1、拉肚子的原因
拉肚子，即腹瀉，是壹種常見癥狀，是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，糞質稀薄，水分增加，或含未消化食物或膿血、粘液。拉肚子常會有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀。拉肚子分急性和慢性兩類。急性拉肚子發病急劇，病程在2～3周之內。慢性拉肚子指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內的復發性腹瀉。
2、拉肚子飲食原則
(1)排便次數減少後可進食少油的肉湯、牛奶、豆漿、蛋花湯、蔬菜汁等流質飲食。以後可逐漸進食清淡、少油、少渣的牛流質飲食，如大米粥、藕粉、面片等。
(3)拉肚子完全停止時，可增加壹些蛋糕、魚片、碎嫩瘦肉、菜泥等食品。如食欲旺盛，也應少量多餐。
(4)腸道發酵作用過強時，可吃些含有蛋白質及少量脂肪的食物，如乳類、蛋類、豆漿、豆腐等，少吃刮菜食，因糖類易發酵和脹氣。腸道發酵作用很強時，可吃些澱粉類食物，如土豆、芋菜、米、面等。
(5)每天都應吃些維生素C含量豐富的食品，如鮮菇、菜汁、西紅柿汁，有條件的可用維生素C強化的果汁。
(5)發病初期，飲食以能支持營養而又不加重腸道病變部位的損傷為原則，壹般以清淡流質食物為宜，如濃米湯、淡果汁和面、湯等。急性水瀉期，這時需要暫時禁食，脫水過多者還需要輸液治療。
以上拉肚子的飲食原則大家了解了嗎？希望可以幫到那些腸胃不害的人。
3、腹瀉的護理
1.腹瀉的家庭治療須知
（1）為了預防寶寶脫水，我們要給寶寶比平時更多的液體。
很多媽媽會問寶寶拉肚子能喝什麽不能喝什麽？能喝的液體首先推薦的是口服補液鹽，如果家裏沒有口服補液鹽，可以做壹些米湯、菜湯、雞湯，在裏面放點鹽，如果上述這些都沒有，那也可以喝點水、酸奶、新鮮的椰汁、淡茶水、不含糖的新鮮果汁等。
關於補液的量給多少，建議每次寶寶排稀便之後都要給他喝壹定的液體：
＜6個月的寶寶，每次喝50ml；
6個月-2歲的寶寶，每次喝100ml；
2歲-10歲寶寶，每次喝150ml；
10歲以上能喝多少喝多少，直到腹瀉停止。
（2）為了預防營養不良應繼續餵養寶寶
壹般而言，適合腹瀉寶寶的食物和健康寶寶所需要的是壹樣的。正在餵養母乳的寶寶繼續按需哺乳，鼓勵增加哺乳次數；吃配方奶的寶寶需要至少3個小時餵壹次，其它的食物比如：瘦肉、米飯、饅頭、酸奶這些都可以吃，並且我們可以給每份食物加壹點植物油。還有要多吃壹些含鉀的食物：香蕉、新鮮的椰汁、新鮮的果汁。
很多媽媽關心怎麽餵？多久餵壹次？大概34個小時餵壹次，並且少量多次的餵養比大量少次的餵養耐受性更佳。腹瀉的孩子不能壹次性餵很多，那樣會容易嘔吐。
（3）哪些食物不能吃？
不能吃的包括太肥或者太油的食物，因為這些食物很難消化；不能喝運動功能型飲料，因為含糖量比較高，而且電解質不太適合寶寶；也要拒絕外面售賣的果汁雪碧、可樂、以及平時做的蘋果汁、梨汁、西梅汁這些含纖維素比較豐富的食物，因為寶寶吃完之後有可能會加重腹瀉。