①各種粗糧最好搭配面粉和大米。比如黑米、紫米、薏米、燕麥、藜麥、紅扁豆、綠豆等。都是配白米飯(白米飯少)，面食也是壹樣。
粗糧營養豐富，飽腹感強，能有效減緩胃排空速度，但口感不好，胃需要適應，所以搭配白米、白面。
2澱粉類食物用來代替和搭配主食。如紅薯、紫薯、玉米、土豆、南瓜、山藥、蓮藕、板栗、菱角等。
肉類的最佳選擇
魚、蝦、雞胸肉、牛肉、羊肉、雞蛋；另外，也可以選擇雞鴨裏脊等瘦肉，但最好不帶皮吃，盡量不吃肥肉。
烹飪方法也要清淡。紅燒肉、糖醋肉、炒肉絲等油脂過高，肉裏面有油脂，不要超標。
絕大多數快餐的含碳量都很高，比如速凍餃子、蛋糕店、饅頭等等。不過偶爾試試還是可以的。比吃街邊小吃和高糖高油的零食好多了，只要別三天兩頭吃。
吃太多健康食品會使妳發胖。吃什麽很重要，吃多少更重要！
說到減肥，很多朋友都是壹心想著盡量多吃，但是最好不要輕易發胖。但世上沒有容易的事。如果妳真的想減肥，妳必須做好少吃的準備。畢竟減肥需要的是攝入的熱量少於攝入的熱量，能量達到負平衡。只有在餓的時候，才能利用脂肪達到減肥的效果。主食、肉類、快餐更是如此。這些食物都含有壹定的脂肪、糖和大量的卡路裏。不管吃什麽都要擔心發胖。
主食是我們最基本的食物。我們不能完全拋棄主食。我們從主食中獲得的是葡萄糖能量，使我們能夠順利代謝和運動。當然，如果葡萄糖不足，我們會增加脂肪和蛋白質的供能比，這似乎有減肥的味道。但如果完全拋棄主食，供能效率低的脂肪和蛋白質無法擔負重任，恐怕會經常出現頭暈、乏力、註意力不集中、低血糖等現象。但是，我們在減肥的時候，可以適當減少主食的攝入。比如我們平時想吃滿滿壹碗，就吃半碗。平時要加壹碗，就吃壹碗。當葡萄糖資源減少時，身體會更傾向於消耗更多的脂肪來獲取能量，有利於減肥。
吃主食時，可以選擇粗纖維多、飽腹感強的主食。我們每天吃的白米飯和白饅頭面條，其實都屬於面粉和米飯。他們消化吸收快，飽腹感差，飯後血糖上升較快，不利於減肥。所以，我們可以選擇搭配壹些粗糧和雜豆，或者用富含膳食纖維的土豆類食物代替主食，粗糧中澱粉的比例要少壹些。這樣不僅可以提高飽腹感，還有助於穩定血糖，豐富食物多樣性。建議壹頓飯壹小碗主食就夠了，大概是100 ~ 200 g，註意粗細搭配。
肉類也是節食者的硬食。很多朋友壹減肥就完全戒肉了。其實適當吃肉並不會影響減肥。長期缺乏動物性食物攝入，還可能導致貧血、蛋白質攝入不足，出現各種營養缺乏癥狀。每天推薦45~70g肉，減肥的朋友可以減到50g左右。選擇瘦肉，避免吃太多肥肉和五花肉，用魚蝦禽肉代替畜肉。
快餐視情況而定，如三明治、飯團等食物可以是素食，素食選擇合適的營養比例，最好有碳水化合物、蔬菜、肉類或雞蛋混合。食材盡量清淡，不要選擇又油又滑的素食。當然，我們吃素食最忌諱的就是添加大量的添加劑。比如精制糖對減肥不好。買的時候可以看看營養標簽。如果各種糖都加了，耐心點。
減肥沒有捷徑，最重要的是靠毅力，只要妳能長期堅持，就壹定會成功。其實只要保持清淡飲食，少在外吃飯，多聚會，在家吃飯，七分飽，不暴飲暴食，壹段時間內每餐少吃1/3~1/4，其實是可以減肥的。
妳好，很高興為妳回答這個問題。我是解鵬，賽普的健身教練。
想減肥，還是要控制總熱量。攝入低於消耗，妳就瘦了。那麽，推薦攝入量是多少呢？建議每公斤體重補充20-30千卡熱量，可以通過目標體重計算，壹般為5-10公斤。在選擇食物之前計算總量。
主食，可以選擇紅薯、玉米、谷類、豆類、蘋果、梨、橘子等。因為這些食物都是碳水化合物，GI低，富含膳食纖維。這類主食吸收慢，飽腹感強，供能時間長，可以減少熱量的攝入。
對於肉類，盡量選擇瘦肉。可以是瘦牛肉、瘦雞肉、魚、蝦等。瘦肉雞和瘦牛肉的脂肪在5%左右，整體脂肪不高。瘦肉型魚的脂肪含量約為3%，富含優質脂肪和蛋白質。
盡量不要選擇快餐，吃天然食物更好。
選擇好的食物，配合運動，壹定會取得好的效果。
