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碧海藍天——青島篇

青島,北方最美的海濱城市,壹年四季都有著適宜的溫度,無論是奧運會還是上合峰會都曾選擇這個美麗的城市。碧水藍天,紅瓦綠樹,這壹切無不吸引著全國各地的遊客。

位於匯泉灣畔的第壹海水浴場曾是亞洲最大的海水浴場。

這裏是青島海濱風景區的精華所在擁有長580米,寬40余米的沙灘,既無暗礁隱壑,又無旋渦狂濤。

這裏三面環山,綠樹蔥蘢,現代的高層建築與傳統的別墅建築巧妙地結合在壹起,景色非常秀麗。海灣內水清波小,灘平坡緩,沙質細軟,作為海水浴場,自然條件極為優越。

浴場建立之初,專供外國人入浴,中國人不得入內,每年入浴者僅100人左右。後逐漸對國人開放。1984年,青島人民政府對浴場進行大規模重修和擴建。修建後的第壹海水浴場設施完善,設有更衣室、沖水處、跳臺、瞭望臺、醫療站、辦公室、廁所等,海上還有許多遊樂設施供遊人休閑。造型別致的的各式建築與海岸綠植交相輝映,構成壹幅美麗的海濱圖景。

每年的七月至九月,遊人如織,人們在這裏下海暢遊,或是躺在沙灘上享受海風。這裏還可坐水上摩托或快艇逐浪飛馳,享受夏日激爽。春、秋季的第壹海水浴場雖不適合下水,卻是海濱散步賞景的好去處。

棧橋,青島最早的軍事專用人工碼頭,是青島標誌性建築和著名風景遊覽點,素有"長虹遠引"之美譽。

棧橋是青島的象征,擁有壹百多年的 歷史 ,他既目睹了青島的屈辱歲月,也見證了青島的建設與發展。位於青島灣北側,與小青島隔水相望。

南端防波堤內部的八角樓被稱為"回瀾閣"。駐足於此,可以欣賞到青島十景之壹的"飛閣回瀾"。 遊人漫步於棧橋海濱,可見青島新月型的城市輪廓,棧橋似長虹臥波,回瀾閣熠熠生輝。北側沿岸被稱為"棧橋公園",園內花草郁郁蔥蔥,設有石椅供遊客休憩,可以欣賞海天風景。遠處,小青島如螺,島上樹影婆娑、綠蔭噥噥,壹座白燈塔亭亭玉立。

漲潮時,驚濤拍岸,激起簇簇雪白浪花;退潮後,赭色巖礁和金色沙灘露出水面,海灘上滿是趕海拾貝的遊人。每逢風平浪靜之時,成千上萬只海鷗在灣內自由翺翔,使美麗的青島充滿生機勃勃。

位於青島市市南區匯泉東路的八大關,是中國著名的風景療養區,也是最能體現青島"紅瓦綠樹、碧海藍天"特點的風景區。所謂八大關是指以長城八個關口命名的八條馬路(現已增為十條),因關內集中了俄、英、法、德、麥等20多個國家建築風格的別墅,有"萬國建築博覽會"之稱。

關內花石樓和公主樓最為有名,建築風格獨特,需要收取門票,是來此必打卡地。

花石樓壹座融合了多種歐洲建築風格的城堡式建築,哥特式的塔尖、拜占庭式的門廊、巴洛克式的主體,使花石樓成為了八大關的標誌性建築。

公主樓是丹麥式建築,整個建築以綠色為主,窗框為白色,顯得活潑可愛。院子裏的噴泉、石橋和微縮城堡,都充滿了童話氣息

除觀賞建築外,還可欣賞八大關四季美景,韶關路全植碧桃,春季開花;正陽關路遍種紫薇,夏天盛開;居庸關路是五角楓,秋季霜染楓紅;紫荊關路兩側是成排的雪松,四季常青。

八大關見證了中國文化與西方文明的交流碰撞,壹度也遠離喧囂變得神秘而幽靜,又在現在成為了象征著浪漫與文藝的勝地。

位於青海市嶗山區的嶗山是中國海岸線第壹高峰,有著海上"第壹名山"之稱。最高峰為海拔1133米的巨峰,以雄偉、壯觀、奇特、秀麗成為著名的道教名山,被評為5A級景區。

當地有壹句古語說:"泰山雖雲高,不如東海嶗"。

嶗山景區主要包括巨峰、流清、太清,仰口、北九水、華樓幾個遊覽區。嶗山的道教宮觀、日出與雲海,都極富盛名;南線是流清河和埡口;東線是仰口;中線是北九水;走水路在太清灣登陸的遊客主要遊覽太清和上清景區。

另外嶗山十二景是巨峰旭照、龍潭噴雨、明霞散綺、太清水月、海嶠仙墩、那羅延窟、雲洞潘松、獅嶺橫雲、華樓疊石、九水明漪、巖瀑潮音、蔚竹鳴泉。

奇峰怪石,滿山遍布,如獅子峰、綿羊石等。人稱峻山的石峰是"天然的花崗巖群雕"。由於臨海,山色海波相映,形成了紫霞雲海乃至"海市蜃樓"的奇特景象。再加上聞名天下的嶗山泉水,如"金液",構成了嶗山獨具壹格的自然景觀。

