1、喝蔬果汁能減肥嗎
蔬菜和水果之所以能減肥不僅僅是因為它們的熱量低，還因為它們富含膳食纖維素。膳食纖維素在腹中停留時間長，不易被消化，因而能夠讓人在壹段時間內不容易感覺饑餓。另外，膳食纖維素還能夠軟化大便，緩解便秘，有助於清除身體毒素。
但是在制作蔬果汁的過程中，壹些蔬菜渣和水果渣會被丟掉。而這些渣中含有大量的纖維素。最後榨得的蔬菜汁是水果和蔬菜富含糖的部分。如果每天喝蔬菜汁，攝入的糖分會比單吃水果蔬菜高，而且纖維素也不足。其減肥排毒作用微乎其微。
不過，如果妳平時喜歡喝飲料，用鮮榨的蔬果汁來取而代之的話，確實能減少糖分和熱量的攝入。
2、怎麽喝蔬果汁能減肥
1.喝蔬果汁的時候不要把渣全部清掉
榨蔬果汁時候留壹點渣能夠減少纖維素的流失，能夠增強飽腹感，並有排毒減肥功效。
2.蔬果汁應以蔬菜為主
蔬果汁以蔬菜為主，水果為輔。這樣榨出來的蔬果汁的糖分就不會太高。
3.蔬果多樣化
不同的蔬菜和水果含有不同的營養成分，每天用不壹樣的蔬菜水果做蔬果汁能夠保證營養充分。
水果的熱量主要來自糖分，如果想喝蔬果汁減肥，選擇糖分較低的水果為宜。
3、減肥飲食禁忌
1、所有的西餐：別看壹道道的上菜，每道只占據大盤中的壹角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。壹份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提了。
2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實際上並沒有多少營養，如各種水果飲料、蔬菜餅幹以及兒童水果甜點等。
3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢--妳真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達1520卡，是壹名中年女性壹天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。
4、帶餡面包：面包本身營養不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不壹樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對自己好的表現。
5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那麽多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
6、奶咖：壹杯普通星巴克白咖啡的熱量相當於二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。
7、超市中的食物香氣：購物時最容易餓，再被超市中點心、肉制品的香氣吸引，會讓人在隨後壹頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時帶上水和低熱量餅幹，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。
8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯條、沙拉、烤肉、比薩、甜點當人們熱衷於新式的餐飲習慣時，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。
9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康，它們壹樣含有大量脂肪，該從妳的菜單中刪除。