生燕麥片怎麽做?
用生燕麥片煮粥可以促進腸道蠕動。生燕麥片平時怎麽做?
燕麥棒。將黃油和蜂蜜放入鍋中用小火煮沸,加入香草精,攪拌均勻。關掉暖氣。加入燕麥攪拌均勻後,鋪在鋪有烤紙的烤盤上,壓成1.5cm的實心厚片,放入預熱烤箱160度烤25分鐘,取出。(這時候用勺子把燕麥餅壓實,是因為葡萄幹受熱膨脹。)稍涼後切成長條,待完全冷卻後即可放入密封盒中。
燕麥米飯。胚芽米洗凈後,用清水浸泡2小時,燕麥片洗凈備用;胡蘿蔔洗凈,去皮切成0.5cm的方塊,四季豆洗凈,壹起放入熱水中焯壹下,撈起瀝幹水分;將發芽的大米和燕麥片放入電飯煲,加水至蓋米面約0.3cm,外鍋加入1杯水,煮至開關跳開;將胡蘿蔔丁、青豆、鹽和醬油攪拌到煮熟的米飯中即可食用。
燕麥粥的制作方法
做燕麥片的方法不止壹種。燕麥片通常有哪些做法?
先將燕麥仁洗凈,放入鍋中,加入4碗水,煮至熟而有花;將冷豆漿和玉米粉攪拌成玉米糊;將玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋中,用勺子攪拌並煮沸;然後轉小火10分鐘,關火加糖調味。註意防止粥沸溢,蓋蓋子時留氣孔。建議用有氣孔的砂鍋炒菜。
與水稻相比,燕麥是壹種耐寒作物,最早用作飼料。早在公元前早期,燕麥就是西北歐的主要谷物。在中國,它們主要分布在從長城到內蒙古的地區。壹般會磨成燕麥片或者作為釀造威士忌的原料之壹,也是五谷之壹。燕麥食用時不僅可以降低膽固醇,增強免疫系統,而且加工後營養成分沒有損失。
燕麥粥怎麽煮才好吃?
燕麥粥好吃是有辦法的。平時燕麥粥怎麽煮才好吃?
草莓牛奶燕麥片。其實做好吃的燕麥片有很多方法。比如,妳可以把草莓和牛奶壹起煮。做飯的時候可以先把牛奶倒入小鍋裏,然後把準備好的草莓洗幹凈切成小方塊放入鍋裏。然後開大火,用小火煮。妳不用煮它們,妳可以把牛奶加到鍋裏,用勺子把鍋裏的食物攪拌壹下就可以煮了。等燕麥片完全變軟,就可以關火直接上桌了。味道非常好。
燕麥片煮紅薯。另壹種烹飪方法也很清爽。可以把紅薯和燕麥片壹起煮著吃。我們在炒菜的時候,需要把新鮮的紅薯去掉,然後把皮切成塊,然後放進鍋裏加水。煮開後我們會用小火煮十分鐘左右,觀察鍋裏的紅薯熟不熟。等它們熟了以後,我們就可以把準備好的燕麥片放在杯子裏,加入少量的奶粉,然後把紅薯拿出來,直接用水倒進杯子裏。混合後就可以吃了,營養價值很高。
燕麥粥小貼士
吃燕麥片有訣竅,那麽燕麥片的訣竅是什麽呢?
綠豆大麥燕麥粥。其實大麥和綠豆是最好的伴侶。我們平時做飯的時候,需要提前把大麥和綠豆用清水浸泡3到5個小時左右,然後才能拿出來放入鍋中。然後我們加入適量的清水煮到綠豆碎,然後我們把準備好的燕麥片放入鍋中攪拌均勻。大約壹分鐘後,我們可以關火,把它們拿出來。此時的綠豆大麥燕麥片香氣誘人,口感特別濃郁。
肉末粥。這種烹飪方法是老人或小孩的最愛,就是把燕麥片和肉末做成肉末粥來吃。制作前,準備20克切碎的蔥,one hundred and fifty克燕麥片,壹個雞蛋和one hundred and fifty克瘦肉。瘦肉可以剁成糊狀後立即可以加入水澱粉、蛋液、鹽調成糊狀,然後在燕麥片中加入適量的水使其變軟,再加水煮成粥,然後將調好的糊狀放入粥中攪拌均勻即可食用。