景區還會每年四月舉辦嶗山登山節;每年五月舉辦嶗山櫻桃會,屆時遊人眾多,十分熱鬧。

青島人自然喝青島啤酒,來客也要入鄉隨俗,落座在街頭巷尾的啤酒屋才是最原始土著的方式。青島特色的啤酒屋,就是在庭院裏搭起個棚子,棚裏擺放著若幹小木凳,品酒者擠擠地相聚而坐,大碗大碗地飲酒,天南海北的聊天,格外悠然自得。

到青島 旅遊 ,很多人都會和同行人壹起享受燒烤啤酒的樂趣,而這啤酒,就是當地生產的,直接從青島啤酒廠裏拉出來的散裝啤酒,這樣的青啤味道純正。

但如今價隨年漲,青島喝紮啤最便宜的地方在村裏的小店和燒烤攤,壹紮下來最少6元;若在市區的小攤或啤酒屋,最少也需8元。喝的是愜意,可不要貪杯哦。

燒烤並不稀奇,但放在青島這塊啤酒聖地,燒烤則是最佳伴侶。青島夏天的標配就是燒烤+啤酒。尤其盛夏夜,在街邊吃烤串哈啤酒的畫面更是不少見。

青島燒烤種類繁多,以海鮮為主。其中魷魚串最受歡迎,因其色香味美,肉質鮮嫩,頗有嚼勁。當地最流行的做法是在大鐵板上煎制燒魷魚,誘人十足!

海鮮餃子是青島的壹大特色,大多數店家都打出"全家福"餡料的餃子,以讓食客品嘗更多口味。皮薄餡白,滑嫩鮮香,遂有"鮮從海上來"之名,具有精致、美味、 健康 等特點。

海鮮水餃中最特別的是鮁魚餡兒的,煮熟後晶瑩剔透,與普通餃子並無二異,但咬壹口鮮嫩純正,香而不膩令人回味無窮。墨魚餃子則是通體黑色,餡料很鮮,並且沒有腥味。通體黃色的是黃花魚水餃。

青島是排骨米飯的發源地,也是獨有的 美食 ,最早的壹家店距今已有80多年 歷史 了,還評為"青島十大名吃之壹"。

排骨米飯選用優質大排,結合豫菜、魯菜、川菜這三大菜系的精髓,用50多種調料釀制而成。其肉質酥香,湯美味濃,營養 健康 等特點深受廣大顧客喜愛。如今排骨米飯遍布全城,街邊小館基本都能吃到,吃壹份飽腹感十足。

涼粉是青島十大著名小吃之壹,原料取自生長在海底礁石上的壹種叫海毛菜的水草。經過清洗曬幹、鍋竈熬制、篩屜過濾、冷晾定型等多道工序,切成條形,,百姓稱之為"海涼粉"。營養價值高,四季皆可食用。青島人就愛在夏天時將其備做下酒菜,消暑又美味。

每年夏天青島人的餐桌上總是少不了這道菜,辣炒蛤喇(青島人叫"gala")作為青島十大特色小吃之壹,更是別具風味。蛤蜊肉質鮮美,營養豐富,剛入口時不怎麽辣,辣味逐漸滲透,很有回味。若再來袋青島啤酒,想想都幸福。價格以蛤蜊時價為準,約20-40元/盤。

扇貝也是上桌率較高的海鮮菜品之壹,因其肉質柔嫩肥美,鮮甜可口,壹口下去總令人有種大快朵頤的滿足感。清蒸、油潑或燒烤是常見做法,有些還配以蒜蓉粉絲澆汁,更凸顯新鮮滋味。不過要註意,最好不要吃扇貝周邊如裙子般的褶皺部分、內臟腸泥,很可能會中毒。

提到劈柴院,那並不單單是壹個耳熟能詳的地名,而是壹個承載了無數歡聲笑語的市井大院。

劈柴院是青島最早的 美食 街,幾乎是每個初到青島的遊客必去之地。小小的街上匯集了海鮮、小吃、燒烤等各色 美食 。小吃海鮮琳瑯滿目,讓人眼花繚亂。這裏匯聚了來自全國各地的小吃,是 美食 天堂。

不同於其他古街,劈柴院小吃攤全部支在街邊,壹到晚上,叫賣聲此起彼伏,熙熙攘攘的人群和海鮮臭豆腐在爐子上滋滋聲音是劈柴院獨有的氛圍。

青島啤酒壹條街即登州路,這段路長約1000m,以獨具特色的啤酒文化聞名全國,是青島啤酒的發祥地。

啤酒街全年開放,壹條街都是圍繞著青島啤酒為主題。以室內酒吧為主,被稱作"永不落幕的啤酒節"。這裏不僅有啤酒,還是 美食 聚集地,海鮮肥啤酒鮮,能體會青島"食色生活"。啤酒博物館就在這裏,還可以了解青島啤酒生產過程。

借用《青島映象》裏的壹段話

紅瓦綠樹 ,碧海藍天, 黃海環抱, 群山盡染。美麗的青島,由妳來覽盡它的美。