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科學控制主食和肉類快餐的進食，就不用擔心發胖了！(感謝悟空邀請)
減肥期間，吃什麽真的很重要，但是吃多少，怎麽吃更重要！所以只要控制好食量，註意飲食方式，更好的養成飲食習慣，偶爾吃壹些不利於減肥的食物。
前面我介紹過低脂減肥和低碳減肥。綜上所述，我應該少吃精制米和面粉，減少碳水化合物的攝入，多吃健康的油脂。下面我送出壹些可以放心食用，並且盡量少吃的食物，供大家參考。
雞胸肉，我覺得，而且主飲食不能吃醬油，料酒，糖。
首先要盡量滿足減肥的必要條件，即每天攝入的熱量要小於消耗的熱量，盡量少吃熱量，要有飽腹感，避免我們因為饑餓而選擇額外攝入熱量；還要盡量選擇低脂低熱量，但營養豐富的食物，保證營養均衡，避免攝入過多的高糖、高脂、高熱、高鹽、高油的食物。
作為主食，選擇高膳食纖維可以提供更多的飽腹感和營養，更適合減肥。我們通常吃白米飯或其他精制的白色面食，如饅頭、花卷、饅頭等。其實這些主食在減肥期間可以用更好的食材代替，比如燕麥、土豆類食物、糙米、全麥面食等。大米和小麥粉在加工過程中可能會損失更多的麥麩，其中會損失大量的膳食纖維，壹些礦物質和微量元素也會損失。所以缺乏膳食纖維的精細主食未必能給我們更好的飽腹感。在此基礎上，可以選擇富含澱粉的食材，既能提供充足的能量，又富含膳食纖維，能減緩食物消化，抑制脂肪、蛋白質和糖的吸收，提高飽腹感。如黑米、小米、紫米、土豆、紅薯、燕麥、全麥食品等。另外，我們雖然選擇了飽腹感比較強的主食，但是也富含澱粉，不能吃太多。我們減肥的時候推薦壹餐150~200g(大概是壹小碗飯的量)。如果我們吃得太多，糖吃得太多就會堆積脂肪。
也有朋友認為減肥時不吃肉不是明智的選擇。肉類不知道為什麽會被貼上高熱量的標簽。其實它的熱量可能和大米差不多，並不是所謂的高熱量食物。我們可以盡量選擇瘦肉來吃，避免攝入過多的脂肪和五花肉。另外，如果真的擔心脂肪攝入過多，可以用禽肉、魚蝦肉代替畜肉，增加優質蛋白質的攝入，減少脂肪的攝入。
最好避免吃快餐，因為可能會添加更多的添加劑，還會伴隨著高鹽高油高糖的風險。也會減少外出就餐的次數，盡量在家吃飯，以清淡飲食為主。
嗨，我是健康生活的伴侶，很高興就這個問題提出我的建議，希望對題主有所幫助！
減肥期間，理論上根據能量平衡，不管吃什麽，只要吃的能量小於消耗的能量，並且能長期堅持，就應該能瘦下來！但難點在於堅持這個詞。先說壹些選菜的小技巧吧。
至於主食，建議選擇Gi低的食物，如全谷類和粗糧包括雜豆，如糙米、雜糧米、紅薯、紫薯等。另外，如果吃澱粉含量高的蔬菜，如土豆、山藥等，要註意主食的減少。
至於肉類，首選魚蝦，然後是去皮的雞鴨鵝，最後是瘦肉豬牛羊肉。這些肉類含脂肪相對較少，魚蝦以不飽和脂肪為主，有利於保護心腦血管。適當用豆制品代替肉類也是壹個不錯的方法。
就快餐而言，我個人並不推薦，因為快餐的加工過程中會使用壹些添加劑來延長食品的保質期。如果非要選的話，建議選擇風幹牛肉等風幹豆。盡量不要選擇方便面、幹拌面、八寶飯，這些只有主食，幾乎沒有蔬菜和肉類。
祝妳生活愉快
妳想減肥，前提是妳的攝入量小於輸出量。在這種條件下，吃什麽無所謂，但肯定會很費力。
所以我覺得妳的意思是吃點低熱量的東西。
先說主食，明確告訴妳，沒有主食是吃了不會胖的。要減少主食的攝入，用紅薯代替就好。
肉，肉變胖主要是因為脂肪太多，忌吃紅肉，多吃白肉，也就是雞肉，魚肉，這種，蛋白質含量也高。
快餐，還不如少吃，大部分油鹽都很多，不利於減肥。
減肥在飲食上要克制、講究、科學。
減肥期間主食以粗糧為主，糖分會低壹些，有利於減肥。還要多吃蔬菜，保證營養均衡，多喝水，促進新陳代謝。適當的運動可以有效的幫助妳減肥。妳可以吃雞肉、牛肉或對蝦。
減肥期間，最好註意飲食規律，適當運動。建議先適當運動。早餐以雞蛋、牛奶、豆漿為主。中午可以吃米飯炒菜，飯後兩小時喝水，晚餐吃單壹食物，比如水果、包子或者餃子。