋爆香姜片，加入1250 ml水(5碗)，大火燒開，將白鯽魚燒開片刻，放入荷包蛋，燒開後撒上適量鹽和胡椒粉。
功效:祛濕開胃。
2、菱角糖藕湯:
材料:荸薺250g，蓮藕150g，冰糖適量。
做法:菱角洗凈去皮，蓮藕洗凈切成小塊。砂鍋中加入適量清水，將菱角、蓮藕放入砂鍋中煨20分鐘，再加入冰糖燉10分鐘，即可食用。
功效:清熱利濕，健脾開胃，止瀉固精。
3、芹菜拌豆腐:
材料:芹菜150g，豆腐1，鹽少許，味精，香油。
做法:芹菜切成小塊，豆腐切成小方塊，用開水焯壹下，撈出用冷開水冷卻，控水備用。
將芹菜和豆腐翻炒，加入鹽、味精和香油攪拌均勻。
功效:平肝清熱，利尿解毒。
特點:清涼可口，夏季佳品。
4、冬瓜草魚鍋:
材料:冬瓜500克、草魚250克、鹽、味精、植物油。
做法:冬瓜去皮，洗凈切成三角片，草魚切幹凈，留尾洗凈。先將草魚(帶尾)放入油中炸至金黃色，取壹砂鍋，放入適量清水，將魚和冬瓜壹起放入砂鍋中，先用武火煮沸，再用文火燉2小時左右，湯色發白，再加鹽、味精調味即可。
功效:平肝祛風，利濕清熱。
5.青椒炒鴨:
材料:青椒150g，鴨胸200g，雞蛋1個，黃酒適量，鹽適量，幹澱粉適量，鮮湯適量，味精適量，水澱粉適量，植物油適量。
做法:將鴨胸切成2寸長、6分寬的薄片，用清水洗凈後瀝幹水分；雞蛋用幹澱粉和鹽拌勻，與鴨片拌勻，上漿；青椒去籽去蒂，洗凈，切片。
鍋熱後，加入油，加熱至四成熱。將鴨片放入鍋中，用勺子攤開。鴨片熟了，放入青椒。煮好後，倒入漏勺，倒入油。
鍋內留少許油，加鹽、酒、鮮湯，煮至沸騰，再倒入鴨片、青椒，水澱粉勾芡，翻炒幾下即可食用。
功效:溫中、健脾、利水消腫。
小滿節氣養生秘方之壹，二十四節氣之壹。因為小滿節氣是皮膚病的高發期，按照病前養生的理念，我們就重點關註壹下。風疹？預防和治療。“金匱要略？筆畫日歷部分說:？邪氣經過，身體發癢，起疹子上癮？。古代醫生很早就知道這種疾病。？風疹？病因病機不外乎三點:
1.皮膚濕滯，風熱或風寒，與皮膚和皮毛之間的濕滯有關。
2、由於腸胃積熱，感冒重感，內不允泄，外不允透，是皮毛與皮膚之間郁結所致。
3、與體質有關，吃魚、蝦、蟹等食物過敏導致脾胃不和，濕熱蘊結，郁於肌膚即為病。風疹可發生於身體任何部位，起病迅速，皮膚上會突然出現大小不壹的皮疹，或成片或丘疹，此起彼伏，密度不壹，並伴有皮膚異常瘙癢，隨氣候冷熱而減輕或加重。當我們了解了疾病的機制，我們就可以有針對性地進行預防和治療。
小滿節氣養生食譜易患皮膚病，飲食應以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱功能的食物。
1，土豆粥
材料:土豆100克，大米罐頭100克。桂花100g，糖100g。
做法:將土豆清洗幹凈，切成小塊。將大米罐頭洗凈，放入鍋中，加入適量的水煮沸，加入土豆煮沸做成粥，再加入桂花和糖。做早餐。每天1劑量，共10天。
這樣可以治療皮膚濕疹。
2.冬瓜薏米粥
材料:冬瓜30克，薏米50克。
做法:兩者都煮成粥。每日1劑量，早晚服用，每7 ~ 10天為壹療程。
這樣可以治療皮膚濕疹。
3、糯米紅豆粥
材料:薏苡仁30g，赤小豆15g。
做法:將赤小豆用清水浸泡半天，與玉米須、薏苡仁同煮，用於煮粥。每日1劑量，早晚服用。
這樣可以治療皮膚濕疹。猜妳喜歡:
1.小滿節氣吃什麽？
2.小滿節氣應該怎麽保存？
3.小滿節氣健康飲食
4.有哪些食物不適合小滿節氣？
5.小滿節氣吃什麽養生？