鮮紅薯葉的保存方法，紅薯葉其實是很有營養的食物，適當食用有很好的保健作用，如止血、預防動脈硬化、保護視力等。下面給大家介紹壹下新鮮紅薯葉的儲存方法。
鮮紅薯葉的貯藏方法:1 1，放入保鮮帶，打2 cm孔，放入冰箱3-5度。可以保存壹周。
2、抽真空並儲存；將紅薯葉放入保鮮帶中，抽真空抽出氣體，密封，放入冰箱3-5度，可長期保存。
3.充氮保存法；將紅薯葉放入保鮮帶，註入99%氮氣，密封，放入冰箱3-5度，可長期保存。效果更好。
如何長期保存紅薯葉
紅薯葉的長期保存可以通過曬幹來完成。具體做法是將新鮮的紅薯葉放在太陽下曬幾天讓水分變幹，然後裝袋或用鋁箔紙包好放在通風陰涼的地方，吃的時候再拿出來浸泡清洗。不過紅薯葉很好，但是不好保存，建議邊摘邊吃。如果多的話，可以放在保鮮袋裏，放冰箱壹周。
紅薯葉有什麽功效？
紅薯葉具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、預防夜盲癥、促進新陳代謝、通便利尿、升高血小板、防止動脈硬化、防止細胞癌變、催乳解毒等保健功能。紅薯葉可以使皮膚光滑。經常食用可以預防便秘，保護視力，保持皮膚細膩，延緩衰老。
鮮甘薯葉的貯藏方法。放在陰涼處。其實紅薯葉的保存方法應該是先放在陰涼處，因為有壹兩個地方沒有暴曬，葉子保存的時間更長，尤其是有莖葉的地方。
可以存放2~3天，在陰涼處盡量保持幹燥為好，不要在陰涼處放其他東西，否則會影響紅薯葉的存放和擺放。所以紅薯葉放在陰涼處比較好，有壹定的保鮮效果。如果有水就更好了，因為有水的地方會感覺更冷，持續時間更長。
2、存放在通風處，而且紅薯葉也需要通風。如果太幹，時間長了肯定會爛得更快。如果放在壹些通風的地方，肯定比普通的陰陽術更持久。有時候放在通風處3~5天也沒問題。所以壹定要放在通風的地方，但是壹定要放在陰涼的地方。如果把它們同時放在兩個地方，會保存得更好。
3.儲存在冰箱裏。當然，如果家裏有條件，也可以把紅薯葉放在冰箱裏長期保存。冰箱能達到的溫度也比較低，也是在陰涼處。這些效果只有在寶藏冰箱裏才能達到，但是當妳把它們放進冰箱的時候，妳必須給紅薯葉加上保鮮膜或者口袋，這樣才能更完整的保存下來。如果不放口袋，不放保鮮膜，就很容易讓紅薯葉變成。
紅薯葉的功效
1，增強免疫力
紅薯葉富含粘蛋白，還含有壹種黃酮類物質，能幫助人體抵抗自由基的入侵，增強抗氧化能力，增強免疫功能，提高機體的抗病能力。
2.保持健康的視力
紅薯葉中的類胡蘿蔔素含量很高，比普通胡蘿蔔高3倍。類胡蘿蔔素是維生素A的良好來源，可以幫助眼睛合成視細胞中的感光物質視紫紅質，改善夜盲癥和維生素A缺乏引起的視力下降，維持視力健康。
3、瀉藥瘦身
紅薯葉含有豐富的纖維素，每100g紅薯葉只有30卡路裏，膳食纖維3.1g。這種低熱量高纖維的蔬菜，不僅適量食用有很強的飽腹感，還具有增強腸胃蠕動，利於排毒，從而達到瘦身的目的。
4.美容護膚
紅薯葉中含有豐富的維生素C，維生素C是壹種高效的抗氧化劑，能幫助清除體內自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達到美白祛斑、延緩衰老、美容護膚的功效。
5.維持身體新陳代謝
紅薯葉富含維生素B2。缺乏維生素B2會影響機體的生物氧化，使新陳代謝紊亂，並導致口腔、眼睛和外生殖器發炎。多吃紅薯葉可以保證機體的正常代謝，避免此類疾病的發生。
6.補充微量元素
紅薯葉富含鈣、鐵等微量元素，紅薯葉中草酸含量低，對鈣、鐵吸收影響不大。經常吃紅薯葉可以補充身體所需的鈣和鐵，保證骨骼和牙齒的發育，預防缺鐵性貧血。
新鮮甘薯葉的貯藏方法。紅薯葉的保存方法:放入保鮮袋，打壹個2 cm的洞，放入冰箱冷藏壹周。如果想長期保存，需要在太陽下曬幹，直到沒有水分。
2.紅薯葉(多年生藤本草本植物)也叫紅薯葉，即紅薯生長過程中莖上的葉子。紅薯葉有很多用途，比如提高免疫力、保護視力、延緩衰老、解毒等。壹般在甘薯秋季成熟後食用地上苗莖頂端的嫩葉。
紅薯葉可以吃嗎？
紅薯葉可以食用。紅薯葉也叫紅薯葉，即紅薯生長過程中莖上的葉子。
紅薯葉有很多用途，比如提高免疫力、保護視力、延緩衰老、解毒等。我們壹般是在紅薯秋天成熟後，吃地上苗莖頂端的嫩葉。
但並不是所有人都適合吃紅薯葉。胃腸消化不好的人和腎病患者不宜多吃。
紅薯葉有毒嗎？
紅薯葉無毒，具有非常好的保健功能。
紅薯葉中含有豐富的粘蛋白，能提高人體免疫力，增強免疫功能，促進新陳代謝。經常吃紅薯葉可以延緩衰老。
紅薯葉，即紅薯秋季成熟後地上苗莖頂端的嫩葉。試驗表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克，脂肪0.2克，糖4.1克，礦物質鉀1.6毫克，鐵2.3毫克，磷34毫克，胡蘿蔔素6.42毫克，維生素c 0.32毫克，與普通蔬菜相比，礦物質和維生素含量優越，胡蘿蔔素含量甚至高於胡蘿蔔。
因此，亞洲蔬菜研究中心將紅薯葉列為高營養蔬菜品種，稱之為“蔬菜皇後”。在歐美、日本、香港等地掀起了壹股“紅薯葉熱”。用紅薯葉做的食物甚至被擺上了賓館和飯店的餐桌。在中國，城市超市裏沒有紅薯葉賣。非常可惜的是，農民收獲後將紅薯葉連同莖壹起扔在地裏，或者用作牲畜的飼料。