壹、大豆排骨湯
材料:排骨250克,黃豆100克,蔥花3克,精鹽3克。
練習:
1.將大豆浸泡在溫水中5個小時或更長時間,然後清洗。
2.排骨洗凈,切成小塊。
3.將鍋放在火上,加入適量的水,將黃豆和排骨放入鍋中,蓋上鍋蓋,燒開,撇去浮沫,小火燉3小時。
4.最後撒上蔥花和鹽調味即可。
功效:大豆含有維生素A、B、D、E和鈣、磷、鐵等礦物質。是清熱瀉火的好食品。
二、蜜汁苦瓜
材料:苦瓜1,枸杞15,蜂蜜8g,開水40g,糖8g。
1,準備好食材,枸杞泡水備用。
2.苦瓜洗凈浸泡,中間去瓤洗凈備用。
3.將苦瓜切成薄片。
4.鍋中燒開水,加入少許鹽和色拉油,倒入苦瓜,焯壹下,過涼撈出。
5.取壹碗,加蜂蜜。取壹碗,加蜂蜜。加入4倍的冷開水,攪拌至糖融化。
6.加入瀝幹的苦瓜和泡好的枸杞,攪拌均勻即可食用。
功效:苦瓜既能清熱又能降血糖,還是排毒的佳品。
第三,苦菜
就食物而言,苦的食物是火的天敵。苦味食物之所以苦,是因為含有生物堿、尿素等苦味物質。中醫研究發現,這些苦味物質具有解熱、祛暑、消除疲勞的作用。最好的苦味食物是苦瓜,無論是涼拌、炒菜還是煲湯,只要能做好又不失其青色,就能達到“去火”的目的除了苦瓜,還有其他苦味食物也有很好的去火效果,如苦菜、苦丁茶、芹菜、甘藍等。,還能清熱解暑。
第四,蜂蜜
甜蜜蜜也是很棒的去火食物!《本草綱目》中記載,蜂蜜具有清熱解毒、潤燥的功效,是健康長壽的靈丹妙藥。
孕婦吃什麽可以降火?
1,梨子清熱利尿
準媽媽更喜歡梨降火!因為梨有清熱利尿、潤喉降壓、止咳化痰、清心潤肺、止渴生津的作用,所以準媽媽上火吃很有效果。平時準媽媽經常吃梨是為了防止上火!
2、柚子——降火降火
孕婦上火後吃什麽可以降火?柚子有降火的作用。柚子不僅能緩解上火癥狀,還能幫助孕婦有效治療感冒,緩解咽喉痛!特別是高血壓的準媽媽,特別適合吃!
3。草莓-解熱去火
香甜的草莓總能勾起準媽媽們的食欲。準媽媽吃草莓是個不錯的選擇,因為草莓不僅能補充營養,還能降火、退燒、除煩!
4、柿子——清熱潤肺
準媽媽非常適合在秋冬季節吃柿子,尤其是孕媽媽上火的時候。因為柿子有清熱潤肺、生津止渴、止咳化痰的功效。但是,準媽媽不要過量吃柿子,不然會有張口結舌的麻煩!
5、黃豆——滋陰降火
大豆也能降火嗎?是真的。黃豆有滋陰降火的作用,準媽媽吃黃豆可以補充大量蛋白質降火!真的有可能壹舉兩得!
6、牛奶——排毒去火
孕婦吃什麽可以降火?準媽媽,妳知道牛奶也可以降火嗎?因為牛奶是微寒飲料,有滋陰清熱解毒、去火的作用。如果準媽媽生氣了,這招肯定管用。
7、白蓮須——清熱解毒
白蓮須也是蓮花的雄蕊,有很好的收斂(即止血)、補腎、消熱毒的功效。孕婦吃什麽可以降火?準媽媽吃白蓮須不僅降火而且藥用價值高!
8、無花果——清熱解毒
無花果不僅營養豐富,而且做好媽媽上火的準備後還能緩解癥狀。無花果味甘酸,具有清熱解毒、止瀉通乳的功效。可以幫助孕婦上火,緩解咽喉腫痛,治療痔瘡,預防便秘。
孕婦清熱解暑的禁忌成分
1,暖果
水果富含維生素,因此是人們喜愛的食物。水果可以給我們提供大量的水、糖、維生素和礦物質。但上火的孕婦要註意,不宜吃太多溫性水果,如芒果、橙子、櫻桃、番石榴等。這些水果屬於溫性水果,過多食用溫性水果容易導致火上澆油的情況,引起孕婦身體不適。
2.堅果
堅果富含蛋白質、礦物質、油脂、維生素等,很受孕婦歡迎。但堅果吃多了會上火,如腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。因為堅果熱量高,夏天如果不註意過量食用,會引起體內上火,導致上火。孕婦已經上火了,就要減少堅果的食用量。
3.辣味調料
食用辛辣調味品(如八角、茴香、茴香、桂皮、花椒、白胡椒等。)可引起便秘、痔瘡、脹氣、少尿、排尿困難等。,以及口角炎、咽炎。孕婦應少吃或不吃這類調料,以免加重上火。
4.熱肉
羊肉和狗肉是熱肉。上火後,孕婦最好不要再吃了。
5、油膩食物
大量油膩食物會增加胃腸道負擔,使大量血液滯留在胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,從而導致腹脹、食欲下降、疲勞加重。
6.雞湯
雞湯很適合滋補身體,但如果上火後喝雞湯,效果就相反了。孕婦上火後應以進補為主,可以喝鴨湯或鴿子湯。